Kipbraadpan met aardappelen: kookfuncties, recepten en recensies
Kipbraadpan met aardappelen: kookfuncties, recepten en recensies
Anonim

Kip ovenschotel met aardappelen wordt beschouwd als een populair gerecht. Het gerecht is universeel te noemen, omdat er verschillende ingrediënten voor de bereiding worden gebruikt. Bovendien is dergelijk voedsel erg gezond. Kip en groenten bevatten eiwitten en sporenelementen die nodig zijn voor de gezondheid. Braadpan koken in de oven. Deze manier van koken is populair bij voorstanders van goede voeding. Het artikel gaat over populaire opties voor het gerecht.

Welke ingrediënten zijn inbegrepen?

Er worden verschillende ingrediënten toegevoegd aan de kipbraadpan met aardappelen. Allereerst zijn dit groenten. Koks raden aan om wortels, tomaten, uien, knoflook en selderij te gebruiken om te koken. Daarnaast past het gerecht goed bij sauzen op basis van mayonaise, yoghurt en zure room. Er wordt ook geraspte harde kaas aan toegevoegd. Kip ovenschotel met aardappelen in de oven koken.

met kip enaardappelen met mayonaise
met kip enaardappelen met mayonaise

Het kan echter ook in de magnetron of slowcooker worden gemaakt.

Schaal volgens het klassieke recept

met kip, aardappelen en kaas
met kip, aardappelen en kaas

Voor de voorbereiding heb je nodig:

  1. Een halve kilo kippenvlees.
  2. Mayonaisesaus in een hoeveelheid van 50 gram.
  3. Sommige kruiden.
  4. Een grote lepel plantaardig vet.
  5. Kilogram aardappelen.
  6. 200 gram harde kaas.
  7. Geplette paprika.
  8. Ui (ongeveer 150 gram).
  9. Tafelzout.
  10. 300 gram zure room.

Dit gerecht is geweldig voor een feestelijke lunch of diner.

Hoe kook je het gerecht?

Mand met kipfilet en aardappelen volgens dit recept wordt als volgt bereid.

  1. Vlees moet worden gespoeld, gedroogd en in middelgrote plakjes gesneden. Combineer met keukenzout, kruiden, mayonaisesaus. Zet twintig minuten in de koelkast.
  2. Uien moeten worden geschild, gespoeld en in ronde stukjes gesneden.
  3. De aardappelen worden in vierkanten gesneden.
  4. Kaas moet worden geraspt.
  5. Plakjes ui worden in een schaal geplaatst die is bedekt met een laag plantaardig vet. Dan worden er wat aardappelen geplaatst.
  6. Zure room, kruiden en keukenzout maken jus. Een deel van de saus smeert het gerecht uit. Doe de kippenpulp en gehakte kaas erop.
  7. De resterende producten worden in lagen gelegd totdat ze op zijn. Het oppervlak van de schaal is bedekt met saus. Dan wordt de rest erop geplaatstkaas.
  8. De braadpan moet ongeveer zestig minuten in de oven worden gekookt.

Schotel met tomaten en champignons

met kip, aardappelen en champignons
met kip, aardappelen en champignons

Het vereist de volgende producten:

  1. Kippenborsten in een hoeveelheid van drie stuks.
  2. Vijf aardappelen.
  3. Drie tomaten.
  4. Champignons - vier stuks.
  5. Harde kaas (ongeveer 100 gram).
  6. uienkop.
  7. Vijf teentjes knoflook.
  8. 300g lichte mayonaisesaus.
  9. Tafelzout.
  10. Specerijen.
  11. Een beetje azijn.
  12. Geplette paprika.

Dit is een ander populair recept voor een ovenschotel met kipfilet en aardappelen. Het gerecht is, te oordelen naar de beoordelingen, behoorlijk voedzaam en heeft een interessante smaak.

  1. Om het te bereiden, moet het vruchtvlees worden gespoeld, gedroogd en in vierkanten gesneden. Doe in azijn en laat 60 seconden staan. Daarna moet de vloeistof worden verwijderd en moeten de stukken opnieuw worden gewassen.
  2. Het vruchtvlees wordt gecombineerd met keukenzout, gemalen peper en kruiden. Laat trekken.
  3. Aardappelknollen moeten worden gespoeld en geschild. Snijd in plakjes. Vul met koud water.
  4. Uien, champignons, knoflook en tomaten worden in middelgrote stukken gesneden.
  5. Kaas moet worden geraspt. Het wordt gecombineerd met mayonaisesaus. Knoflook wordt toegevoegd aan de resulterende massa.
  6. Kippenvlees wordt in een kom gedaan. Voeg dan een laag uien toe. Dan - champignons en tomaten. Producten zijn bedekt met een mengsel van kaas, zout, kruiden en peper. Naar het oppervlakgerechten plaats stukjes aardappelen. Ze moeten worden overgoten met saus, besprenkeld met kruiden.
  7. Het gerecht wordt ongeveer veertig minuten in de oven gaar.

Afgaande op de beoordelingen is het gerecht geurig en erg lekker.

Schotel met bleekselderij

Het bevat de volgende producten:

  1. Een kleine lepel kruiden.
  2. Dezelfde hoeveelheid gedroogde dille.
  3. Wat tomatenpoeder.
  4. Plantaardig vet - twee grote lepels.
  5. 300 milliliter melk.
  6. Kippenborstvlees - 2 stuks.
  7. Wortel.
  8. Een rode ui.
  9. Een stuk bleekselderij.
  10. Drie laurierblaadjes.
  11. Aardappelknollen - 700 gram.
  12. Tafelzout.
  13. Een handvol geraspte harde kaas.
  14. geraspte kaas
    geraspte kaas

Hoe maak je een kipschotel met aardappelen recept met bleekselderij?

  1. Hiervoor moet je het vruchtvlees van de borsten koken. Koel ze af en snijd ze in blokjes.
  2. Snijd de aardappelen in middelgrote plakjes. Kook in water met zout. Na drie minuten moet je het uit de pan halen. Doe de helft van de aardappelen in een kom bedekt met een laagje plantaardig vet. Meng met keukenzout, peper.
  3. Snijd wortelen, uien en selderij. Deze voedingsmiddelen moeten op het oppervlak van de schaal worden geplaatst.
  4. Doe dan de kippenpulp en kruiden. Dan - aardappelen, keukenzout, kruiden.
  5. Schenk de schaal met melk.
  6. Bestrooi het oppervlak met dille, gedroogde tomaat, laurierblaadjes en geraspte kaas.
  7. Kipbraadpan in de oven volgens het recept met aardappelen en bleekselderij wordt dertig minuten gekookt.

Yoghurtdip

Het omvat:

  1. Kippenvlees in de hoeveelheid van 600 gram.
  2. Twee grote scheppen magere yoghurt (zonder toevoegingen).
  3. Wortel - drie wortelgewassen.
  4. Twee aardappelknollen.
  5. Een beetje gedroogde peper.
  6. Een halve ui.
  7. Tafelzout en kristalsuiker.
  8. Geplette paprika.
  9. Verse dille.
  10. Een halve grote lepel olijfolie.

Hoe maak je een ovenschotel van kip met aardappelen in yoghurtsaus?

  1. Wortelen moeten worden geschild, gespoeld en geraspt.
  2. Snijd de ui in vierkante stukjes.
  3. Meng de ingrediënten goed, combineer met olijfolie en kristalsuiker.
  4. Kippenvlees moet worden gehakt met een blender of een mes.
  5. Snijd de aardappelknollen in plakjes.
  6. Ingrediënten die nodig zijn voor voedsel, in een vorm bedekt met plantaardig vet, in de volgende volgorde: wortelen en stukjes ui; kippenpulp gemengd met keukenzout en peper; aardappelschijfjes.

Voedsel giet yoghurt en bestrooi met een laag gehakte dille.

ovenschotel met yoghurtsaus
ovenschotel met yoghurtsaus

Het moet zestig minuten in de oven worden gekookt.

Schotel met mais

Dit recept van de Chicken Potato Casserole bevat:

  1. Twee uien.
  2. Een beetje mayonaisesaus.
  3. Kip in de hoeveelheid van 400 gram.
  4. Een pakket van ingeblikte maïskorrels.
  5. Een grote lepel plantaardig vet.
  6. Tafelzout.
  7. Aardappelknollen (700 gram).
  8. Harde kaas - ongeveer 100 gram.

Kip moet een kwartier worden gekookt in water met toegevoegd zout. Koel de pulp en snijd in langwerpige plakjes. Snijd de aardappelknollen en ui in kleine stukjes. Maal de kaas op een rasp. De ingrediënten van het voedsel moeten in de volgende volgorde in een kom bedekt met plantaardig vet worden gedaan:

  1. Kip.
  2. kip ovenschotel
    kip ovenschotel
  3. Kaas.
  4. Maïskorrels.
  5. Uienschijfjes.
  6. Aardappel.

Bestrooi het eten met gehakte kaas, bedek met een laag mayonaisesaus. Kipbraadpan met aardappelen volgens dit recept wordt dertig minuten in de oven gekookt.

Aanbevolen: