Een feestelijke salade-taart koken

Inhoudsopgave:

Een feestelijke salade-taart koken
Een feestelijke salade-taart koken
Anonim

We stellen voor om een originele verjaardagstaart te maken van een traditionele salade. Geloof me, zo'n aperitief zal alle gasten verrassen met zijn mooie uiterlijk. Saladecake kan worden gemaakt met beschikbare ingrediënten die in uw koelkast staan: zeevruchten, vlees, gevogelte, champignons, groenten, crackers en fruit. De bladerdeegsnack zal snel intrekken en verrukkelijk zijn van smaak en sappigheid.

Kip en Champignoncake Salade

salade taart
salade taart

Een voedzaam en geurig gerecht voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden. Benodigde producten: kipfilet in de hoeveelheid van een kilogram, champignons (400 g), driehonderd gram harde kaas, gekookte eieren (4 stuks). Optioneel kunt u uien toevoegen. Als dressing heb je mayonaise of zure room nodig.

Kook de kip voor, verwijder het vel, hak het vlees fijn. Fruit de gesnipperde ui, voeg de champignons toe en laat 15 minuten sudderen. Rasp eieren en kaas in verschillende bakjes.

Begin een saladecake te vormen: leg ½deel op de bodem van een plat bordvlees, dan moet je de eieren, een deel van de champignons met uien en de helft van de kaas doen. Elke laag moet goed worden ingesmeerd met dressing. Herhaal dit in dezelfde volgorde en versier de bovenkant met fijngeraspte kaas of eidooiers. Zet enkele uren in de koelkast en serveer.

Versterkte Salade

salade groente cake
salade groente cake

Groentecake is altijd relevant en onmisbaar in het dieet van elke persoon. Van uw favoriete producten kan het hele jaar door een voorgerecht worden bereid. Ons recept vereist twee wortelen, vijf aardappelen, vier eieren, uien. Je moet ook twee bieten, knoflook (één teentje), gemalen walnoten (honderd gram), mayonaise nemen. Voor decoratie - alle bessen en groenten.

Kook alle groenten behalve uien en knoflook tot ze gaar zijn. Rasp gekoelde producten. Kruid de aardappelen met een beetje plantaardige olie om ze sappig te maken.

Het gerecht bereiden: de eerste laag bestaat uit aardappelen, dan uien, eieren, wortelen, peterselie, bieten, geperste knoflook en noten. Bestrijk alle lagen met mayonaise. Garneer de zijkanten met geraspte bieten, top met veenbessen en korianderblaadjes.

Crackersalade

cracker cake salade
cracker cake salade

Heb jij dit gerecht al eens geprobeerd? Zo niet, dan raden we het ten zeerste aan. Dit is een geweldig alternatief voor de banale Olivier. Bereid dus de volgende set ingrediënten voor: rechthoekige crackers (driehonderd gram), een blikje roze zalm of zalm, kaas (100 g), kippeneieren (3 stuks), een bosje groene uien, een kruidnagel van knoflook en mayonaise voortanken.

Leg wat koekjes op een plat bord, dan geraspte kaas gemengd met knoflook, vet in met mayonaise. We zetten de resterende crackers, gesnipperde ui. Laten we het tanken niet vergeten. De volgende laag bestaat uit gepureerde vis, dan gezouten koekjes en geraspte eieren - giet mayonaisesaus.

Verdeel de dressing gelijkmatig over het hele oppervlak en bestrooi met geraspte dooiers. Om de crackersaladecake mals te maken, moet deze ongeveer drie uur in de koelkast worden bewaard. Bij het opdienen, snijden als een echte zoete cake, zullen de gasten niet eens meteen beseffen waar het uit bestaat.

Puff Corn Salad

Ingrediënten: tweehonderd gram gekookte rijst, een blikje maïs in blik, vier eieren, krabvlees (300 g), kaas (150 g). Voor de saus: mayonaise en knoflook (mix). Als decoratie - verse maïs en tomaten.

We versieren de saladecake, en niet te vergeten om de lagen te weken met dressing:

- leg 1/2 rijst op het bord;

- half geraspte eieren;

- gehakt krabvlees;

- stuk maïs;

- half geraspte kaas.

Herhaal dan alle lagen. Van een verse tomaat moet je de schil verwijderen, een soort rozen uit het vruchtvlees snijden, die vervolgens de bovenkant van de schaal versieren. Kook en deel culinaire hoogstandjes!

Aanbevolen: