Slaadrecepten veranderen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Er zijn een groot aantal recepten voor "veranderende" salade. Het hoogtepunt van deze snack is zijn uiterlijk. Sla wordt in de omgekeerde volgorde gelegd en voor gebruik wordt het omgedraaid. Ons artikel presenteert de meest populaire saladerecepten "Shifters" met foto's die elk vakantiemenu kunnen diversifiëren en er spectaculair uitzien op tafel. De salade is ook handig omdat hij aan de vooravond van het feest kan worden bereid en in de koelkast kan worden gezet, zodat hij doordrenkt is en nog lekkerder wordt.

Veranderend saladerecept met champignons

De salade combineert gastronomische ingrediënten. Het duet van druiven met champignons zal geen van de gasten onverschillig laten, en het uiterlijk zal elk feest versieren. Salade met champignons is in lagen opgemaakt en het blijkt behoorlijk smakelijk en bevredigend te zijn. Om het te maken, moet je een diepe slakom met een brede bodem gebruiken.

De volgende ingrediënten komen van pas:

• ingemaakte champignons - 250g;
• filet - 1 st.;
• eieren - 2 stuks;
• kaas - 90 g;
• grote druiven - 70 g.

Praktisch onderdeel:

• Begin met het koken van de "veranderende" salade (een foto van de afgewerkte snack wordt gepresenteerd inartikel) is nodig bij kokende kip en eieren. Leg vervolgens huishoudfolie op de bodem van de slakom en daarop een laag druiven die doormidden zijn gesneden (in stukken gesneden).
• Druiven worden ingesmeerd met een laag mayonaise, waarna er gesneden champignons en een laag eiwit op worden gelegd. Dan komt er een laagje mayonaise en geraspte kaas. Mayonaise opnieuw en gehakte kipfilet in kleine blokjes. De randen van de film moeten gesloten zijn en na 25 minuten de resulterende snack omdraaien.
• Nadat de tijd is verstreken, moet de film voorzichtig worden verwijderd en aan de zijkanten van de salade worden ingesmeerd met mayonaise. Ongewone en originele salade is klaar om te eten.

Salade met zalm en sinaasappels

Het gepresenteerde voorgerecht ziet er geweldig en mooi uit. Voorbereiden is vrij eenvoudig, maar het blijkt erg lekker te zijn.

De volgende items zullen van pas komen:

• zalm - 200 g;
• kaas - 120 g;
• eieren -2 st.;
• aardappelen - 2 stuks;
• oranje - 1 stuk
• dille - bos.

Om een aperitief te bereiden, moet je beginnen met het snijden van alle ingrediënten. Vervolgens moet elk van hen in lagen worden verschoven in een slakom met een diepe bodem.

Snacks worden als volgt gevormd: een laag eiwit, dooiers, sinaasappel, zalm, dille, kaas, eiwitten, zalm en aardappelen. Mayonaise moet tussen elk van de gelegde lagen worden doorgegeven.

Daarna moet de slakom worden afgedekt met een platte schaal van geschikte grootte en scherp, maar voorzichtig worden gedraaid. Je kunt de bovenkant van het voorgerecht versieren metzalm, sinaasappel en rode wildgranen.

Garnalenvoorgerechtvariant

Een veranderende salade met garnalen kan elk aperitief op de feesttafel overtreffen. Het gerecht blijkt heel interessant en elegant te zijn, maar ook lekker en bevredigend.

De volgende producten zullen nuttig zijn:

• garnalen - 250 g;
• komkommer - 1 stuk;
• aardappelen - 2 stuks;
• wortels - 2 stuks;
• eieren - 3 stuks

Begin met het bereiden van een aperitief door aardappelen, wortelen en garnalen te koken. Voeg tijdens het koken wat zout en gesneden citroen toe aan de garnalen.

De eerste stap bij het maken van een snack is het leggen van voedselfolie op de bodem van de slakom. Daarop komen gekookte ingrediënten, in de volgende volgorde: een laag gekookte garnalen, ingelegde komkommers, een laag mayonaise, geraspte eieren en wortelen, een laag mayonaise, geraspte aardappelen en mayonaise. Daarna moet de salade op een schaal worden omgedraaid en voorzichtig de film verwijderen.

Veranderende salade met forel en krabsticks

Door het ontwerp blijkt het voorgerecht met forel vrij origineel en ongewoon te zijn. De roomlaag geeft op zijn beurt de salade pikant en luchtig. Om het gerecht te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig.

Salade:

• forel - 0,4 kg;
• eieren - 3 stuks;
• rijst - 100 g;
• krabsticks - 200 g.

Crème:

• kaas - 120 g;
• zure room - 100 g;
• mayonaise - 100 g;
• gelatine - 10g

Decoratie:

• slablaadjes - 100 g;
• kaviaar - 50 g.

Het bereiden van snacks moet beginnen met het koken van eieren. Daarna moet het eiwit van de dooiers worden gescheiden en met een fijne rasp worden geraspt. Krabsticks moeten ook worden geraspt. Snijd de forel in kleine reepjes.

Om een crème te krijgen, moet gelatine in water worden geweekt, laten zwellen en oplossen met een waterbad. Terwijl het afkoelt, is het noodzakelijk om zure room, mayonaise en kaas te combineren. Meng vervolgens de resulterende massa met gelatine. De room moet de consistentie hebben van dikke zure room.

De vorming van het voorgerecht begint met het plaatsen van voedselfilm op de bodem van de slakom, gesneden forel, geraspte dooiers, krabsticks, eekhoorns, rijst worden er bovenop geplaatst. Na elke laag komt de bereide room. Laat de salade dan een uur in de koelkast staan en draai hem dan om naar een ander gerecht. Versier, indien gewenst, de zijkanten van het voorgerecht met slablaadjes en de bovenkant met rode kaviaar.