Koekjes "Strawberry": recept met foto
Koekjes "Strawberry": recept met foto
Anonim

Elke huisvrouw die iets interessants en ongewoons wil om niet alleen de gasten, maar ook haar huishouden te plezieren, zou dit dessert moeten waarderen.

Eerste recept

Om Aardbeienkoekjes te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

- een halve kilo wafels met lichte vulling;

- 150 gram zure room of room;

- rode bietensap;

- kristalsuiker;

- lichte sesam.

Aardbeienkoekjes recept
Aardbeienkoekjes recept

Thuis toetje koken

  1. Door een vleesmolen, of met behulp van een vijzel, moeten wafels worden geplet.
  2. Schil en hak de bieten op een rasp of in een blender. Knijp sap uit de resulterende pap.
  3. Wafels grondig mengen met zure room of room. Vorm van de gemaakte massa figuren in de vorm van aardbeien.
  4. Dip daarna elk in bietensap en rol in kristalsuiker. Sesam wordt erover gestrooid, omdat het dient als een imitatie van bessenzaden.
  5. Om het plaatje compleet te maken, kunnen van peterselie paardenstaarten worden gemaakt.
  6. Zo maak je gemakkelijk Aardbeienkoekjes. Het kan voor elke gelegenheid worden bereid, en de aanblik van je favoriete bes zal anderen altijd verrukken.

Tweede recept

Overweeg nu een interessant receptkoekjes met aardbeien. Producten zullen bevallen met smaak. Voor de voorbereiding heb je nodig:

aardbeien koekjes
aardbeien koekjes

- een kwart kilo verse aardbeien;

- een halve kilo tarwebloem;

- honderdvijftig gram kristalsuiker;

- een halve eetlepel citroensap;

- honderd gram boter;

- een eetlepel bakpoeder;

- een glas zure room.

Koken dessert met aardbeien

  1. Bereid alle ingrediënten voor.
  2. Suiker wordt genomen en goed gemengd met boter, die daarvoor een beetje zacht moet worden. Nadat je dit hebt gedaan, voeg je zure room en citroensap toe. Meng ook grondig.
  3. Het volgende ingrediënt om toe te voegen is bloem.
  4. Als het deeg klaar is, worden er aardbeien aan toegevoegd. Het moet worden voorgewassen, een beetje gedroogd en in kleine stukjes worden gesneden.
  5. Meng alle ingrediënten weer goed.
  6. De bakplaat moet worden bedekt met bakpapier en leg er een eetlepel deeg op.
  7. Dergelijke koekjes "Strawberry" worden 20-25 minuten gebakken op een temperatuur van 180 graden. In dit recept kun je in plaats van aardbeien ook ander hard fruit gebruiken. Bestrooi de afgewerkte koekjes desgewenst met een beetje poedersuiker.

Derde recept

Een heerlijk dessert kan worden gemaakt met ingrediënten zoals room, aardbeien, koekjes. Alles blijkt snel en is uiteindelijk erg lekker.

Voor het koken heb je nodig:

- 400 ml room met 33% vet;

- 60 gram van elkkruimelige koekjes;

- 130 gram aardbeien (kan worden ingevroren);

- 80 gram poedersuiker;

- 5 gram vanillesuiker.

crème aardbeien koekjes
crème aardbeien koekjes

Toetjes bereiden

  1. Voordat je begint met koken, moet je twee lege, schone bakjes een tijdje in de vriezer leggen.
  2. Als ze zijn afgekoeld, giet je room in een van hen, die ook koud moet zijn, en giet je poedersuiker erin. Klop deze twee ingrediënten tot een gladde massa.
  3. De koekjes moeten worden verkruimeld om kleine kruimels te maken en vermengd met vanillesuiker.
  4. Giet koekjes in de tweede gekoelde container. Voeg er de helft van de room aan toe. Meng voorzichtig en doe dit van onder naar boven.
  5. Na dit te hebben gedaan, zou je het moeten proeven, misschien moet je meer poedersuiker toevoegen.
  6. De resulterende massa moet in twee helften worden verdeeld. Wikkel er een in huishoudfolie en leg in de koelkast.
  7. Leg de tweede op de bodem van de portievormpjes die voor ongeveer een kwart gevuld moeten worden. Je kunt ook een grote vorm gebruiken en dan het dessert gewoon snijden voordat je het serveert. Nadat je dit hebt gedaan, dek je de bovenkant af met huishoudfolie en plaats je deze 15 minuten in de vriezer.
  8. Terwijl de basis afkoelt, bereidt u de aardbeien voor. Als het vers is, spoel dan af, verwijder de stelen en laat een beetje drogen. Wanneer bevroren - een beetje ontdooien zodat er geen eik is.
  9. Plaats de aardbeien in een blender en pureer ze.
  10. Aardbeienpuree wordt in een aparte container gelegd en er -de resterende helft van de room. Alles goed mengen en proeven. Voeg indien nodig meer poedersuiker toe.
  11. Vormen met koekjes worden uit de vriezer gehaald en er wordt een aardbeienlaagje op gelegd. Daarna moet het formulier in drie delen worden ingevuld. Het wordt opnieuw bedekt met huishoudfolie en maximaal 4 uur naar de vriezer gestuurd, het belangrijkste hier is dat de bessenmassa bevriest.
  12. Als dit gebeurt, haal je het er weer uit en leg je er een laag koekjes en room op die al die tijd in de koelkast hebben gestaan. Dek opnieuw af en laat een uur in de vriezer staan.
  13. Om een bevroren dessert te krijgen, moet de vorm in heet water worden neergelaten. Leg er dan een bord op en draai het om. Verwijder de voedselverpakking. Je kunt versieren zoals je wilt.
  14. Hoe maak je aardbeienkoekjes zonder zacht en zacht te bakken? Laat het voor het serveren ongeveer vijf minuten trekken op kamertemperatuur.

Vierde recept

Nu zullen we je vertellen hoe je een heerlijk dessert "Strawberry Cookies" kunt maken. Je kunt er je familie en vrienden mee verwennen.

Aardbeienkoekjes zonder bak
Aardbeienkoekjes zonder bak

Ingrediënten:

- kippenei - 1 stuk;

- boter - 0,5 kop;

- kristalsuiker - een glas;

- vanilline en bakpoeder - een theelepel;

- tarwebloem - een paar glazen;

- aardbeien - een glas.

Koken koekjes

  1. Allereerst moet je suiker met boter combineren en er dan een ei aan toevoegen. Nadat deze ingrediënten grondig zijn gemengd, worden de bulkingrediënten toegevoegd. ook allewordt gemengd. Aan het deeg worden aardbeien toegevoegd, die worden gewassen en fijngehakt.
  2. Alle componenten moeten grondig worden gemengd. Het deeg kan op een goed ingevette bakplaat worden gelegd. Bak het dessert ongeveer 20 minuten zodat de temperatuur minimaal 190 graden is.

De afgewerkte koekjes moeten een tijdje in de oven blijven - laat het een beetje trekken.

Vijfde recept

Hoe kun je anders Aardbeienkoekjes maken? Nu zullen we het je vertellen. Om te koken heb je nodig:

- tweehonderd gram van deze bes;

- honderdzeventig gram tarwebloem;

- tachtig gram boter;

- vijftig gram bruine suiker;

- een kippenei;

- een theelepel bakpoeder;

- een snufje zout en vanille.

dessert met aardbeienkoekjes
dessert met aardbeienkoekjes

Koken

  1. Maak de boter een beetje zacht en klop deze samen met de suiker met een mixer. Voeg een ei toe en klop de compositie nog drie minuten.
  2. Vermeng de gezeefde bloem met de rest van de bulkingrediënten, doe dit in de botermassa en meng.
  3. Spoel de aardbeien goed, verwijder de staarten, droog een beetje en snij in kleine stukjes. Voeg het toe aan het deeg en meng opnieuw goed.
  4. Bedek de bakplaat met bakpapier. Vorm koekjes met een lepel en spreid ze onmiddellijk uit op een bedekt oppervlak.
  5. Bak op minimaal 180 graden gedurende ongeveer 25 minuten tot het dessert goudbruin is.

Aanbevolen: