2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Roze zalm wordt beschouwd als een van de meest betaalbare soorten zalmvissen. Qua smaakeigenschappen doet hij iets onder voor zijn “grote zussen” zalm en forel. Maar mensen die de figuur volgen, zullen zo'n indicator als het caloriegeh alte van roze zalm lekker vinden en proeven. In dit artikel gaan we dieper in op de heilzame eigenschappen van deze vis, zijn voedingswaarde en geven we ook enkele eenvoudige kookrecepten.
Calorie roze zalm en zijn samenstelling
100 gram van deze vis heeft 20,5 gram eiwit en 6,5 gram vet. Het totale caloriegeh alte van roze zalm is van 140 tot 170 calorieën. Het hangt af van het vetgeh alte van het specifieke karkas van de vis. Zalm heeft bijvoorbeeld indicatoren die een orde van grootte hoger liggen. Er zit 15-16 gram vet in en het caloriegeh alte is ongeveer 220-250 eenheden. De voedingswaarde van het product heeft de neiging om tijdens het kookproces te veranderen. Hoeveel hoger het wordt, hangt af van hoe je de vis kookt. Bijvoorbeeld het caloriegeh alte van roze zalmgebakken wordt berekend op basis van de hoeveelheid olie die u tijdens het frituren hebt toegevoegd. Het gemiddelde is 220 calorieën. De hoeveelheid vet zal verdubbelen en zal ongeveer 12-15 gram zijn. Gebakken roze zalm heeft minder voedingswaarde. Het caloriegeh alte blijft bij het koken zonder olie in de oven op het niveau van verse vis. Maar als u extra ingrediënten in het recept gebruikt, zoals boter, kaas, aardappelen en andere, dan zal de voedingswaarde van het eindproduct vele malen toenemen.
Roze zalm met diëten
Als je doel is om af te vallen en een slank lichaam te behouden, dan past roze zalm perfect in het dieetmenu. Dit product is rijk aan eiwitten. En eiwit is een van de belangrijkste stoffen die het lichaam nodig heeft bij het afvallen. Dankzij het eten van visgerechten is het lichaam snel verzadigd. Zelfs een kleine portie eiwit zorgt ervoor dat je het hongergevoel lange tijd kunt vergeten.
Voor degenen die calorieën tellen, is het eten van magere vis ideaal. Het caloriegeh alte van roze zalm past precies in de toegestane gang. Het heeft een lage voedingswaarde en een laag vetgeh alte. Maar je moet een paar belangrijke regels kennen. Voor een goede en dieetvoeding moet u zo'n soort koken als frituren vergeten. De beste optie zijn recepten in een dubbele boiler, oven of grill. Gebruik ook geen zalm uit blik. Dit product bevat veel vet en daarom veel calorieën.
Eenvoudige recepten voor roze zalm
Het volgende recept is eenvoudig en snel in de oven. Bereid visstukken (schil, gesneden), marineer een half uur in citroensap. Pre-zout en peper. Leg roze zalm in folie, vet licht in met magere zure room en bak een half uur op 180 graden. Je kunt vis maken met een plantaardig bijgerecht. Om dit te doen, stoof uien en wortels, voeg wat groen toe. Leg een laag groenten op de vis en schenk er een mengsel van een glas melk en een ei bij. Bak in de oven. Roze zalmpaté blijkt heerlijk: meng fijngesneden visfilet met roomkaas en vers gehakte dille. Bestrooi met citroensap, zout.
Aanbevolen:
Hoeveel calorieën in een oor van roze zalm, zalm en ingeblikte vis. Vissoep recepten
Er moet minstens één keer per week een vis op tafel verschijnen - daar zal niemand bezwaar tegen hebben. Een handig product is behoorlijk dieet, als je geen vis met vette sauzen bakt en niet in olie bakt. En als u het volume van sommige delen van uw geliefde lichaam enigszins wilt verminderen en tegelijkertijd wilt worden gevoed met nuttige micro-elementen, kunt u vissoep eten
Hoe rode vis thuis te maken - roze zalm, zalm, forel
Wilt u weten hoe u rode vis thuis kunt zouten, veel geld kunt besparen en misschien de smaak van de delicatesse kunt veranderen, op basis van uw persoonlijke voorkeuren? Het is niet moeilijk. Een kleine set producten, niet meer dan drie dagen - en rode vis, gezouten met je eigen handen, staat al op je tafel
Sockeye-kaviaar: foto, eigenschappen. Welke kaviaar is beter - roze zalm of sockeye zalm?
Zwarte en rode kaviaar is een teken geworden van een grote feestdag. De prijzen ervoor zijn immers zodanig dat je het je alleen in het nieuwe jaar kunt veroorloven om een pot te openen. Het is nog teleurstellender als het product van slechte kwaliteit is. Lees deze korte gids over de wereld van kaviaar om niet in de problemen te komen. We vertellen u hoe u potten kiest en wat er op het etiket moet worden vermeld. De focus van onze aandacht zal sockeye kaviaar zijn
Goede voeding - wat is het? De basis van goede voeding
Goede voeding is een nieuwe manier van leven die niet ongemakkelijk en van korte duur is. Veranderende eetgewoonten leiden tot normalisatie van het metabolisme, wat betekent dat het gewicht geleidelijk aan weer normaal wordt
Heerlijke recepten met roze zalm. Roze zalmfilet: zo kook je heerlijk in de oven en in een pan
Roze zalm is een vertegenwoordiger van zalmvissen. Het is niet zo duur als veel andere soorten van deze familie, maar het is niet slechter in kwaliteit en smaak als het goed wordt bereid. Je kunt bijna alle componenten van een viskarkas koken, hiervoor zijn er verschillende recepten voor roze zalm. Filet is het lekkerste en nuttigste deel ervan, waar de grootste vraag naar is
