Salades met yoghurtdressing: kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Waarschijnlijk geeft elke gastvrouw er soms de voorkeur aan om haar familie te verwennen met iets ongewoons en heel lekkers. Maar wat te doen met uw favoriete snacks en salades, als u het menu een beetje wilt diversifiëren en tegelijkertijd de gebruikelijke producten wilt verlaten? Het is eigenlijk heel simpel: als je in deze situatie zit, is het tijd om te experimenteren met dressings voor je ma altijden.

Tegenwoordig geven voedingsdeskundigen veel aanbevelingen aan diegenen die hun aantrekkelijkheid, gezondheid en jeugd jarenlang willen behouden. Een van de beste voedingsmiddelen voor een goed dieet is natuurlijke yoghurt. Het kan zonder toevoegingen of als ingrediënt worden gebruikt voor de bereiding van verschillende ongewone gerechten. Zo zijn salades met yoghurtdressing nu erg populair. In dergelijke gerechten kun je alleen een natuurlijk product toevoegen of het aanvullen met een verscheidenheid aan kruiden.

Het recept voor yoghurtsaladedressing is zelfs heel eenvoudig - je hoeft niet te veel tijd te besteden aan het bereiden ervan. Een gekookte ma altijd is een must.je hele familie zal er dol op zijn, vooral degenen die van gezond eten houden.

Yoghurt is een extreem gezond product

Slechts een paar jaar geleden werden salades traditioneel door de huisbewoners geassocieerd met zonnebloemolie en mayonaise. De situatie is echter volledig veranderd en nu geven Russische huisvrouwen steeds vaker de voorkeur aan gezonde yoghurt en een speciale dressing bereid op basis van dit prachtige product. Natuurlijk is deze saus nog steeds niet erg populair, dus veel vrouwen denken al lang na of het het proberen waard is. En het antwoord is simpel: zeker de moeite waard! Voor degenen die echt jarenlang gezond willen blijven, moet je de mayonaise uit je koelkast gooien en leren hoe je salades maakt met yoghurtdressing. Bovendien is zo'n gerecht perfect voor een plechtige gebeurtenis.

Houd er rekening mee dat de bereiding van salades met yoghurtdressing een uitzonderlijk puur, natuurlijk product vereist, verstoken van allerlei additieven en zoetstoffen. Meestal is zo'n saus maar kort houdbaar. Het is echter deze yoghurt die natuurlijke levende bacteriën bevat, evenals veel vitamines en voedingsstoffen. Door vaak je eigen lichaam te verwennen met dit natuurlijke product, kun je het reinigen van schadelijke gifstoffen en de werking van het spijsverteringsstelsel verbeteren.

Bovendien helpt yoghurt de gehate extra kilo's te bestrijden. Dus de enige juiste conclusie doet zich voor: salades met yoghurtdressings -het is niet alleen lekker, maar ook ontzettend handig. Daarom is het gewoon nodig om uw gezin af en toe te plezieren met dergelijke gerechten!

Yoghurt dressing recepten

In feite wordt deze saus als universeel beschouwd. Yoghurtdressing kan worden gebruikt voor het bereiden van verschillende snacks en voor het serveren van tweede gangen. Zo'n saladedressing kan pittig zijn als er knoflook aan wordt toegevoegd, en delicaat als het wordt aangevuld met honing. Hoewel er in werkelijkheid een groot aantal recepten voor yoghurtdressings zijn, is de keuze aan jou.

Honing-knoflooksaus

Om deze hartige dressing te maken heb je nodig:

• 200 ml natuurlijke yoghurt;
• grote teen knoflook;
• theelepel vloeibare honing;
• dezelfde hoeveelheid appelciderazijn;
• kruiden.

En het bereiden van de saus is verrassend eenvoudig: hak de knoflook fijn, voeg alle andere ingrediënten toe en meng goed. Voeg naar eigen smaak peper en zout toe. Als resultaat krijgt u een ongewone dressing met een aangename kruidigheid. Als je je gerecht nog meer pit wilt geven, kun je de bereide saus aanvullen met fijngehakte kruiden, zoals dille, peterselie, groene uien of koriander.

Tedere dressing

Ingrediënten:

• 300 ml hoofdingrediënt;
• 4 theelepels gesmolten honing;
• 2 eetlepels - citroensap;
• sinaasappelschil;
• 2 theelepels mosterd.

Roer de yoghurt enmosterd, voeg een beetje rasp toe (naar eigen smaak) en vers geperst citroensap. Roer alles goed door elkaar en zet het even in de koelkast. Deze delicate saus zal een geweldige toevoeging zijn aan een groente-, paddenstoelen- of fruitsalade. Overigens kan een buitengewone smaak worden bereikt door er een kleine hoeveelheid fetakaas aan toe te voegen.

Salades met yoghurtdressing: recepten met foto's

Als je nog steeds besluit een heerlijk gerecht te bereiden met de toevoeging van een pittige saus, moet je meer te weten komen over enkele fijne kneepjes van het proces. Allereerst is het noodzakelijk om de kwestie van de compatibiliteit van yoghurtdressing met verschillende componenten aan te pakken. Deze saus kan immers niet met alles gekruid worden. En om je hersens niet opnieuw te pijnigen, neem kant-en-klare recepten voor dergelijke salades in gebruik. Je kunt ze allemaal naar eigen goeddunken veranderen door een aantal specifieke ingrediënten toe te voegen.

Kipschotel

Een van de meest populaire is het recept voor kipsalade met yoghurtdressing. Als je te lui bent om vele uren te koken en het hongergevoel het overneemt, maak je dit gerecht in een kwestie van minuten. Geloof me, het kost je een minimum aan tijd om het te maken, maar in ruil daarvoor krijg je een echt smakelijke en bevredigende lunch.

Het hoofdbestanddeel van deze salade, je kunt bakken en koken - zoals je wilt. Slechts één ding is belangrijk: gebruik geen vet tijdens het koken van kip. Alleen op deze manier krijg je een dieet, gezond gerecht.

Je kunt verschillende soorten groenten, eieren, aardappelen, spinazie en maïs aan deze salade toevoegen. Wees niet bang om te experimenteren - vul het gerecht aan met je favoriete ingrediënten of probeer iets nieuws.

Belangrijkste producten:

• filet;
• harde kaas;
• yoghurt;
• een paar teentjes knoflook;
• Franse mosterd;
• kruiden en specerijen.

Snijd de kip in kleine stukjes en stuur ze om te bakken, voeg een beetje kokend water toe aan de pan. Dek af met een deksel en laat sudderen tot het gaar is. Als je wilt, kun je het vlees bovendien goudbruin bakken. Zet dan het vuur uit en laat de kip afkoelen.

Rasp nu de kaas op een fijne rasp en hak de greens fijn. Bereid de dressing voor: meng mosterd en yoghurt in een kom, voeg groene uien, gehakte knoflook en kruiden toe. Breng in het gemaakte mengsel de gebakken kip en geraspte kaas over. Voeg greens en kruiden naar eigen smaak toe aan de salade, meng en laat het gerecht 10 minuten trekken. Daarna kun je het gekookte lekkers op tafel serveren.

Caesarsalade met yoghurtdressing is bijna hetzelfde. Alleen heb je naast de hoofdingrediënten ook romaine, croutons en droge kruiden nodig.

Kip moet op dezelfde manier worden bereid, je kunt een eetlepel olijfolie gebruiken. Kruid het vlees met Provençaalse kruiden. Romaine sla moet handmatig worden geplukt en gemengd met de rest van de ingrediënten. Meng in een aparte kom yoghurt, droge kruiden, gehakte knoflook en mosterd. Saus toevoegen aan saladeMeng grondig. Hierop kan de bereiding van het dieet "Caesar" als voltooid worden beschouwd.

Dit gerecht zal zeker iedereen behagen die om hun figuur en gezondheid geeft.

Snacks

Niet minder populair is het saladerecept met yoghurtdressing en garnalen. Er zijn een groot aantal variaties op dit gerecht, maar een echt dieetsnack bevat alleen zeevruchten en groenten. Het bereiden van deze salade is heel eenvoudig. Je hebt nodig:

• 300g garnalen;
• een komkommer en een tomaat elk;
• sla en kruiden;
• yoghurt;
• kruiden.

Kook zeevruchten voor, koel en schoon. Snijd de tomaten en gepelde komkommers in dunne plakjes. Giet de groenten in een kom, scheur de sla met je handen en voeg de garnalen toe. Maak het gerecht af met fijngehakte kruiden, specerijen en overgiet met yoghurt. Als resultaat krijg je een heel lekker gezond gerecht dat op de feesttafel kan worden gezet.