Gebakken appels: recept met foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is geen geheim dat bijna iedereen van ons van fruit houdt, omdat het niet alleen lekker, maar ook gezond is. Er zijn echter een groot aantal manieren om ongebruikelijke desserts te maken van gewoon fruit. Van een simpele appel kun je bijvoorbeeld een heerlijk gerecht maken. Gebakken appels kunnen voor kinderen op tafel worden geserveerd als lekker en gezond dessert of ontbijt voor een echtgenoot. Daarom heb je de mogelijkheid om het hier en nu te leren koken! Vandaag zullen we het hebben over een stapsgewijs recept voor gebakken appels met een foto.

Kies de juiste appels

Om ervoor te zorgen dat een gerecht aan de verwachtingen voldoet en de gastvrouw niet teleurstelt, moet u in de regel de juiste ingrediënten kunnen kiezen. Voor ons gerecht zijn middelgrote sappige groene appels nodig. Om het verschijnen van een zure smaak te voorkomen, is het belangrijkste dat de appels noodzakelijkerwijs zoet moeten zijn, die snel donker worden wanneer ze worden gesneden. De variëteit heeft natuurlijk ook invloed, dus de optimale variëteiten die worden aanbevolen om te gebruiken zijn: Antonovka, Semerenko en GrannySmit. Je hebt ook de mogelijkheid om te experimenteren met verschillende soorten appels, het zal in ieder geval zeker heerlijk worden.

Diverse toppings

Verrassend genoeg kun je in het recept voor gebakken appels een verscheidenheid aan toppings naar eigen smaak gebruiken. Ongelooflijk smakelijke appels worden verkregen met verschillende noten, bessen, kwark en honing. Niemand verbiedt je om te experimenteren en je eigen toppings te krijgen. Honing kan bijvoorbeeld worden gemengd met kaneel, citroensap, zwarte bessen en zelfs noten. Het hangt allemaal af van je voorkeuren, dus kies de vulling met plezier. Fantaseren kan hier tot in het oneindige.

Op welke temperatuur bakken

De laatste stap van het recept is ervoor te zorgen dat de timing correct is. Kijk goed naar de grootte van de vruchten, want, zoals u weet, hoe kleiner de vruchten, hoe minder ze bakken. Over het algemeen verwarmen we volgens de norm de oven tot een temperatuur van 180-200 graden, de tijd kan variëren van 20 tot 30 minuten. Vergeet je appels niet in de gaten te houden als ze in de oven staan!

Hoe de vorm van een gebakken appel te behouden

In feite speelt de mate van rijpheid van appels een zeer belangrijke rol bij de bereiding van zo'n dessert. Het komt voor dat sommige appels direct na 10 minuten bakken uit elkaar vallen, terwijl andere, tot grote vreugde van de gastvrouw, hun vorm tot het einde behouden. Het hangt natuurlijk allemaal af van de mate van volwassenheid. Een overrijpe appel is een zeker teken dat hij tijdens het bakken zijn vorm verliest. Overigens is opgemerkt dat groene variëteiten hun uiterlijk veel beter behouden, dus wees niet bang om ze te nemen. Voor wie wilom een perfecte vorm te krijgen, is er een kleine tip: snijd op elke vrucht de schil of, nog gemakkelijker, maak op verschillende plaatsen kleine gaatjes met een mes. Appels kunnen in ieder geval in folie worden gewikkeld, wat ze ongetwijfeld zal helpen om niet uit elkaar te vallen.

De gemakkelijkste manier

Zoals ze zeggen, laten we beginnen met de meest elementaire. Het eenvoudige recept voor gebakken appels kost niet veel moeite, dus als je dit dessert voor de eerste keer maakt, probeer dan de makkelijke manier. Je kunt gemakkelijk raden dat het punt is dat de vulling hier volledig ontbreekt. Als je wilt, kun je ook peren met appels bakken. Let op de dichtheid van de vrucht, die natuurlijk ongeveer hetzelfde niveau moet hebben.

Laten we beginnen met het recept. Eerst moet je appels van ongeveer dezelfde grootte kiezen en ze zeker afspoelen en drogen. Bereid in dit stadium een bakplaat voor, die u naar eigen goeddunken met folie kunt bedekken. Het blijft alleen om de appels op een afstand van 1-2 centimeter van elkaar te plaatsen. Dan is alles net zo eenvoudig als het pellen van peren - verwarm de oven voor op 180-200 graden en stuur het dessert erin. Het is mogelijk dat knapperig fruit wordt verkregen door de baktijd te verkorten, en dienovereenkomstig zal een zachte textuur worden verkregen als u het fruit wat langer in de oven houdt.

