Bak kip lekker en makkelijk in de oven

Bak kip lekker en makkelijk in de oven
Bak kip lekker en makkelijk in de oven
Anonim

Heerlijke kip in de oven - een gerecht dat het hele huis vult met een smakelijk aroma en alle leden van het huishouden naar de tafel trekt. Het kan elk feest versieren, en op een gewone dag zal het zeker iedereen tevreden stellen. Het recept voor kip in de oven kan compleet anders zijn, dus elke huisvrouw zal in de loop van de tijd zeker iets van haar vinden.

Gebraden kip in de oven
Gebraden kip in de oven

Kip met aardappelen

Je hebt een kippenkarkas nodig, twee middelgrote uien, anderhalve kilo aardappelen, honderd gram kaas, honderd gram mayonaise, vijftig gram boter, zout, peper. Kip ontdooien, afspoelen en drogen. Snijd in porties, wrijf in met zout en peper, breng op smaak met mayonaise en fijngesnipperde ui. Laat het een half uur staan om het vlees te marineren. Vet de bakplaat in met boter, leg de aardappelen erop, snij in kleine stukjes, leg de stukjes kip erop en bestrooi alles met geraspte kaas. We bakken de kip ongeveer een uur in de oven op een temperatuur van 180 graden en serveren hem op tafel. Je kunt ook knoflook gebruiken in plaats van uien, dan wordt de smaak scherper en pittiger.

Oven kip recept
Oven kip recept

Kip in een fles

Deze methode voor het braden van kip is handig eneenvoud. Was en droog de vogel, hak de knoflook fijn met een knoflookpers en wrijf de kip ermee in, samen met peper en zout. Laat een uur staan om het vlees te marineren. Na het verstrijken van de periode vullen we de glazen fles met water, leggen we het karkas erop en bakken de kip een uur in de oven. Voor het serveren kun je de vogel in stukjes snijden, of je kunt hem heel serveren, want dankzij deze methode wordt het karkas aan alle kanten rossig en krokant.

Kip met champignons

Dit gerecht is iets moeilijker te bereiden dan de vorige opties, maar het resultaat zal niet teleurstellen. Om kip met champignons te bakken, heb je direct een kippenkarkas, plantaardige olie, vierhonderd gram champignons, tweehonderdvijftig gram kaas, een beetje mayonaise, knoflook, uien, drie eieren, een eetlepel bloem, boter, zout nodig, kruiden. Was en droog de kip, snijd in stukjes. Maak een saus van mayonaise, eieren, bloem en boter, wrijf de kip ermee in. Bak de champignons met uien in plantaardige olie, bak de kip apart. Als het vlees is afgekoeld, wrijf het dan in met knoflook en leg het samen met de champignons op een bakplaat. We bakken de kip een uur in de oven op een temperatuur van 180 graden. Als je een ma altijd serveert met een bijgerecht zoals aardappelpuree, krijg je zeker complimenten over je culinaire vaardigheden.

Heerlijke kip uit de oven
Heerlijke kip uit de oven

Kip in de mouw

Deze optie kan heel snel worden bereid, dus het is geschikt om te koken, zelfs als er onverwachte gasten voor de deur staan. Neem het kippenkarkas, mayonaise, knoflook, peper, zout. Ontdooi, spoel en droog de kip met keukenpapier. Rasp de knoflook op een fijne rasp en vet het karkas van binnen en van buiten in, vermeng het met mayonaise en kruiden. Laat de kip marineren, schil ondertussen de aardappelen en snijd ze in grote stukken. Zet samen met hem de vogel in de mouw. Bak de kip ongeveer een half uur in de oven. Snijd de hoes door en laat de kip nog een half uur in de oven staan. Voordat je eten op tafel zet, kun je het gerecht versieren met verse kruiden.

Aanbevolen: