Voedingsmiddelen rijk aan magnesium: een lijst

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Elke dag hebben we bepaalde macronutriënten en vitamines nodig. Zoals u weet, heeft een persoon macronutriënten niet zo dringend nodig. Dit betekent echter niet dat we zonder hen kunnen. Een van de belangrijkste macronutriënten is magnesium.

De rol van magnesium in het menselijk lichaam

Feit is dat macronutriënten in een kleine hoeveelheid van vitaal belang zijn voor een persoon. Vandaag zullen we het hebben over een van dergelijke stoffen als Mg. Maar laten we eerst eens kijken waarom het nodig is en wat de gevolgen zijn van een tekort aan magnesium in het lichaam.

Laten we beginnen met het feit dat magnesium een belangrijke rol speelt in de stofwisseling. Hij neemt, samen met andere elementen, deel aan verschillende reacties. Het helpt bij de productie van eiwitten en is ook nodig om het lichaam te reinigen van schadelijke stoffen, glucose af te breken en vitamine C te absorberen. En, belangrijker nog, Mg neemt deel aan het groei- en regeneratieproces.

Magnesium is actief betrokken bij de vitale processen van het lichaam bij interactie met calcium. Dit regelt de tonus, spieren trekken samen en slagaders zetten uit. Het is bekend dat met de optimale dosis calcium en magnesium hun verhouding gelijk moet zijn aan 2: 1respectievelijk.

Magnesium is ook nodig voor het zenuwstelsel. Dankzij hem vindt de beweging van ionen plaats. Het verhogen van de insulinesecretie en een betere penetratie in cellen is een andere belangrijke rol van dit element.

Over het algemeen kunnen de voordelen van magnesium niet worden overschat. Het helpt bij chronische vermoeidheid, zorgt voor normale botgroei, verlaagt het cholesterolgeh alte, is betrokken bij de energieproductie, heeft een gunstig effect op hart en bloedvaten en is noodzakelijk voor een gezond gebit en versterking van het glazuur.

Magnesium is nodig voor de opname van calcium in het lichaam, wat op zijn beurt de opname van magnesium helpt. Dat wil zeggen, u moet dagelijks voedsel consumeren dat beide elementen bevat.

Tekenen van een tekort

Tekenen van een tekort aan magnesium in het lichaam kunnen gemakkelijk worden verward met symptomen van andere ziekten. De belangrijkste zijn vermoeidheid en vermoeidheid. Uiterlijk verslechtert: haaruitval, broze nagels, cariës kan optreden.

Een ander symptoom is prikkelbaarheid. Bovendien gaan slaap en prestatie achteruit. Ernstig magnesiumtekort kan hoofdpijn, geheugenverlies, buikpijn, spijsverteringsproblemen, constipatie of diarree veroorzaken.

Dagelijkse waarde. Wat te doen bij een magnesiumtekort?

Het lichaam van elke persoon heeft een andere hoeveelheid van bepaalde elementen nodig. Het hangt af van zijn persoonlijkheid, maar ook van het aantal elementen dat al in het lichaam aanwezig is. Hetzelfde element kan een tekort hebben bij de ene persoon en een tekort bij een ander.in overmaat. Desalniettemin zijn er al lang normen voor de consumptie van bepaalde elementen voor een persoon ontwikkeld.

Kinderen onder de 3 jaar hebben bijvoorbeeld ongeveer 80 mg magnesium nodig, kinderen van 4 tot 8 jaar hebben 130 mg nodig, 9 tot 13 jaar hebben 240 mg nodig, tieners hebben 300-400 mg nodig, mannen 400-420 mg, en vrouwen hebben het in vergelijking met mannen iets minder nodig. Hun dagelijkse norm is 300-320 mg.

Maar dit cijfer is niet altijd constant. Zo hebben vrouwen tijdens de zwangerschap meer magnesium nodig dan op gewone dagen. Wat te doen als dit element in het lichaam veel minder is dan nodig? U kunt natuurlijk het advies inwinnen van een arts die u een medicijn zal voorschrijven om magnesium te verhogen.

U kunt de inhoud van dit sporenelement echter zelf verhogen. Niet alleen smakelijke, maar ook zeer gezonde producten komen te hulp. Dankzij hen verhoog je niet alleen het magnesiumgeh alte in het lichaam, maar verwerf je ook andere nuttige elementen. Dus welke voedingsmiddelen zijn rijk aan magnesium?

Noten

Een van de eerste plaatsen is cashewnoten. Het is echt niet alleen erg lekker, maar ook nuttig voor ons lichaam. Er zit veel magnesium in dit product, ongeveer 270 mg, en dit is bijna een dagelijkse behoefte. Als u deze voedingsmiddelen dagelijks eet, verbetert u het zenuwstelsel en kalmeert u de zenuwen. Bovendien vermindert magnesium de druk, versterkt het de tanden. Trouwens, als je een probleem hebt met je tanden, is het zelfs aan te raden om een geraspte walnoot op de pijnlijke plek aan te brengen.

Deze methode verbetert de tanden en vermindert pijn.

Boekweit

Dit is het volgende veelzijdige magnesiumrijke product. Waarom universeel? Dit product wordt voor veel verschillende doeleinden gebruikt. Boekweit is erg rijk aan vitamines en mineralen. Het magnesium dat erin zit heeft een antidepressief effect.

Het bevat ongeveer 260 mg in dit product. Om alle voedingsstoffen te behouden, is het aan te raden rauwe boekweit te eten.

Magnesium in noten

We hebben het al gehad over cashewnoten, maar ook andere noten bevatten grote hoeveelheden magnesium. Dit zijn amandelen, walnoten, pistachenoten, hazelnoten, pinda's, pijnboompitten. Het magnesiumgeh alte daarin is van 120 tot 230 mg. Dagelijks noten eten is een geweldige manier om je magnesium en andere gezondheidsvoordelen een boost te geven.

Om al deze voorraad te sparen, moet je noten eten die niet met warmte zijn behandeld. Zo is het ook met zaden. Het is beter niet te bakken, maar in de zon te laten liggen. In dit geval zal het geh alte aan voedingsstoffen, vooral magnesium, hoog zijn.

Noten, in de regel eten we niet zo vaak als we zouden willen. Dit is de moeite waard om aandacht aan te besteden en ze op te nemen in je dagelijkse voeding.

Mosterd

Veel magnesium en mosterd, ongeveer 120 mg. Over het algemeen is de chemische samenstelling van mosterd zeer divers. Dit zijn vetten, suiker, vitamines, K, Na, Ca, Mg.

Dit laatste helpt je bloeddruk te verlagen. Ondanks dat dit product meer een amateur is, is het erg nuttig voor het lichaam.

Gerstgrutten

Het volgende product dat rijk is aan magnesium, zou met recht gerstegrutten moeten worden genoemd. Het bevat ongeveer150mg magnesium. Gerstegrutten bevatten veel vezels en zijn erg voedzaam.

Kashi

Sinds de kindertijd weet iedereen het en hebben velen een hekel aan voedsel zoals havermout en gierst. Maar tevergeefs. Pas op oudere leeftijd begrijpen we de volledige voordelen van deze producten. Kalium, calcium, fosfor, ijzer, eiwitten, vetten en vele andere belangrijke elementen komen samen met deze granen het lichaam binnen. Magnesium is hier natuurlijk ook aanwezig. Het geh alte aan havermout en gierstpap is ongeveer hetzelfde - 130 mg.

Bonen

Erwten en bonen zijn twee andere voedingsmiddelen die vrij veel magnesium bevatten. Ja, het is niet alleen een ideale eiwitbron.

Ze bevatten ongeveer 100 mg van dit element. Bonen en erwten bevatten een enorme hoeveelheid nuttige stoffen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Het magnesium in deze producten heeft een gunstig effect op hart en bloedvaten.

Zeevruchten

Nog een product rijk aan magnesiumzouten, voor iedereen. Dit is zeekool en niet iedereen houdt er echt van. De inhoud van dit sporenelement is 170 mg. Het geh alte aan voedingsstoffen in zeewier is vele malen hoger dan het geh alte in gewone.

Wat betreft magnesium, het zit 11 keer meer in zeevruchten dan in gewone kool. En wat kunnen we zeggen over andere nuttige elementen! Over het algemeen is het soms de moeite waard om kool in welke vorm dan ook te eten.

Dit was een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium. Maar dat is niet alles. Er zijn nog steeds een groot aantal producten die dit nuttig bevattenspoorelement.

Voordelen van magnesiumrijke voeding voor zwangere vrouwen

Tijdens de zwangerschap is het vooral belangrijk om vitamines en verschillende nuttige elementen te consumeren.

Iedereen weet waarschijnlijk dat in deze functie de gebruikelijke dagelijkse hoeveelheid belangrijke stoffen vaak niet genoeg is. Zo is het ook met magnesium. We hebben al gezegd dat zwangere vrouwen het meer dan normaal zouden moeten consumeren. Het is de moeite waard eraan te denken dat magnesium niet alleen nodig is voor de moeder, maar ook voor het kind.

Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om de volgende voedingsmiddelen te eten: boekweit, havermout, eieren, vis en zeevruchten, bananen en noten. Hetzelfde geldt voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium. Voor het hart zullen ze onmisbare helpers worden.

Recordhouder voor magnesiumgeh alte

Om het geh alte aan dit element in het lichaam snel te verhogen, is het noodzakelijk om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan magnesium voor mensen. We hebben de belangrijkste hierboven besproken. En natuurlijk is het de moeite waard om het product te noemen dat op de eerste plaats staat.

Tarwezemelen hebben het record voor magnesiumgeh alte. Ze bevatten meer dan 600 mg. Er zijn verschillende soorten zemelen die handig zijn om toe te voegen aan gerechten. Zemelen zijn vooral nuttig voor mensen die problemen hebben met de spijsvertering. Het is het beste om ze rauw te eten. We hebben het gehad over wat we moeten eten bij een magnesiumtekort, en nu gaan we het hebben over wat we niet moeten doen.

Oorzaken van gebrek aan magnesium in het lichaam

Ten eerste verstoren dierlijke vetten en eiwitten de opname van magnesium. Niet aanbevolen om te etenze in grote aantallen. Als je vaak caloriearme diëten volgt, heb je hoogstwaarschijnlijk een magnesiumtekort. Het drinken van zacht water leidt hier ook toe.

In het geval dat een persoon zwaarlijvig of diabeet is, is er vaak een gebrek aan dit belangrijke sporenelement. Overmatige consumptie van alcoholische dranken put niet alleen magnesium uit, maar leidt ook tot andere ernstige gevolgen.

Bovendien wordt magnesiumtekort ook veroorzaakt door factoren als stress, hoge consumptie van koolzuurhoudende, alcoholische dranken, koffie, suiker. Dit omvat ook roken, gebrek aan licht, het nemen van verschillende soorten drugs.