2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Waar kun je een peperkoekhuis van maken? De naam zegt het zelf al dat de peperkoek hier de hoofdrol speelt. Dat gaan we nu doen.
Vereiste ingrediënten en stappen voor deegbereiding
Voor de test hebben we nodig: 180 gr. honing, 150 gr. bruine suiker, 100 gr. boter, 450 gr. gezeefde tarwebloem, 2 theelepels gemalen kaneel, 1 theelepel karmadona, 1 theelepel gemalen gember, 1 ei, 100 gr. zure room.
Doe suiker en honing in een pollepel of pan en verwarm op laag vuur. Voeg boter toe. Roer om een homogene massa te krijgen. Giet de bloem, kruiden, ei, zure room in een kom en giet het mengsel van honing en boter. We kneden dit alles, bedekken met een film en sturen het 30 minuten naar de koelkast.
Patroon
Je moet eerst een peperkoekhuisje op papier tekenen. Het patroon moet uit twee rechthoeken bestaan - dit zijn de muren. We hebben er ramen uitgesneden. Je hebt ook twee rechthoeken nodig (1 cm langer dan de vorige) - het dak. Een complexe figuur - een vierkant en een driehoek met elkaar verbonden - de andere twee muren. Dergelijke onderdelen moeten in twee stukken worden gemaakt. Bij de ene zaagden we de deur uit, bij de andere desgewenst een raam. en vier kleinepijp onderdelen. Van papieren patronen moet je het huis vouwen, de juistheid van de details controleren.
Het proces van het maken van een huis
We rollen een gelijkmatige laag van ongeveer 0,5 cm dik uit en beginnen de details uit te snijden met behulp van papieren sjablonen. Vergeet het grootste deel niet - de standaard, die elke vorm kan hebben, maar groot genoeg om in het huis te passen. We brengen de afgewerkte delen voorzichtig van het deeg over naar een bakplaat bedekt met papier. We bakken slechts 15 minuten in de oven op een temperatuur van 200 graden. Na afkoeling moet je het peperkoekhuis in elkaar zetten en decoreren zoals je wilt.
Hoe het huis aan elkaar te lijmen
Om het huis te lijmen, moet je een mengsel van 3 eiwitten en 120 gr. poedersuiker. Klop de eiwitten stijf en voeg geleidelijk het poeder toe terwijl je blijft kloppen. Het resultaat zou een dikke massa moeten zijn. Om ervoor te zorgen dat de opgeklopte eiwitten met poeder niet uitdrogen tijdens het werk, dek je ze af en zet je ze in de koelkast. Eerst moet je de muren en de basis (de vloeren van het huis - standaard) verbinden. Smeer en monteer alle vier de wanden, laat ze drogen. Indien gewenst kunt u tandenstokers gebruiken om ze stevig bij elkaar te houden.
Huisdecoratie
De laatste fase is het leukst: het huis verzamelen en inrichten. Betrek je kinderen bij deze activiteit. Voor decoratie worden verschillende zoetwarenpoeders, veelkleurige karamel en gekleurde marmelade gebruikt. Van allerlei kant-en-klare koekjes en crackers kan bijvoorbeeld een hek worden gebouwd. De deur is gemaakt van chocolade. Versier de bovenkant van het peperkoekhuisjekokosvlokken of poedersuiker - je krijgt een imitatie van sneeuw. U kunt zich vermaken met uw kinderen. Waardeer deze tijd, jij en je kinderen zullen het zich een leven lang herinneren, als positief en gevuld met allerlei soorten fantasieën.
Kun je met je eigen handen een peperkoekhuisje maken? Zo'n schattige "peperkoek" op de foto - ze kunnen een perfect nieuwjaarscadeau zijn voor je collega's en vrienden.
Aanbevolen:
Sushi met zalm koken met onze eigen handen
De Japanse keuken is stevig in ons leven gekomen. Sushi wordt bij elke beurt verkocht, en ooit waren dergelijke gerechten een curiositeit. Bestel ze nu eenvoudig thuisbezorgd en geniet van de bijzondere smaak van rijst en verse vis. Maar je kunt zelf sushi koken, vooral omdat het zo eenvoudig is. We brengen een recept voor nigiri-sushi met zalm onder uw aandacht
Hoe je gelei voor het nieuwe jaar met je eigen handen kunt versieren (foto)
Eten moet niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook mooi geserveerd worden, oorspronkelijk ontworpen - niemand zal zo'n regel tegenspreken, toch? Dat is de reden waarom veel huisvrouwen, voor feestelijke evenementen, lang en serieus nadenken om een speciale te koken
Hoe maak je bakpoeder voor deeg met je eigen handen?
Bakpoeder voor deeg is nodig om luchtig, smeltend in de mond bakken te krijgen. In de winkel kun je speciaal bakpoeder kopen. Beter nog, maak je eigen bakpoeder
Overheerlijke broodjes met spek koken met onze eigen handen
De Japanse keuken is stevig in het leven van een Rus terechtgekomen. Niet iedereen houdt echter van de aanwezigheid van rauwe vis en andere zeevruchten in dit gerecht. Voor wie van vlees houdt, zijn er daarom bijvoorbeeld broodjes met spek. Ze zijn niet minder lekker en passen bij degenen die niet van klassieke sushi houden
Gingerbread Christmas met hun eigen handen. Recept voor kerstkoekjes met glazuur voor thuis
Nieuwjaarspeperkoek - een prachtige decoratie in huis voor ieders favoriete vakantie. Dit gebak is universeel, omdat producten niet alleen op tafel kunnen worden gezet. Zelfgemaakte peperkoekkoekjes voor het nieuwe jaar kunnen worden gebruikt als kerstboomversiering door stukjes papier met wensen te binden. Dit traditionele gebak wordt vaak cadeau gedaan aan familie en vrienden. We bieden enkele heerlijke recepten aan
