2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Vandaag de dag zijn er veel recepten van nobele vissoorten: forel, zalm en gewone zeevis wordt onterecht weggelaten. Maar hoe lekker kan een simpele gefrituurde koolvis zijn! Om gezond voedsel te bereiden, zijn er verschillende keukenapparatuur gekomen om moderne huisvrouwen te helpen. We bieden verschillende recepten voor het koken van koolvis in een slowcooker. Moge je eten lekker en gezond zijn.
Pollakpollock (recept voor meerdere kookplaten) met romige saus
Vis volgens dit recept kan niet alleen met roomsaus gemaakt worden, maar ook met zelfgemaakte mayonaise of yoghurt. Ingrediënten:
- koolvisfilet met een gewicht van 800 gram;
- 30 ml plantaardige olie;
- magere room (zelfgemaakte mayonaise of yoghurt) 500 ml;
- zout, suneli-hop, peper;
- dille, peterselie.
Kooktechnologie
Giet de aangegeven hoeveelheid in de komplantaardige olie. Snijd ontdooide koolvisfilets in plakjes. Plaats in een slowcooker, giet room (yoghurt, mayonaise), voeg zout, kruiden en peper toe. Stel de functie "Blussen" in op 40 minuten. Na het koken van koolvis, leg het op een bord en bestrooi met gehakte peterselie en dille.
Pollakpollock (recept voor meerdere kookplaten) met groenten
Vis past goed bij groenten. De volgende kookmethode omvat:
- pollock (hele vis of filet) met een gewicht van 600 gram;
- verse wortelen van 300 gram;
- uien - 2 koppen;
- rijpe tomaten met een gewicht van 150 gram;
- tomatensaus - 1 eetlepel (tabel);
- aardappels - 7 middelgrote knollen;
- paprika - 1 stuk;
- peterselie;
- 30 ml plantaardige olie om te frituren;
- zout, peper.
Kookkool koken in een slowcooker
Ontdooi koolvis, maak schoon en snijd. Was en maak groenten schoon. Hak wortelen op een rasp, hak uien, paprika's en tomaten met een mes in stukjes van willekeurige vorm. Aardappels schillen. Giet olie in de kom. Doe de vis en groenten (behalve aardappelen). Zout, doe kruiden. Als u met het multicooker-model meer dan één gerecht tegelijk kunt bereiden, kunt u de aardappelen aan de kook brengen. Stel de functie "Blussen" in op 50 minuten. Leg 5 minuten voor het klaarmaken tomatenpuree, gehakte knoflook en gehakte kruiden in een schaal. Bleek gezond en lekkergerecht.
Gefrituurde koolvis (recept voor meerdere kookplaten)
Om dit gerecht te bereiden heb je nodig:
- koolvisfilet van 500 gram;
- 100 ml plantaardige olie om te frituren;
- tarwebloem met een gewicht van 200 gram;
- zout;
- uien - 2 kleine koppen.
Kooktechnologie
Stel de functie "Bakken" op het apparaat in voor 40 minuten. Giet de olie in de kom. Rol de filetstukjes door bloem gemengd met zout. Leg koolvis in één laag. Zodra de vis gebakken is, verwijder deze en fruit de ui in de resterende olie. Serveer met aardappelpuree en garneer de vis met uien.
Pollock (recept voor meerdere kookplaten) gestoomd
Voor degenen die hun dieet volgen, is gestoomde koolvis ideaal. Om dit te doen, heb je vis, zout en je favoriete kruiden nodig. Koolvis schoonmaken en in stukjes snijden. Bestrooi ze met een mengsel van kruiden en zout. Giet water in de multicooker, stel de functie "Stoomkoken" in, plaats de vis in de schaal en plaats deze in het apparaat. Na 20 minuten is het gerecht klaar. Sprenkel er een beetje citroensap over. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Stap-voor-stap recept: Kiev koteletten (meerdere kookmogelijkheden)
Dit gerecht is erg tijdrovend om te bereiden en vereist veel inspanning en tijd. Maar geloof me, het is het waard. Hoe je dit gerecht kookt, zal een stapsgewijs recept laten zien. Kiev-koteletten worden sappig en welke smaak komt er uit! Dus laten we beginnen
Hoe maak je watermeloensap voor de winter: recepten en kookmethoden
De zomer maakt veel cadeaus voor ons klaar. Dit is veel fruit, groenten, kruiden. En elk van hen bevat een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen die nodig zijn om een gezonde levensstijl te behouden. Watermeloen is bijvoorbeeld niet alleen een zoete lekkernij voor het hele gezin, maar ook een zeer helende lekkernij
Canapé voor een buffettafel. Meerdere recepten
De ceremoniële tafel kan niet alleen gevuld worden met salades, warme gerechten, maar ook met snacks zoals canapés. Dit geldt vooral voor buffetten. Kennis en het vermogen om ze samen te stellen, vergemakkelijken het proces van voorbereiding op de vakantie aanzienlijk. We zullen hier verder over praten
Hoe maak je kersencompote klaar voor de winter. Meerdere geslaagde recepten
In de zomer, wanneer de tuinen en bedden vol zitten met vitamines, proberen ijverige huisvrouwen ze in te slaan voor de winter. Hiervoor worden groenten en fruit gedroogd en ingevroren, jams gekookt, compotes gesloten en salades gemaakt. Natuurlijk heeft elke huisvrouw verschillende "dienst"-recepten voor elke groente of fruit die in voldoende hoeveelheden in haar handen is gevallen. Kersencompote voor de winter wordt bijvoorbeeld in principe bereid door bijna iedereen die betrokken is bij conservering
De beroemde Oezbeekse salade "Dier": kookmethoden en opties voor het decoreren van het gerecht
Diyor-salade is een van de beroemdste gerechten uit de Oezbeekse keuken. Een uiterst bevredigend en smakelijk product kan gebruikt worden als origineel tussendoortje tijdens de lunch of als zelfstandig gerecht ter vervanging van een uitgebreid diner
