2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
"Hoe potten met schroefdoppen oprollen?" - vragen onze moeders en grootmoeders ons, die in de huidige situatie volledig in de war zijn met een scherpe sprong in huishoudelijke technologieën.
Nog niet zo lang geleden hadden ze te maken met naden, maar nu hebben we blikjes met schroefdraad in ons arsenaal, en supermarkten staan vol met aanbiedingen van verschillende merken doppen voor dergelijke blikjes.
Hoe potten oprollen met schroefdoppen? Gemakkelijk! Het vereist geen speciale kennis en vaardigheden. Je moet de inhoud in de pot gieten, het deksel erop doen en stevig langs de draad schuiven. En dat is het!
Voor de duidelijkheid, hier zijn een paar recepten en voorbeelden van het oprollen van potten met schroefdoppen.
Ingemaakte Krokante Komkommers
Je hebt nodig:
- Kan met schroefdraad - 1,5 liter.
- Verse kleine komkommers (mooie variëteit "Phoenix") - 2 kg.
- Knoflook met grote teentjes - 1 krop.
- Lavrushka – 2 stuks
- Bulgaarse peper - 1 st.
- Zoete erwten– 5 ballonnen.
- Korianderzaad (koriander) - 1 tl
- Tafel- of appelciderazijn om te bewaren 2 el
- Gewone keukenzout - 2 el.
- Bieten- of rietsuiker - 1 eetl.
Koken
Giet kruiden op de bodem van de pot - laurier, erwten, koriander. Knoflook wordt geschild, gewassen en op de bodem van de pot geplaatst. Leg de komkommers vervolgens heel strak en dicht bij elkaar. Paprika in de lengte doormidden gesneden en tussen komkommers geplaatst.
Giet de groenten in een pot met kokend water. Dek af met een deksel en laat 15-17 minuten staan. Giet daarna het water in een pan en breng opnieuw aan de kook. Giet kokend water terug in de pot, voeg zout en suiker toe, voeg azijn toe. We nemen het deksel en draaien de draad stevig vast.
Zet de pot ondersteboven en dek af met een warme deken. Afhalen is mogelijk in een dag. En het is raadzaam om niet eerder dan over een paar weken te openen en te eten.
Aardbeienjam
Wat moet worden voorbereid:
- Aardbei geselecteerd - 1 kg.
- Suiker (zand) - beter riet - 1 kg.
- Glazen potten met schroefdop 0,5 l – 3 stuks
Koken
Doe 's avonds aardbeien in een kom met antiaanbaklaag met suiker en laat ze een nacht staan. Zet de kom 's morgens op middelhoog vuur en breng aan de kook. Na 3 minuten koken op middelhoog vuur (vergeet niet te roeren), schakel het uit en stel de voortzetting van manipulaties uit tot de avond.
S Avonds weer op het vuur en 3 minuten koken. Schakel uit envertrek tot de ochtend.
's Morgens voeren we de kookprocedure voor de derde laatste keer uit en gieten de gekookte jam in potten.
Je weet al hoe je potten met schroefdoppen moet oprollen. Het is niet nodig om de jam om te draaien en in te wikkelen. Je kunt het meteen in de voorraadkast leggen of aanklagen en in de koelkast verstoppen.
Eet smakelijk!
Perziken uit blik
Ingrediënten:
- Perziken zijn zacht - 2 kg.
- Suiker - beter riet - 1 glas.
- Citroenzuur (poeder) - 0,5 theelepel
- Kan met schroefdraad - 2 l.
Perziken moeten grondig worden gewassen en in tweeën worden gedeeld, waarbij de pit wordt verwijderd. Laat het water weglopen en vul de pot ermee.
Maak je geen zorgen als er nog wat lege ruimte over is. De siroop zal niet minder lekker zijn.
Een pot perziken moet tot aan de hals met kokend water worden gevuld en 15-17 minuten onder een uitgerold deksel worden bewaard. Daarna moet het water worden afgetapt en weer aan de kook gebracht.
Verbrande perziken bestrooi met suiker en citroenzuur. Giet er opnieuw kokend water over en draai het deksel erop. Banken draaien om, wikkelen ze in en bewaren ze op een warme plaats in deze positie gedurende minstens een dag.
Hoe je blikjes oprolt, weet elke huisvrouw met weinig ervaring in de keuken. Deze bezigheid, hoewel niet gemakkelijk, maar het brengt zo'n gulle vruchten van dankbaarheid van het huishouden met zich mee dat je elke zomer deze eenvoudige wetenschap onder de knie wilt krijgen - behoud keer op keer!
Aanbevolen:
Kippenharten met aardappelen in potten: recept met foto
In potten gekookte gerechten zijn ook goed omdat ze perfect zijn voor zowel de dagelijkse tafel als vakantiebijeenkomsten. Een ander voordeel is dat u niet veel tijd bij het fornuis hoeft door te brengen en het koken constant in de gaten hoeft te houden. Het gerecht wordt onafhankelijk bereid, uw deelname is niet vereist, wat aanzienlijk tijd bespaart
Hoe scheid je de dooier van het eiwit? Eén vraag, vele antwoorden
De naïeve vraag van jonge huisvrouwen over hoe ze de dooier van het wit moeten scheiden, is zelfs enigszins ontmoedigend. Hebben ze niet gezien hoe hun moeders handelen wanneer ze deze twee componenten van een ei moeten scheiden? Het is tenslotte beter om het proces minimaal één keer te zien en zelf te proberen
Alle soorten basics: een recept met kip, varkensvlees, rundvlees, kalkoen en Tataars. Hoe azu in potten te koken
Azu (het recept wordt hieronder beschreven) is een traditioneel Tataars gerecht dat bestaat uit stukjes vlees, gebakken in een pan of gebakken in een pot, die verschillende extra ingrediënten bevat die een smakelijke en nogal pittige jus vormen
Gebraden in potten met champignons en vlees: recept met foto
Potgebraad is een lekker gerecht dat ook nog eens makkelijk te bereiden is. Het is vooral populair bij diegenen die liever kwaliteitsgerechten eten, maar tegelijkertijd liever niet te veel tijd besteden aan het bereiden. In het artikel zullen we verschillende interessante opties voor zo'n gerecht bespreken
Vlees in potten met champignons - recept met foto
Vlees met champignons in potten is een geweldige optie voor het avondeten. Het wordt meestal in de oven gekookt en er zijn voldoende recepten te vinden. Bovendien is het gewoon heerlijk. Aardappelen of andere groenten worden meestal toegevoegd aan champignons en vlees, dus het is niet alleen gezond, maar ook gevarieerd. En door de interessante presentatie, midden in de potten, is het gerecht geliefd bij kinderen
