Heerlijke hamsalades: recepten met foto's

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Hamsalades zijn anders. De een geeft de voorkeur aan hartige combinaties, bijvoorbeeld met vlees en kaas, terwijl de ander graag ham en verse komkommer in één recept combineert. En anderen geven zelfs de voorkeur aan exotische kookopties voor dit soort salades, die gasten gemakkelijk kunnen verrassen. Daarom kan bijna iedereen onder de onderstaande recepten iets interessants voor zichzelf vinden.

Zeer eenvoudige en stevige salade in een handomdraai

Om een zeer interessante salade met ham te bereiden, waarvan de foto laat zien hoe weinig ingrediënten je nodig hebt, heb je een minimale hoeveelheid voedsel nodig:

• erwten in blik, klein;
• tweehonderd gram geraspte kaas;
• dezelfde hoeveelheid ham;
• een augurk.

Ham en komkommer worden in reepjes van ongeveer dezelfde grootte gesneden, een pot doperwten wordt geopend, de vloeistof wordt afgevoerd en de inhoud wordt naar de slakom gestuurd naar de vorige ingrediënten. Bestrooi alles met geraspte kaas. Je kunt dit gerecht op smaak brengen met zure room of mayonaise. Het recept voor hamsalade is heel snel klaar, dus het kan helpen als de gasten al voor de deur staan.

Nog een snelle optie wanneer gasten voor de deur staan

Voor meeréén versie van een zeer smakelijke en malse salade die je moet nemen:

• 250 gram ham;
• twee tomaten;
• 100 gram kaas;
• twee hardgekookte eieren.

Ham wordt in blokjes gesneden, tomaten ook. Eieren en kaas worden op een fijne rasp gewreven. Je kunt ook een paar teentjes knoflook toevoegen. Maak de salade naar smaak aan met mayonaise of zure room. Het is ook goed om maïs uit blik of verse kruiden toe te voegen aan zo'n salade.

Salade met olijven, ham en champignons

Deze versie van de salade onderscheidt zich juist door een groot aantal verschillende ingrediënten. Voor hem moet je koken:

• 200 gram krabsticks;
• 150 gram ham;
• 150 gram ingemaakte champignons, willekeurig;
• een ui;
• mayonaise voor dressing;
• twee aardappelknollen;
• een rode paprika.

Om een heerlijk recept voor hamsalade te garneren, kun je olijven of verse dille toevoegen. Je kunt ook verse champignons nemen, maar ze moeten bovendien worden gebakken in plantaardige olie, wat niet iedereen lekker vindt. Omdat het caloriegeh alte van de salade dramatisch zal toenemen. In deze versie worden de champignons samen met uien, zout en peper tot ze zacht zijn gebakken.

Hoe maak je zo'n heldere salade?

Neem eerst een diepe slakom. Aardappelen worden geschild, gekookt en vervolgens afgekoeld, in kleine blokjes gesneden. Krabsticks worden geraspt of fijngehakt en toegevoegd aan aardappelen. De ham wordt in kleine blokjes gesneden en de champignons in tweeën. vooralgroot - in vier delen.

Bulgaarse paprika's worden ontpit, in reepjes gesneden en vervolgens weer doormidden gesneden. Alles is afgemaakt met mayonaise. De olijven worden in cirkels gesneden, de greens worden fijngehakt, dit wordt over de salade gestrooid zodat het een interessante combinatie van kleuren krijgt.

Salade met croutons en bonen

Nog een hamsalade die een echte vondst kan zijn voor gastvrouwen, bevat ook weinig ingrediënten:

• bonen uit blik in hun eigen sap;
• 200 gram ham;
• pak crackers met kaas- of zure roomsmaak;
• een paar teentjes knoflook;
• mayonaise.

Zo'n heerlijke salade met ham koken is een plezier! De bonen worden uit de pot gehaald, indien nodig gewassen, in een slakom gedaan. Snijd de ham in blokjes, wrijf de knoflook op een rasp, leg de croutons en breng alles op smaak met mayonaise.

Salade met gebakken champignons

Om zo'n heerlijk gerecht te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 250 gram ham;
• 200 gram verse champignons, beter dan champignons;
• een beetje plantaardige olie om te frituren;
• grote ui;
• twee verse tomaten;
• zout en mayonaise.

Foto's van salades met ham, waarvan we de recepten in het artikel beschouwen, bevestigen dat in de meeste gevallen het hoofdingrediënt in reepjes wordt gesneden. In deze vorm is de ham het aantrekkelijkst. Dit recept is geen uitzondering.

Hoe maak je een heerlijke salade

Eerst knippenhamrietjes, in een slakom doen. Tomaten worden in kleine stukjes gesneden, de stengel wordt verwijderd. De ui wordt in halve ringen gesneden, naar een voorverwarmde pan met plantaardige olie gestuurd, enkele minuten gebakken, daarna wordt de temperatuur verlaagd en worden gesneden champignons toegevoegd. Rooster tot het klaar is. Als dit ingrediënt is afgekoeld, stuur je het naar een slakom. Zout naar believen en breng alles op smaak met mayonaise.

Zeer lichte salade. Zomer optie

Voor zo'n salade moet je koken:

• 300 gram ham;
• twee verse komkommers;
• twee tomaten;
• grote bos groenen;
• nog een bos groene uien;
• wat kaas.

Deze salade met ham en komkommers diversifieert het zomermenu. Het blijft licht en fris, maar de ham brengt verzadiging in het gerecht. Het wordt in reepjes gesneden, de greens worden fijngehakt, alles wordt in een slakom gedaan. Komkommers worden geschild en in halve ringen gesneden. Tomaten worden ook vrij groot gesneden. Allemaal belegd met geraspte kaas. Zout en peper worden naar smaak toegevoegd. Het is heel goed om zo'n salade op smaak te brengen met plantaardige olie, maar zure roomsaus zal ook goed harmoniëren met de ingrediënten.

Exotische variant

Deze hamsalade is echt origineel met onverwachte ingrediënten;

• twee verse komkommers;
• wat pijnboompitten;
• 200 gram ham en ananas uit blik;
• mayonaise.

Snijd om te beginnen de ananas in blokjes. Doe hetzelfde met ham. Maar de komkommer is gesnedenstrepen. Alles is gemixt, gekruid met mayonaise. Bestrooi met noten erover. Je kunt deze salade ook serveren op een bord gegarneerd met sla.

Geurige en sappige salade

Om zo'n frisse en hartige salade tegelijkertijd te bereiden, moet je de volgende producten nemen:

• een klein blikje erwten uit blik;
• 250 gram ham;
• twee verse komkommers;
• twee paprika's, liefst verschillende kleuren;
• rode ui - een stuk;
• 200 gram witte kool;
• bos groen, peterselie is beter;
• 100 ml negen procent azijn;
• een beetje mayonaise, zout en zwarte peper;
• twee stukjes kruidnagel.

Er zitten slechts 132 kilocalorieën in honderd gram van het gerecht. Deze salade is fris en smaakvol tegelijk. Eventueel kun je gewone uien gebruiken, maar dan is de smaak minder interessant.

Hoe maak je een salade met kool en ham?

Voorbereiding voor het koken moet beginnen met uien. Het wordt in ringen gesneden, in een kom gedaan, kruidnagel en een beetje peper toegevoegd. Kook 100 ml water, verdun de azijn ermee. Het resulterende mengsel wordt gedurende vijftien minuten in de ui gegoten. Na deze tijd zal het volledig marineren en zacht worden en helemaal niet bitter.

De kool wordt in reepjes gesneden. Het is beter om een speciale papiervernietiger te gebruiken. Zorg er daarna voor dat je haar met haar handen kreukt, zodat ze het sap vrijgeeft. Verzonden naar een slakom. Paprika's worden geschild en in dunne reepjes gesneden, toegevoegd aan de kool. hamhet is ook beter om in reepjes te snijden, zodat het er smakelijker uitziet. Het is beter om de komkommer te schillen, in plakjes te snijden. De ui wordt uit de marinade gefilterd en toegevoegd aan de rest van de ingrediënten.

Erwten worden uit de pot gehaald zonder de vloeistof te gebruiken. Hak de greens fijn, voeg toe aan de salade. Alles is op smaak gebracht met mayonaise, doe er zout en peper op en meng goed.

Salade "Nastenka" met eierpannenkoekjes

Om een gerecht met zo'n interessante naam te bereiden, zijn de volgende producten nodig:

• 300 gram ham;
• drie rauwe eieren;
• een beetje bloem en melk;
• een gekookte kipfilet;
• ongeveer 200 gram wortelen in Koreaanse stijl;
• Beijing kool;
• een handvol noten;
• mayonaise.

Om te beginnen is het de moeite waard om de pannenkoeken direct te bereiden. Om dit te doen, worden eieren in een kom gedreven, een beetje melk en bloem gedaan. Je kunt ook zout en peper toevoegen. Het mengsel wordt geroerd en in een pan gebakken. Het kan licht geolied worden. Pannenkoeken moeten aan beide kanten worden gebakken. Dit aantal eieren zou twee producten moeten opleveren.

Kool wordt in willekeurige stukjes gesneden en in een slakom gedaan. De ham wordt in reepjes gesneden. Kippenvlees wordt gedemonteerd tot vezels. Pannenkoeken worden ook in reepjes gesneden. Alles is gemixt, gekruid met mayonaise. Bestrooi voor het serveren met noten. Als ceder wordt genomen, blijven ze heel. En walnoten kunnen in stukjes worden gehakt. Ook kan zo'n gerecht versierd worden met verse kruiden.

Interessante inktvissalade

Niet minder danintrigerend is de hamsalade, die de volgende ingrediënten bevat:

• 300 gram ham;
• 200 gram harde kaas;
• twee inktvissen, karkassen, al gekookt;
• vier gekookte eieren;
• een ui;
• groenten en mayonaise.

Deze salade is snel gaar. Indien gewenst kan gekookte inktvis worden vervangen door ingeblikt of gebeitst. Inktvis en ham worden in reepjes gesneden. Eieren worden op een rasp gewreven, uien worden in zo klein mogelijke blokjes gesneden. Kaas wordt op een fijne rasp gewreven. Groenen worden grof gesneden. Alles is gemixt en gekruid met mayonaise. Je kunt in zo'n salade ook knoflook doen in plaats van uien.

Salade van sperziebonen: gezond en verzadigend

Dit gerecht is niet alleen bevredigend, maar ook gezond. Voor hem heb je nodig:

• 250 gram ham;
• 400 gram bevroren of verse bonen;
• twee tomaten;
• honderd gram kaas;
• zure room;
• zout en peper;
• uienkwart.

Bonen moeten gekookt worden. De rauwe wordt eenvoudig gewassen, de uiteinden worden afgesneden en vooral lange peulen worden in twee delen verdeeld. Bij bevroren is de procedure anders. Om dit te doen, wordt het uit de verpakking gehaald. Eerst afspoelen met warm water. Daarna zetten ze een pan water op het fornuis, koken het, zout een beetje. Bereide bonen worden daarheen gestuurd. Na het koken moet het nog vijf minuten koken en dan afkoelen. Om dit te doen, wordt het in een vergiet gegooid.

Tomaten worden in blokjes gesneden, kaas wordt op een rasp gewreven. De ham wordt ook in blokjes gesneden. Uien worden zoveel mogelijk gehakt. Alle ingrediënten zijn gemengd, op smaak gebracht met zout, peper enzure room.

Salades met ham kunnen heel anders zijn. Sommige zijn vrij licht, bijvoorbeeld met alleen ham en verse groenten. En de rest is hartig met bijvoorbeeld bonen of kippenvlees. Je kunt de gasten ook verrassen met een intrigerende salade met ananas of inktvis. En sommige opties zijn geschikt voor onverwachte gasten. In ieder geval zal de aanwezigheid van een stuk ham in de koelkast elke huisvrouw redden.