Hoe kook ik kipnuggets in de magnetron?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Kipnuggets zijn stukjes vlees die eerst worden gepaneerd en daarna gebakken in een grote hoeveelheid olie. Ze trekken de aandacht van eters met hun schoonheid, geweldige smaak en voortreffelijk aroma. Ze smelten letterlijk in je mond als ze worden gegeten. Tegenwoordig kun je ze in de winkel kopen (producten van het bedrijf Miratorg zijn bijvoorbeeld erg populair) of ze thuis koken met beschikbare ingrediënten.

Hoe kan ik gekochte winkel opwarmen?

Kipnuggets in de winkel zijn erg populair, betaalbaar, nemen niet veel tijd in beslag om te bereiden, geven de gastvrouw een pauze van het koken en, belangrijker nog, ongelooflijk lekker. Maar je moet begrijpen dat ze tot fastfood behoren, wat betekent dat ze niet erg nuttig zijn voor het lichaam. Als je ze nog steeds hebt gekocht, kook dan volgens ons advies.

Ingrediënten:

Bevroren nuggets - 1 kg

Kookmethode:

• Om kant-en-klare nuggets in de magnetron op te warmen, haal je ze eerst uit de koelkast en doe je ze in een speciale schaal. Dat wil zeggen, degene waarin u gewoonlijk in een magnetron kookt.
• Als er isverlangen, laat ze een beetje ontdooien bij kamertemperatuur of in een wonderhulp (ontdooimodus). Schakel vervolgens de modus "Opwarmen" in en laat 3-4 minuten staan.
• Haal het eruit en serveer.

Hoe kook je in de winkel gekocht?

Als de kipnuggets nog niet klaar zijn, zet je de magnetron op maximaal vermogen. Bak de stukken vlees eerst aan de ene kant gedurende 5 minuten, open dan de deur, draai ze om en bak aan de andere kant gedurende dezelfde tijd.

Als je merkt dat er zich vloeistof in de schaal heeft opgehoopt, giet je deze af, anders blijken de klompjes in de magnetron half gaar en niet gefrituurd. Als je klaar bent met koken, serveer je het gerecht op tafel.

Hoe maak je er zelf een?

Als je je maag niet wilt verwennen met fastfood, kun je thuis nuggets in de magnetron bereiden. Producten hebben een minimum nodig, ook tijd. Misschien zal de smaak niet hetzelfde zijn als die van de in de winkel gekochte, maar de voordelen van zelfgemaakte lekkernijen zijn veel groter. Ze kunnen zelfs bij het afvallen worden gegeten. Speciaal voor degenen die het Pierre Dukan-dieet volgen.

Ingrediënten:

• kipfilet - 1 kg;
• kippenei-eiwit - 3 stuks;
• zout, specerijen, gemalen peper - naar smaak;
• ongezoete cornflakes - om te paneren;
• sojasaus - 1-2 el. lepels;
• knoflook - 1-2 teentjes.

Aanmaakmethode:

• Voordat je de nuggets in de magnetron kookt, moet je de kipfilet in porties snijden. Het is wenselijk dat zedezelfde maat.
• Vervolgens moet je ze overbrengen naar een marinade gemaakt van sojasaus en knoflook. Laat 15 minuten intrekken.
• Maak gedurende deze tijd de cornflakes met een mixer, meng ze met kruiden en specerijen. Klop de eiwitten goed met een vork, garde of blender.
• Dip in het laatste stadium elk stuk vlees eerst in eiwit, dan in paneermeel en breng het dan over in een speciale kom.
• Kook op maximaal vermogen gedurende 3-5 minuten aan de ene kant, daarna dezelfde hoeveelheid aan de andere kant.

Kooktips

Er zijn verschillende geheimen waarmee je thuis de lekkerste nuggets kunt maken. Laten we er een paar onthullen:

1. Nuggets kunnen van elk deel van de kip worden bereid, zolang er maar geen botten zijn.
2. Probeer het vlees voor het koken te weken in een marinade zoals peper, zout en citroensap. Dan wordt het erg lekker, sappig, pittig en pittig.
3. Om bevroren nuggets in de magnetron te bereiden, hoef je ze niet te ontdooien. Het zal de smaak niet veranderen.
4. Noten en sesam kunnen worden toegevoegd aan ongezoete maïspaneermeel. Ze geven het afgewerkte gerecht een pittige smaak.
5. Om een rijk aroma te krijgen, kun je er ook pittige kruiden in gieten.

Vergeet ook niet dat nuggets, naast maïsmeel, voor het koken in tarwebloem of goedgemalen broodkruim kunnen worden geroldpaneermeel.

Waarmee serveer je kipnuggets?

Nuggets zijn perfect met sappige groenten, verse komkommer- en tomatensalade, koriander of dille (kan worden gestrooid), elk bijgerecht. Ze kunnen worden geserveerd met aardappelpuree, rijst met jus, pasta met gehakte kruiden en kaas en gekookte broccoli. En met allerlei sauzen. Het wordt bijvoorbeeld erg lekker als je nuggets serveert met zelfgemaakte ketchup gemengd met een kleine hoeveelheid knoflook, gepasseerd door een knoflookpers, warm water en 9% azijn. Eet smakelijk!