Taarten bakken van pitabroodje. Recepten
Taarten bakken van pitabroodje. Recepten
Anonim

Lavash-taarten zijn een eenvoudig en snel gerecht dat binnen enkele minuten voor ontbijt of avondthee kan worden bereid. U kunt elke vulling voor dit gebak bereiden, waarbij u zich richt op uw smaak of de smaak van dierbaren.

taarten van pitabroodje
taarten van pitabroodje

Lavashtaarten met kaas

Verras je dierbaren op zondagochtend door een heerlijk en stevig ontbijt voor ze te bereiden. Recept voor lavashtaarten met ham en kaas:

  • 100 gram van een harde kaasrasp op een grove rasp, hak 100 gram ham met een mes, hak de greens fijn. Meng alle ingrediënten.
  • De dunne Armeense lavash uitrollen en in smalle en lange reepjes snijden.
  • Leg de vulling op de rand van elke blanco. Rol het pitabroodje schuin op zodat de vulling erin zit en snijd het overtollige eraf.
  • Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de pasteitjes er aan beide kanten op.

Leg gebak op keukenpapier, verwijder overtollig vet en serveer onmiddellijk.

taarten van lavash
taarten van lavash

Lavashtaarten met appels

Als je je dierbaren wilt plezieren met een origineel gerecht, let dan opdit recept. Deze keer stellen we voor om een ongewoon appelpita-dessert te bereiden. We zullen taarten als volgt bereiden:

  • Neem drie middelgrote appels, verwijder het klokhuis en schil ze. Rasp het fruit fijn, besprenkel met het sap van een halve citroen, voeg naar smaak zes theelepels suiker en vanilline toe.
  • Snijd de Armeense lavash in vierkanten, plaats een lepel vulling in het midden van elke blanco (deze moet van tevoren worden uitgeknepen) en wikkel de envelop willekeurig.
  • Leg de enveloppen met de naad naar beneden in de pan en bak ze aan beide kanten in plantaardige olie.

Je zult zeker genieten van de traktatie met zoetzure vulling, vanille en citroensmaak. Serveer ze warm met thee of frisdrank.

pitabrood recept
pitabrood recept

Luie aardappel- en champignonpasteitjes

Als je je geen zorgen wilt maken over de bereiding van het deeg, dan kun je het vervangen door gewoon dun pitabroodje, dat je in elke supermarkt kunt kopen. Lavash-taarten zijn heel gemakkelijk te bereiden:

  • Drie aardappelen, geschild, in kleine stukjes gesneden en gaar gekookt in gezouten water.
  • Een ui vrij van de schil, en dan hakken met een mes.
  • 100 gram champignons willekeurig gesneden en gebakken in plantaardige olie met uien.
  • Maak aardappelpuree, meng het met frituren, voeg zout en gemalen peper toe. Snijd desgewenst de groene ui en meng deze met de vulling.
  • Snijd de pitabroodjesin twee delen, leg de vulling op de rand van elk en rol ze op.
  • Druk de broodjes plat en bak ze aan beide kanten goudbruin.

Luie taarten zijn klaar. Als je vasten, onthoud dan dit recept en bereid een heerlijk gerecht voor thee.

Lavashtaartjes met kaas
Lavashtaartjes met kaas

Pita driehoekjes

Dit heerlijke en stevige dessert zal je familie zeker plezieren. Hoe maak je taarten met groenten, aardappelen en champignons van pitabroodje? Lees het recept hieronder:

  • Schil 200 gram aardappelen, kook ze gaar en pureer ze samen met vijf eetlepels plantaardige olie.
  • 100 gram champignons en een ui gehakt met een mes.
  • Een tomaat, geschild en fijngehakt.
  • Hak een bos groen.
  • Combineer alle producten, voeg zout, peper en wat mayonaise toe. Roer de vulling goed door.
  • Snijd dun pitabroodje in lange reepjes van 10 centimeter breed. Leg de vulling op de rand van elke blanco en wikkel deze in een driehoek.
  • Kluts in een kom twee eieren met zout en peper. Doop de taarten in beslag en bak ze gaar in een pan.

Snelle taarten met kwark

Als je kinderen niet zo dol zijn op kwarkgerechten, maak dan een traktatie voor ze volgens ons recept. We zijn er zeker van dat uw familieleden binnenkort om meer zullen vragen en lavash-enveloppen een frequente gast op uw tafel zullen worden. Kwarktaarten worden als volgt bereid:

  • Kneed de kwark met een vork, voeg er doorgegoten aan toepers knoflook, zout en gehakte kruiden. Om de smaak van de vulling meer verzadigd te maken, kun je kwark en suluguni-kaas in gelijke hoeveelheden mengen (je kunt ook kaas nemen) en er vervolgens knoflook, kruiden en zout aan toevoegen.
  • Snijd de lavash in grote vierkanten, doe in elk een eetlepel van de vulling, wikkel er de rolletjes van en bak ze aan beide kanten in een pan.
  • taarten van pita. een foto
    taarten van pita. een foto

Enveloppen pitabroodje met kip

We nodigen je uit om een ander origineel gerecht te proberen, gemaakt van Armeense lavash. Deze lekkernij is perfect als tussendoortje tijdens uitstapjes of voor een familiepicknick. Dankzij een stevige vulling kun je op krachten komen en je batterijen opladen. Hoe enveloppen van pitabroodje te koken? We zullen taarten bereiden volgens het volgende recept:

  • Snijd het pitabroodje in drie gelijke delen, vet één kant in met zure roomsaus (hiervoor moet je zure room mengen met kruiden, knoflook, zout en peper) en laat tien minuten weken.
  • Bereid nu de vulling voor. Hak hiervoor twee gekookte kipfilets, zes gekookte eieren en 200 gram harde kaas. Meng de ingrediënten met een saus gemaakt van zure room en Dijon-mosterd.
  • Leg de vulling in het midden van de lavash-spaties en wikkel ze elk met een envelop. Doop de pasteitjes in het losgeklopte ei en bak ze aan beide kanten in een pan.

Een stevige en heerlijke snack is klaar. Het kan zowel warm als koud op tafel worden geserveerd.

We zijn er zeker van dat je de taarten lekker zult vindenvan pitabroodje, waarvan je de foto's op deze pagina zag. Door te experimenteren met toppings, kun je eenvoudig variatie toevoegen aan je gebruikelijke menu en je dierbaren verrassen met nieuwe originele snacks.

Aanbevolen: