Kippenvleugels in de magnetron: kookmethodes
Kippenvleugels in de magnetron: kookmethodes
Anonim

Kippenvleugels in de magnetron - een eenvoudige en snelle ma altijd. Het is geweldig voor degenen die niet de mogelijkheid hebben om veel tijd bij de kachel door te brengen. De samenstelling van het gerecht is inclusief beschikbare ingrediënten. Om de vleugels sappig en mals te maken, is het aan te raden ze in de marinade te bewaren. Voor de bereiding worden verschillende sauzen en smaakmakers gebruikt.

Recept met tomatenpuree

De samenstelling van het gerecht omvat:

  • kippenvleugels - 6 stuks;
  • zonnebloemolie en citroensap - 2 el. l.;
  • bosje dille of peterselie;
  • tomatensaus - 3 el. l.;
  • kristalsuiker - 5 g;
  • zout en zwarte peper - elk 1 snuifje;
  • sojadressing - 2 el. l.;
  • paprika - 5 g.

Hoe kook je kippenvleugels in de magnetron? Recept:

  1. Giet de sojadressing in een grote kom. Voeg citroensap toe.
  2. De vleugels worden in de resulterende massa geplaatst. Laat een kwartier staan.
  3. De greens moeten worden gespoeld en gehakt.
  4. Tomatenpuree wordt gecombineerd met kristalsuiker. Paprika toevoegen.
  5. Doe de greens in de resulterende massa.
  6. De vleugels worden uit de marinade gehaald, bestrooid met zout en zwarte peper.
  7. Plaats in een met zonnebloemolie ingevette vorm.

Het gerecht moet zes minuten in de magnetron worden gekookt. Vervolgens worden de vleugels op borden gelegd en met saus overgoten.

Met mayonaise en ketchup

Dit is een populaire optie voor kippenvleugels uit de magnetron in een zak. De samenstelling van het gerecht omvat de volgende producten:

  • sojadressing - 3 el. l.;
  • anderhalve glas water;
  • kilogram kippenvleugels;
  • 150 g mayonaisesaus;
  • ketchup - 2 el. l.;
  • kruiden (kerrie, paprika, gehakte knoflook, zwarte en witte peper, suneli-hop) naar smaak.
kippenvleugels met ketchup
kippenvleugels met ketchup

Over hoe je vleugels in de magnetron maakt volgens dit recept:

  • Eerst moet je de marinade bereiden. Water wordt in een diepe kom gegoten, ketchup en mayonaisesaus worden daar gedaan en kruiden worden toegevoegd (met uitzondering van knoflook).
  • De componenten zijn grondig gemengd.
  • De vleugels worden in een schaal met marinade geplaatst en drie uur in de koelkast gezet.
  • Vervolgens worden ze eruit gehaald en in een bakzak gedaan.
  • Bedek gelijkmatig met een laag gehakte knoflook.

Het gerecht wordt ongeveer 15 minuten in de magnetron gekookt.

Met aardappelen en mayonaisesaus

Dit gerecht is inclusief:

  • twee teentjes knoflook;
  • halve kilokippenvleugels;
  • vijf aardappelknollen;
  • mayonaisesaus - 8 el. l.;
  • zout en specerijen.
kippenvleugels
kippenvleugels

Vleugels in de magnetron volgens het recept in deze sectie worden als volgt bereid:

  1. Aardappelknollen moeten worden geschild en in vier stukken gesneden.
  2. Plaats in een ovenschaal.
  3. Zout wordt gecombineerd met kruiden. Vleugels zijn bedekt met het mengsel.
  4. Doe ze in een kom met aardappelen. De container is verpakt in een zak.
  5. Magnetron de vleugels gedurende twintig minuten.

Terwijl het gerecht kookt, hak je de knoflook fijn en combineer je deze met mayonaise. Bedek de vleugels met de resulterende dressing en stuur ze terug naar de oven, maar al vijf minuten.

Met sojadressing en gember

Dit gerecht wordt bereid met de volgende ingrediënten:

  • 12 vleugels;
  • knoflookpoeder en gehakte gember - elk 1 theelepel;
  • 125 milliliter sojadressing;
  • uienpoeder - 1 theelepel;
  • 250 ml sherry.
kippenvleugels met soja- en gemberdressing
kippenvleugels met soja- en gemberdressing

Microwave wings met sojadressing en gember is makkelijk:

  1. Je moet eerst een marinade maken. Combineer hiervoor kruiden, sherry en sojadressing in een grote kom.
  2. De vleugels worden gespoeld, gedroogd en in twee fragmenten verdeeld.
  3. Doe 12 uur in een kom met marinade.
  4. De ovenschaal is bedekt met een laag bakpapier. Stukken kip worden op het oppervlak gelegd.
  5. Kokenwings een kwartier in de magnetron in de gebruikelijke modus. Schakel vervolgens het apparaat in de grillmodus en laat het voedsel in de oven totdat er een goudbruin korstje ontstaat.

Origineel gerecht

Voor de voorbereiding heb je nodig:

  • 2 eetl. ik. schat;
  • appelpuree en ketchup - 80 g elk;
  • Sojadressing - 4 el. l.;
  • 1 kg vleugels;
  • knoflookteen;
  • paprika en zwarte peper - ½ theelepel elk;
  • 8g gemalen kaneel;
  • ½ citroen.

Kookmethode:

  1. Maak eerst de marinade. Knijp hiervoor het sap uit een halve citroen en combineer het met alle andere ingrediënten (behalve kip).
  2. De vleugels worden in de resulterende massa gedaan en een half uur gelaten.
  3. Het vlees wordt vervolgens in een braadslede geplaatst en goudbruin gekookt.
kippenvleugels met sojadressing
kippenvleugels met sojadressing

Vervolgens moet, net als in het vorige recept, de magnetron op de grillstand worden gezet. Laat het gerecht nog een half uur binnen staan. Verwijder na deze tijd de borden, schik het vlees op geportioneerde borden en serveer op tafel om van de voortreffelijke smaak te genieten.

Aanbevolen: