Krabsticks met kaas: stap voor stap recept met foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Krabsticks met kaas is een lekker en sappig gerecht! Het voordeel is dat het als voorgerecht of als begeleider van bijgerechten kan worden geserveerd. Ondanks dat er maar weinig ingrediënten nodig zijn om te bereiden, zijn er veel recepten. Een ander voordeel van deze schnitzels is dat ze zowel warm als koud lekker zijn.

Basisrecept: heerlijke gepaneerde schnitzels

Deze optie kan een klassieker worden genoemd. Het bevat de minimale hoeveelheid benodigde ingrediënten. Knoflook geeft de schnitzels een aangenaam aroma. De kaas houdt de ingrediënten bij elkaar. En met de ui kun je een zachte en sappige structuur van schnitzels krijgen. Voor zo'n recept voor schnitzels van krabsticks met kaas, moet je nemen:

• driehonderd gram stokjes;
• twee eieren;
• twee of drie teentjes knoflook;
• uienkop;
• tweehonderd gram kaas, bij voorkeur gezouten;
• drie eetlepels bloem;
• broodkruimels.

Als de krabsticks bevroren zijn, dan hebben ze nodighaal het eerst uit de koelkast. Anders zullen ze veel vocht afgeven, en dan zullen de pasteitjes niet samenkomen.

Uien worden schoongemaakt, gewassen met een beetje koud water. Snijd vrij fijn. Krabsticks worden ook geplet. Hoe kleiner de snede, hoe uniformer de structuur van de schnitzels zal zijn. Tinder kaas.

Combineer alle drie de ingrediënten in een kom. Ze drijven de knoflook door de pers. Klop beide eieren erdoor en meng goed. Meel wordt geïntroduceerd, de ingrediënten worden opnieuw gecombineerd.

Vorm schnitzels van krabsticks met kaas, rol ze door paneermeel. Bak aan beide kanten in plantaardige olie tot er een korstje ontstaat.

Heerlijk recept voor groene ui

Delicate groene ui wordt in dit gerecht gebruikt, het geeft krabsticks met kaas een aangenaam aroma. Voor dit recept heb je nodig:

• 400 gram sticks;
• 50 gram kaas;
• een bosje groene uien;
• twee eieren;
• uw favoriete kruiden naar smaak.

Krabsticks worden geplet in een blender. Voeg fijngesneden ui toe. Kaas wordt op een fijne rasp gewreven, geïntroduceerd bij de rest van de ingrediënten. Breng alles op smaak. Beide eieren worden losgeklopt. Kneed de massa grondig. Dit stapsgewijze recept voor krabsticks met kaas is het beste om te stomen.

Garnalen en krabsticks

Krabsticks met kaas kunnen worden gediversifieerd door er garnalen aan toe te voegen. Dit gerecht kan veilig geserveerd worden opfeestelijke tafel. Voor dit gerecht neem je mee:

• 500 gram sticks;
• tweehonderd gram kaas;
• driehonderd gram gepelde garnalen;
• twee eieren;
• 80 gram boter;
• een paar eetlepels bloem;
• zoveel mayonaise.

Dit gerecht is gekookt in plantaardige olie, dus je moet ze inslaan. Het is beter om een ongeparfumeerd product te kiezen.

Krabsticks met kaas: recept met foto

Neem om te beginnen garnalen. Het is beter om te stoppen bij gekookt ingevroren. Ze worden vooraf uit de schaal schoongemaakt, ontdooid. Passeer door een vleesmolen. Doe hetzelfde met krabsticks. Meng het gehakt met zachte boter.

Kaastondel op een grove rasp. Mayonaise, kaas en bloem worden toegevoegd aan boter en garnalen. Beide eieren worden geïntroduceerd. Kneed het werkstuk. De massa moet dik genoeg zijn om koteletten te kunnen vormen van krabsticks met kaas. De foto laat zien dat je ze het beste aan beide kanten in plantaardige olie kunt bakken. Dan zijn ze rood. Indien gewenst kun je ze door paneermeel rollen.

Rijstpasteitjes: stevig en heerlijk

Met deze optie voor het bereiden van schnitzels krijg je een complete ma altijd. Gebruik voor de voorbereiding:

• 400 gram krabsticks;
• tweehonderd gram kaas;
• favoriete kruiden;
• twee teentjes knoflook;
• een ei;
• een glas gekookte rijst;
• broodkruimels.

Kaas en knoflook tondel op een fijnerasp. Krabsticks worden ontdooid, ook fijngehakt met een rasp, maar een grove rasp wordt al gebruikt. Gemengd met kaas en knoflook. Voeg zure room en ei toe, voeg rijst toe. Breng op smaak.

Meng de ingrediënten grondig. Er worden dichte schnitzels gevormd, rol ze elk in paneermeel. Bak aan beide kanten in plantaardige olie tot ze krokant zijn.

Nog een stevige optie

Deze variant van schnitzels suggereert de aanwezigheid van aardappelen. Als gevolg hiervan blijkt het gerecht zeer bevredigend, ongebruikelijk te zijn. Deze schnitzels kunnen een geweldig alternatief zijn voor bijgerechten. Voor dit gerecht neem je mee:

• 500 gram aardappelen;
• 100 gram krabsticks;
• een ei;
• een wortel;
• 50 gram kaas;
• broodkruimels;
• zout en peper naar smaak.

Aardappelen worden geschild en gekookt tot ze gaar zijn. Pureer tot puree. Je kunt in dit gerecht ook restjes aardappelpuree gebruiken. De stokjes worden op een fijne rasp gewreven, hetzelfde wordt gedaan met wortelen. Geraspte kaas is toegevoegd.

Iedereen maakt kennis met de gekoelde puree. Breng op smaak en breek het ei. Roer de ingrediënten goed door elkaar. Vorm kleine pasteitjes. Rol elk in paneermeel. Bak de kotelet aan beide kanten goudbruin in plantaardige olie.

Krabsticks met kaas: stap voor stap recept met foto

Koteletten kunnen niet alleen worden gestoomd of gebakken in plantaardige olie. Dit gerecht doet het ook prima in de oven. Voor hemneem:

• 350 gram krabsticks;
• 100 gram harde kaas;
• uienkop;
• drie eetlepels griesmeel;
• twee teentjes knoflook;
• eetlepel mayonaise;
• uw favoriete kruiden en wat verse kruiden naar smaak;
• twee eieren.

Uien worden geschild, groot gesneden. Ze passeren het door een vleesmolen. Doe hetzelfde met krabsticks. Eieren worden in gehakt geslagen, kaas en kruiden worden gedaan. Roer.

Knoflook wordt geschild en door een pers gehaald. Groenen worden gewassen, overtollig vocht afgeschud, fijngehakt. Geurige dille is uitstekend. Vul de ingrediënten voor gehakt in. Voeg griesmeel toe. Alles roeren en een kwartier laten staan. Gedurende deze tijd zou het graan moeten zwellen.

Vorm kleine schnitzels. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Verzonden naar de oven, verwarmd tot 180 graden. Bak de schnitzels ongeveer dertig minuten. Bij het serveren kun je er een lepel zure room aan toevoegen in plaats van saus. Of je kunt een eenvoudige knoflooksaus maken.

Aanvulling op krabsticks

Crabcakes zijn lekker op zichzelf, maar ze kunnen ook worden versierd met een eenvoudige en smakelijke saus. Voor hem moet je nemen:

• 100 ml natuurlijke yoghurt;
• een paar takjes dille;
• een paar snufjes droge adjika;
• knoflookteen;
• zout naar smaak.

Knoflook tondel op een fijne rasp. Toevoegen aan yoghurt. Daar wordt ook fijngehakte dille aan toegevoegd. Binnenkomende rest van de ingrediënten. Roer de saus. Laat het een paar minuten staan. Versier ze met koteletten van krabsticks.

Smakelijke schnitzels, die alleen krabsticks, kaas en een paar ingrediënten bevatten, kunnen elke tafel versieren. Ze bereiden zich heel snel voor. Met een voorraad krabsticks in de vriezer ben je altijd klaar voor de komst van gasten. Een eenvoudige basisversie past uitstekend bij thee. Crabcakes met rijst zullen met succes een licht diner vervangen. En de combinatie van schnitzels met garnalen is best origineel, ook geschikt voor een feestelijke tafel.