Giet er bij het serveren siroop over - je zult verrast zijn door de geweldige smaak van gebakken appels. Het moet gezegd dat fruit onmiddellijk na het koken moet worden gegeten, omdat ze na een tijdje hun smaak en uiterlijk verliezen. Koken in een kleinehoeveelheid zodat je het toetje niet voor later laat staan, maar het warm en lekker opeet.

Hoe te bakken in de oven

Beschouw het recept voor gebakken appels in de oven direct met vulling. Dus alles wat we nodig hebben zijn appels en ongetwijfeld de vulling.

En nu is alles in orde. We doen alles hetzelfde: we wassen de vruchten grondig, drogen ze. Vervolgens moet je de klokhuizen in elke appel snijden, de zaden verwijderen zodat er een klein gaatje verschijnt, dat natuurlijk moet worden gevuld. Nu moet je de vulling kiezen. Het kan zowel suiker als honing zijn, zowel bessen als noten. Al het bovenstaande kun je veilig als vulling gebruiken. Er moet echter worden opgemerkt dat u het gat niet helemaal naar boven moet vullen, omdat het kan beginnen uit te stromen en in omvang toeneemt onder invloed van hoge temperaturen. Voor een grotere kans op heerlijke appels kun je er een mok water naast zetten, overbodig is dit zeker niet. Voel je vrij om fruit naar de oven te sturen, verwarmd tot 180-200 graden, en zorg er regelmatig voor.

Dat is het! Absoluut makkelijk recept! Appels bakken in de oven is heel eenvoudig, en het resultaat is prachtig! Het belangrijkste is dat het uiterlijk van appels rossig moet zijn. Meestal zijn appels zoet, geurig, met een smaak van karamel. Nadat je het dessert uit de oven hebt gehaald, leg je het op een bord en bij voorkeur bestrooid met poedersuiker, je zult er geen spijt van krijgen!

Tweede methode: in de magnetron

Wat te doen als er geen oven in huis is? En als jeIs je kind zo dol op gebakken appels dat het het niet erg vindt om zelf een ontbijtje te maken? Er is een uitgang! Er is een manier om appels zelfs in de magnetron te bakken, wat vooral handig is voor mensen die te lui zijn om te koken of die tijd willen besparen. Onthoud hoe u moet koken en geniet de hele dag van een heerlijke ontbijttraktatie. Een vrij eenvoudig recept (een appel in de magnetron is makkelijk) is dus voor iedereen geschikt.

Stel dat we honing, pruimen en rozijnen nemen voor de vulling. Snijd na het wassen van de appels de kroontjes af, maar verwijder ze niet te ver, je hebt ze nog nodig. Snijd daarom de kernen voor de vulling uit. Het is erg belangrijk om de vruchten op verschillende plaatsen met tandenstokers te doorboren. Daarna, of beter nog, de rozijnen vooraf afspoelen met pruimen, een paar minuten in kokend water laten staan, dan snijden en goed mengen met honing. Het blijft over om het gat met deze massa te vullen en de appels te bedekken met toppen, die voor later werden achtergelaten. Kies een dieper bord, plaats het fruit daar, sluit het deksel en stuur het slechts 5-7 minuten met hoog vermogen naar de magnetron. Dat is het hele recept voor gebakken appels met honing.

Het is verbazingwekkend hoe gemakkelijk het is om te bereiden, maar tegelijkertijd smelt zo'n heerlijk dessert letterlijk in je mond! Het recept voor gebakken appels in de magnetron is niet alleen eenvoudig, maar ook snel.

Appels met honing - makkelijk

Je kunt de vulling inderdaad zelf uitvinden. Bijvoorbeeld honing mengen met citroen, kokosnoot of walnoten. Hier is een recept voor gebakken appels in de oven met honing.

Solaten we eens kijken hoe je gebakken appels kookt met honing gemengd met kaneel en walnoten. Spoel het fruit af en snij na het drogen de bovenkant eraf. Snijd voorzichtig de kern eruit, die je moet vullen met vulling. Om een geurige vulling te creëren, moet je gehakte noten mengen met honing en kaneel. De laatste stap blijft - leg de appels op een bakplaat en zet in de oven, verwarmd tot 180-200 graden. Bak 15-20 minuten, afhankelijk van de grootte van het fruit. Vergeet niet dat een zeker teken dat het dessert klaar is, een rossige, licht gerimpelde huid is. Het is wenselijk om warm te eten. Noteer dit met honing gebakken appelrecept in je notitieboekje en bewaar het in het zicht, zodat je geen honger zult lijden!

Vulling - kwark

Uw aandacht is een ander prachtig recept - een recept voor gebakken appels met kwark in de oven. In feite kan deze nogal smakelijke traktatie op elk moment van het jaar worden geboden. Ondanks het feit dat er veel vullingen zijn uitgevonden, is kwark een van de meest bruikbare voor het bakken van appels. Dus, voor degenen die zeker willen proberen om zo'n gerecht als ontbijt te maken, lees dan verder! Hier is een recept voor gebakken appels met een foto.

Om te beginnen moet je de vulling zelf bereiden. Meng kwark met suiker en wrijf grondig met een vork. Voeg zeker een lepel zure room en droge rozijnen toe. Dan is het belangrijk om het bovenste deel van de appel af te snijden, die uiteindelijk de vrucht zal moeten bedekken. We vullen de uitgesneden kern van de appel met de vulling, die voordit natuurlijk grondig wassen en drogen.

Leg de appels op een bakplaat op een afstand van 1-2 centimeter van elkaar. We sturen het naar de oven, verwarmd tot 180-200 graden. Wacht ongeveer 20-30 minuten en zoek af en toe naar appels.

Als je dessert klaar is, leg je het fruit op een bord en eet je het warm tot het afgekoeld is. Zo voel je al het aroma en de karamelsmaak van gebakken appels. Eet met plezier en vergeet niet dit recept van gebakken appels met kwark te delen met je vrienden en familie!

Appels met kaneel rechtstreeks uit de oven

Zoals je weet, is kaneel een beroemd kruid met een delicaat aroma. Het verbetert zelfs de stemming door de productie van het hormoon vreugde te stimuleren. Nou, wat zeg je als je ieders favoriete fruit en kaneel combineert? Heerlijke gebakken appels met kaneel zullen blijken. Het is dus tijd om je dit verleidelijke recept te vertellen.

Snijd om te beginnen het klokhuis uit elke gewassen appel. Doe honing en een kaneelstokje in het resulterende gat. Vergeet niet dat je het niet tot de rand kunt vullen, anders krijg je een probleem - de vulling kan er in de oven uit lekken. Leg het fruit op een met bakpapier beklede bakplaat. Er is nog maar één ding over - in een oven voorverwarmd tot 180-200 graden, bak 20-30 minuten. Absoluut niets ingewikkelds, en vooral - eet warme appels met kaneel en honing.

En als met gehakt?

Misschien zal het iemand verbazen dat de vulling voor gebakken appels deze keer verre van honing en bessen is, maar echt gehakt. In feite kunnen de volgende ingrediënten als vulling dienen: kip, lever, kalfsvlees, varkensvlees en zelfs champignons. Deze keer heb je de mogelijkheid om kennis te maken met een ongewoon recept voor gebakken appels in de oven met een foto. Laten we beginnen.

Allereerst zullen we de appels wassen, drogen en de bovenkant eraf snijden, die we nog nodig hebben. Snijd de kern eruit zonder de wanden van de vrucht te beschadigen. Een belangrijk detail van het gerecht is dan de vleesvulling. Ongetwijfeld zullen we het gewassen vlees door een vleesmolen in een kom draaien. We mengen het resultaat met gepelde noten, die eerst in een pan moeten worden gecalcineerd. Nergens kruiden, dus we voegen zout, suiker en peper toe aan onze vulling.

De volgende stap is dat het gehakt eraf moet worden geslagen. Hoe het goed te doen? Heel eenvoudig: gooi het gehakt meerdere keren relatief lichtjes op tafel of op een bord. Vul daarna de uitgesneden klokhuizen met gehakt.

Let op: deze keer kun je de vulling overdrijven, omdat in de oven, bij hoge temperatuur, de vulling in de regel zal krimpen.

Nu kunnen we de appels gemakkelijk bedekken met hun bovenkant, ze op een bakplaat leggen en ze vervolgens naar de oven sturen, die eerder is verwarmd tot 180-200 graden. We wachten 20-30 minuten, op zoek naar fruit.

Serving aan tafel, je eet dit gerecht met verschillende sauzen exclusief naar jouw smaak. Uw kinderenbedankt, en de man zal zijn vingers meer dan eens aflikken. Eet smakelijk!

Over de voordelen van gebakken appels

Na het lezen van het recept met een foto van gebakken appels in de oven, moet iedereen gevraagd hebben of dit gerecht gezond is. Lees het antwoord hieronder en geniet van het bakken van appels met verschillende toppings.

Ja, er zijn ongetwijfeld voordelen aan zo'n gerecht. Naast het feit dat gebakken appels kalium, jodium, chroom, vitamine A, calcium bevatten, worden koolhydraten dankzij hen ook perfect opgenomen. Appels zijn op zichzelf over het algemeen nuttig, maar als je ze bakt, krijg je een goed gezond dessert, dat overigens weinig calorieën bevat - een groot pluspunt voor diegenen die afvallen of geen extra kilo's willen aankomen. Het lijdt geen twijfel dat zo'n gerecht heilzaam is, omdat alle vitamines in gebakken appels niet alleen helpen de bloedvaten te versterken, maar ook je huid schoon te houden en je welzijn te verbeteren.