Smoothie met kwark: recept, ingrediënten, kookfuncties, foto
Smoothie met kwark: recept, ingrediënten, kookfuncties, foto
Anonim

Kaas is een populair en zeer gezond gefermenteerd melkproduct, rijk aan licht verteerbaar calcium en eiwit dat betrokken is bij de vorming van spiermassa. Daarom moet het worden opgenomen in het dieet van zwangere vrouwen, kinderen, ouderen en atleten. Er worden cheesecakes, stoofschotels, cheesecakes, donuts en zelfs cocktails van gemaakt. In de post van vandaag zullen eenvoudige recepten voor cottage cheese-smoothie in detail worden besproken.

Praktische tips

Voor de bereiding van dergelijke dranken is kwark in korrelvorm met een laag vetgeh alte geschikt. Op basis hiervan wordt een caloriearme, maar vrij dikke cocktail verkregen. Je moet voor deze doeleinden geen zoete wrongelmassa gebruiken, omdat het smoothies verandert in een vet en ongezond dessert.

Naast het gefermenteerde melkproduct worden verschillende bessen, fruit, groenten, natuurlijke smaken, citrusvruchtensap, suiker of honing aan de drank toegevoegd. Alle geselecteerde componenten worden eenvoudig gecombineerd in één container en met een blender tot een gladde massa verwerkt.staten. Afhankelijk van het gekozen recept worden vaak yoghurt, kefir, melk of gefermenteerde gebakken melk aan cocktails toegevoegd.

Met banaan en pruimen

Voor liefhebbers van gedroogd fruit en zure melk, raden we aan om aandacht te besteden aan het smoothierecept met kwark voor een blender. Om het in uw eigen keuken te reproduceren, heeft u het volgende nodig:

  • 1 kopje gefermenteerde gebakken melk.
  • 1 rijpe banaan.
  • 5 pruimen.
  • 3 eetl. ik. kwark.
Smoothie met kwark
Smoothie met kwark

De gepelde en gehakte banaan wordt gecombineerd met de rest van de ingrediënten, en vervolgens verwerkt met een blender en in mooie glazen gegoten. Voor het serveren wordt het drankje naar eigen inzicht versierd.

Met aardbeien en veenbessen

Deze smoothie met kwark en bessen bevat veel waardevolle vitamines en mineralen, wat betekent dat ze niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen kunnen worden behandeld. Het heeft een aangename smaak en een goed uitgesproken cranberry-aardbeienaroma. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 50g kwark.
  • 3 aardbeien.
  • 1 kopje yoghurt.
  • 1 eetl ik. bevroren veenbessen.
  • 1 theelepel schat.
  • Kaneel (naar smaak).
Smoothies met kwark in een blender
Smoothies met kwark in een blender

Aardbeien, kwark en veenbessen worden gecombineerd in een diepe container en overgoten met yoghurt. Dit alles is gezoet met honing, op smaak gebracht met kaneel en verwerkt met een blender. De afgewerkte drank wordt in glazen glazen gegoten en op tafel geserveerd.

Met cacao

Deze smoothie met kwark heeft een dikke, romige textuur en een geweldige chocoladesmaak. want het zal naar binnen leidenverrukking van zowel grote als kleine zoetekauw. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 100 g kwark.
  • 20 g pure chocolade.
  • 1 eetl ik. cacaopoeder.
  • 1 kopje yoghurt.
Smoothie met kwark en banaan
Smoothie met kwark en banaan

Cottage cheese en cacao worden gecombineerd in een bulkkom. In de volgende fase wordt dit alles met kefir gegoten en met een blender opgeklopt. De afgewerkte drank wordt in glazen gegoten en versierd met chocoladeschilfers.

Met sinaasappel en banaan

Smoothie met kwark en fruit heeft een uitgesproken citrussmaak en zal liefhebbers van exotisch fruit zeker aanspreken. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 200g sinaasappels.
  • 300g bananen.
  • 100 g kwark.

Het is noodzakelijk om het proces te starten met de verwerking van sinaasappels. Ze worden geschild, in plakjes gedemonteerd en gescheiden van al het overbodige. De op deze manier bereide vruchten worden gecombineerd met plakjes banaan en kwark, en vervolgens geklopt met een blender en geserveerd in mooie glazen. Indien nodig kan een te dikke drank worden verdund met een beetje melk of kefir.

Met aardbeien en havermout

Dit smakelijke en gezonde drankje heeft alles wat je nodig hebt om het als ontbijt of diner te serveren. Smoothie met kwark wordt iets langer dan een kwartier gemaakt en is over het algemeen binnen enkele minuten opgedronken. Daarom, als kenners van deze cocktail in uw familie verschijnen, moet u de aanbevolen verhoudingen verhogen. Om ze te trakteren op je familie, heb je nodig:

  • 150 g aardbeien.
  • 70g kwark.
  • 40g instant havermout.
  • 150 ml gepasteuriseerde melk.
  • 5 ml vloeibare lichte honing
Smoothierecepten met kwark voor een blender
Smoothierecepten met kwark voor een blender

Havermout wordt in een diepe kom gegoten, met hete melk gegoten en even opzij gezet. Na ongeveer vijftien minuten wordt dit alles naar een blender gestuurd, in de tank waarvan er al cottage cheese, gewassen aardbeien en honing is, en klop tot een gladde massa.

Met bananen en appels

Fans van zoete dikke cocktails moeten zeker fruitsmoothie met kwark proberen. Bij het smoothierecept worden bepaalde ingrediënten gebruikt, dus controleer van tevoren of je alles hebt wat je nodig hebt. In dit geval heeft u nodig:

  • 70g kwark.
  • 200g groene appels.
  • 150 g bananen.
  • 20ml citroensap.
Fruit smoothie recepten met kwark
Fruit smoothie recepten met kwark

Gewassen appels worden ontdaan van al het overbodige en in stukjes gesneden. Aan op deze manier bereide vruchten worden gebroken banaan, citroensap en kwark toegevoegd. Dit alles wordt intensief verwerkt met een blender en geserveerd in mooie glazen. Indien nodig kan de zure drank gezoet worden met een beetje natuurlijke honing.

Met sinaasappel en wortelen

Zoet, fel oranje en aangenaam geparfumeerd, deze smoothie is perfect voor een kinderontbijt. Het is in een paar minuten klaar te maken, waardoor je 's ochtends niet vroeg op hoeft. Hiervoor heb je nodig:

  • 150 g kwark.
  • 200gsinaasappels.
  • 200 g wortelen.
  • 200 ml kefir.
  • Honing (naar smaak).

Gewassen en geschilde wortelen worden tot puree geplet en overgoten met sap geperst uit sinaasappels. De resulterende massa wordt aangevuld met kefir, honing en kwark en vervolgens opgeklopt met een blender.

Met komkommers en kruiden

Smoothie met kwark kan niet alleen fruit zijn, maar ook groente. Ongezoete cocktail heeft een harmonieuze smaak en helpt bij het verwijderen van gifstoffen. Daarom wordt aanbevolen om het te gebruiken in plaats van het ontbijt of voor de eerste ma altijd. Voor de voorbereiding heb je nodig:

  • 150g komkommers.
  • 100 g kwark.
  • 50g stengel bleekselderij.
  • 150 ml kefir.
  • 20g elke verse koriander, peterselie en basilicum.
Smoothie met kwark als avondeten
Smoothie met kwark als avondeten

Gewassen komkommers en bleekselderij worden in middelgrote stukken gesneden en in een diepe bak gedaan. Cottage cheese, gehakte greens en kefir worden daar ook naartoe gestuurd. Dit alles wordt met een blender verwerkt en geserveerd in mooie glazen.

Met banaan en aardbei

Smoothie met kwark, bereid volgens de hieronder beschreven technologie, wordt beschouwd als een echte vitaminebom. Daarom moet het periodiek in het familiemenu worden opgenomen. Om dit drankje te maken heb je nodig:

  • 150 g aardbeien.
  • 150g zachte wrongel.
  • 150 ml melk.
  • 1 grote banaan.
  • 2 eetl. ik. suiker.
  • 1 g vanilline.

Cottage cheese wordt verwerkt met een blender, en daarna aangevuld met suiker, aardbeien en een gebroken banaan. de resulterende massaop smaak gebracht met vanilline, verdund met melk en opnieuw opgeklopt. De cocktail wordt geserveerd in prachtige glazen glaasjes die naar wens zijn gedecoreerd.

Met perziken

Deze geurige cocktail is een uiterst geslaagde combinatie van gekiemde tarwe, fruit en zure melk. Want het blijkt niet alleen lekker, maar ook ontzettend handig. Om het te bereiden heb je nodig:

  • 200g zachte wrongel.
  • 50 ml yoghurt.
  • 1 perzik.
  • 1 appel.
  • 1 eetl ik. gekiemde tarwe.
Smoothie met kwark banaan en aardbeien
Smoothie met kwark banaan en aardbeien

Gewassen en geschild fruit vrij van al het overbodige en gesneden. De resulterende stukjes worden in een tank gedaan, aangevuld met gekiemde tarwe en kwark. Dit alles wordt met yoghurt gegoten en krachtig geslagen. Smoothie gemaakt in een blender met kwark wordt geserveerd in mooie glazen, naar eigen wens versierd.

Met frambozen en krenten

Deze bessensmoothie zal zelfs kinderen aanspreken die bijna niet te overtuigen zijn om op zijn minst een lepel kwark te eten. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 50g frambozen.
  • 20 g krenten.
  • 20g aardbeien.
  • 50g kwark.
  • 100 ml yoghurt.
  • 2 theelepel lijnzaad.
  • 2 muntblaadjes.

Lijnzaad wordt overgoten met yoghurt en opzij gezet. Twee minuten later wordt dit alles aangevuld met kwark, gewassen bessen en munt, en vervolgens verwerkt met een blender.

Met grapefruit en pompoen

Deze gezonde en licht verteerbare smoothie bevordertextra kilo's verbranden, wat betekent dat het vaak voorkomt in het dieet van degenen die dromen van een slank figuur. Om het te bereiden heb je nodig:

  • 50g kwark.
  • 100g pompoen.
  • 3 schijfjes grapefruit.
  • 1 snufje kaneel.

Het bereiden van dit drankje is zo eenvoudig dat zelfs een tiener deze taak gemakkelijk aankan. Gehakte pompoenpulp wordt gecombineerd met schijfjes grapefruit. Dit alles wordt aangevuld met kwark en kaneel, en vervolgens verwerkt met een blender. Voor het serveren wordt de sinaasappelsmoothie in hoge glazen van helder glas gegoten en naar wens gegarneerd.

Aanbevolen: