Bessen en bramenbladeren: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De voordelen van bramen zijn al lang bekend. Deze plant groeit niet alleen in bossen, maar wordt ook actief gekweekt in huishoudelijke percelen. Momenteel zijn er meer dan twintig variëteiten van dit gewas veredeld. Alle soorten hebben unieke gunstige eigenschappen.

Blackberry behoort tot de Rosaceae-familie, geslacht Rubus. De hoogte van de struiken is gemiddeld ongeveer een meter. Er zijn hoge, lage variëteiten, stekelig en doornloos. Vervolgens zullen we meer in detail over deze plant praten.

Beschrijving en groei van bramen

Blackberry komt in de natuur voor op het hele Europese grondgebied van Rusland en Siberië. Ook groeien de struiken in sommige landen van Azië, in Oekraïne, in Noord-Amerika. Je kunt geurige bessen tegenkomen langs de rand van ravijnen, op open plekken, in bossen.

In het wild bereiken zijn zwepen een meter of meer lang, bedekt met een waslaag en doornen. De bladeren zijn groen, bestaande uit drie of vijf bladbladen, en zilverachtig onderaan. Bladstelen zijn lang, sterk. Bramen bloeien wit. Daarna worden groene bessen gevormd, die, wanneer ze rijp zijn, wordenroodachtig en dan zwart. Rijpe bessen hebben vaak een wasachtige laag.

Nuttige eigenschappen van bramen maken het mogelijk om deze cultuur niet alleen in de keuken te gebruiken, maar ook in volks- en officiële geneeskunde. Op basis van de beschreven plant worden verschillende homeopathische preparaten met een breed werkingsspectrum geproduceerd.

Chemische samenstelling van bramenbladeren

De heilzame eigenschappen van bramen zijn goed bestudeerd en worden gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen en in cosmetologie. De bladeren bevatten dus een grote hoeveelheid tannines, flavonoïden, leukoanthocyaniden, inositol, essentiële oliën, organische zuren. Ook in de samenstelling van de bladeren is er ascorbinezuur, sucrose, glucose, fructose. Ze bevatten veel vitamines: de hele groep B, evenals C, PP, E, A. Veel micro- en macro-elementen: zink, mangaan, kalium, ijzer, selenium, fosfor, calcium en meer.

Vanwege de verscheidenheid van de samenstellende stoffen, helpen de gunstige eigenschappen van bramen om een verscheidenheid aan kwalen te bestrijden. Bovendien kun je van de bladeren niet alleen verschillende infusies en afkooksels bereiden, maar ook bij elk brouwsel een kleine hoeveelheid grondstoffen aan thee toevoegen.

Chemische samenstelling van bessen

Nuttige eigenschappen van bramen worden bepaald door de unieke samenstelling. Ze bevatten veel vitamines:

1. Vitamine C - Helpt het immuunsysteem te versterken.
2. A - heeft een effect op de huid, voorkomt veroudering en versnelt ook de regeneratieprocessen in wonden, verbetert het gezichtsvermogen.
3. Bbessen bevatten de hele set vitamine B. Ze helpen metabolische processen te normaliseren, versterken de hartspier, verhogen de weerstand tegen stress en verlagen ook het cholesterolgeh alte, verbeteren de haarstructuur en hebben een positief effect op nierpathologie.
4. E - heeft een verjongend effect, helpt bij de behandeling van het cardiovasculaire systeem, bij hersenaandoeningen.
5. K - verbetert de bloedstolling, versterkt de bloedvaten.
6. P en PP.

Bessen bevatten ook veel nuttige zuren, fenolverbindingen, vezels, glucose, fructose, pectine, aminozuren, vette oliën, tannines, minerale elementen, aminozuren.

Het gebruik van de plant in de geneeskunde

De heilzame eigenschappen van bramen voor mensen zijn veelzijdig, aangezien deze plant bijna volledig voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt. In de geneeskunde worden de bessen, bladeren en wortels gebruikt. De wortels worden in de herfst geoogst, de bladeren worden gedurende het groeiseizoen geoogst en de bessen worden geoogst tijdens het rijpen.

Infusies, afkooksels worden bereid van de bladeren, die worden gebruikt om thee te zetten. De bessen worden gedroogd, ingevroren, verwerkt tot jam, jam, vers gebruikt.

Voordelen van bessen

Als je de gunstige eigenschappen van bramen en de contra-indicaties voor het gebruik ervan kent, kun je verschillende kwalen bestrijden, de immuniteit versterken:

• Bessen helpen zwaarlijvigheid en stofwisselingsstoornissen te bestrijden. Bij regelmatig gebruik ervan in voedsel worden metabolische processen genormaliseerd. Inbegrepen in catechinenvertraag de opname van vetten en versnel ook de stofwisseling.
• Voor diabetici helpen bessen de bloedsuikerspiegel te verlagen.
• Bessen helpen bij verkoudheid en verhogen de weerstand van het lichaam. De stoffen in de samenstelling bestrijden pathogene micro-organismen, inclusief virussen.
• Blackberry heeft gunstige eigenschappen voor vrouwen - het vertraagt het verouderingsproces en voorkomt de ontwikkeling van kanker. De stoffen in de samenstelling beschermen tegen de effecten van vrije radicalen en zijn een sterke antioxidant.
• De plant helpt bij het omgaan met hormonale verstoringen, met pijn tijdens de menstruatie. Bessen normaliseren hormonen en bloeddruk.
• Braambessen bevatten pectine, dat helpt bij het verwijderen van gifstoffen en zouten uit het lichaam, gifstoffen, normaliseert metabolische processen en verlaagt cholesterol.

Bessen hebben verschillende effecten op het lichaam, afhankelijk van de rijpheid. Rijpe bessen hebben dus een laxerend effect en groene hebben een versterkend effect.

Braambessen zijn een opslagplaats van vitamines. Het verhoogt de immuunafweer, herstelt het zenuwstelsel, verbetert de hersenfunctie en stabiliseert de bloedsuikerspiegel.

Voordelen van wortels

Niet alleen bessen en bladeren hebben helende eigenschappen, maar ook wortels. Ze bereiden een medicinale tinctuur volgens het volgende recept:

1. Honderd gram gemalen wortels wordt met water (0,5 l) gegoten en gekookt tot de helft van het volume is verdampt.
2. De bouillon wordt gefilterd en verdund in een verhouding van 1:1 met rode tafelwijn.

Deze remedie wordt geaccepteerd oppathologie van de luchtwegen, als een diureticum, met een slechte eetlust, en ook als een hemostatisch medicijn.

Voordelen van bladeren

Nuttige eigenschappen van bramenbladeren helpen om verschillende gezondheidsproblemen het hoofd te bieden. De genezende elementen die ze bevatten, helpen de volgende kwalen te bestrijden:

• aandoeningen van het maagdarmkanaal;
• huidproblemen, waaronder eczeem;
• onregelmatige menstruatie, pijnlijke menstruatie;
• pathologieën van de mondholte - stomatitis, ontsteking van het tandvlees;
• slaapstoornissen, neurose;
• keelpijn;
• bloedarmoede.

Van de bladeren kun je het sap persen en het gebruiken als wondgenezingsmiddel, evenals een diureticum, zweetdrijvend medicijn. Vers geperst sap geeft goede resultaten bij de behandeling van infectieziekten, evenals bij de behandeling van huiduitslag, abcessen en korstmos. Jonge bladeren worden aanbevolen om te kauwen door degenen die zich constant zorgen maken over bloedend tandvlees, er zijn ontstekingen in de mondholte.

Bij virale infecties worden de bladeren gebruikt als koortswerend, tonicum, tonicum. Ze worden gebruikt om vitaminethee te maken. Folders worden aangebracht op pijnlijke plekken met spataderen.

Contra-indicaties

Bij het gebruik van de bladeren is het belangrijk om de heilzame eigenschappen en contra-indicaties van bramen voor vrouwen, mannen en kinderen te kennen. Infusies kunnen dus niet worden gebruikt voor ziekten van de nieren en de blaas, omdat de bladeren en wortels een sterk diureticum hebbenactie.

Braambessen worden niet aanbevolen voor allergie voor hen, evenals voor nieraandoeningen. Bramen mogen niet worden geconsumeerd door mensen met een verhoogde zuurgraad van de maag, omdat bessen kunnen leiden tot brandend maagzuur en bijdragen aan de ontwikkeling van zweren.

Recepten van traditionele geneeskunde

Om de immuniteit te verhogen, neem je een eetlepel bladeren en giet je ze met een glas kokend water, de remedie wordt gedurende een half uur toegediend. Daarna wordt het medicijn gefilterd, verdeeld in gelijke drie delen en driemaal daags één deel ingenomen. U moet het ongeveer een week gebruiken.

Bij menopauze en zenuwaandoeningen helpt een infusie van twee eetlepels, gevuld met een glas kokend water en gedurende acht uur toegediend. Nadat de remedie wordt gefilterd en driemaal daags in het vierde deel van het glas wordt ingenomen. De infusie wordt ingenomen totdat de symptomen volledig zijn verdwenen.

Bij ontstekingsprocessen wordt een eetlepel bladeren gestoomd met een glas kokend water en drie uur aangedrukt. De remedie wordt driemaal daags in een half glas ingenomen. Neem de compositie tot volledig herstel - meestal niet meer dan twee weken.

Braambessen worden gebruikt voor het zetten van thee, het maken van jam, conserven, vruchtendranken, compotes. Niet alleen verse, maar ook diepgevroren bramen worden gebruikt voor voedsel, waarvan de gunstige eigenschappen praktisch niet verloren gaan.

Je kunt een infusie maken van gedroogde bessen door twee eetlepels bessen te nemen en ze te brouwen met een glas kokend water. De samenstelling wordt gedurende twintig minuten toegediend en elke twee uur in een derde van een glas ingenomen. Deze infusie heeft goedesweatshop.

Gedroogde bessen kunnen worden geplet en worden gebruikt als middel tegen diarree bij kinderen (gegeven in een halve theelepel).

Zie de video in het artikel voor meer informatie over de voordelen van bramen.

Voor de behandeling van pathologieën worden alleen jonge bladeren geoogst. Ze bevatten veel nuttige stoffen. Verse bladeren kunnen aan thee worden toegevoegd: ze geven het een aangenaam aroma. Het is het beste om de bladeren in het voorjaar te oogsten, wanneer ze net in bloei staan, maar je kunt het hele groeiseizoen grondstoffen verzamelen.

De verzamelde bladeren worden geplet en gedroogd in een goed geventileerde ruimte. Kant-en-klare grondstoffen worden maximaal een jaar in stoffen zakken bewaard.

Bessen kunnen niet alleen worden gebruikt voor het inblikken, maar ook gedroogd in een droger. De op deze manier bereide vruchten worden maximaal twaalf maanden op een donkere plaats in een glazen pot bewaard.