Kip met macaroni en kaas: heerlijke recepten
Kip met macaroni en kaas: heerlijke recepten
Anonim

Wat is er lekkerder dan kip met pasta? En als je een beetje kaas, kruiden en saus toevoegt, krijg je ook nog eens een heel mals en verrukkelijk gerecht. Ondanks dat het gerecht zo eenvoudig lijkt, zijn er veel manieren om het te bereiden. Macaroni met kaas en kip zal iedereen bevallen.

Heerlijk recept met sojasaus

In dit recept is de kipfilet erg sappig. Het draait allemaal om de marinade. Om kip met macaroni en kaas te koken, heb je nodig:

  • honderd gram pasta;
  • 150 gram kipfilet;
  • 50 gram smeltkaas;
  • een kwart kopje sojasaus;
  • eetlepel zure room;
  • een beetje pit.

Eerst de borst wassen, in een bak doen, sojasaus gieten. Voeg water toe zodat de marinade de stukken volledig bedekt. Laat de vogel een uur zo staan.

Veeg de borst voorzichtig af met servetten en snijd ze in borden. De pan wordt verwarmd en de plakjes worden er aan beide kanten goudbruin in gebakken. Als het plakt, voeg dan wat plantaardige olie toe.

Giet inkip een beetje water, voeg kruiden en zure room toe, roer. Voeg gesmolten kaas toe. Houd de kip op laag vuur om de kaas te laten smelten. Kook de pasta en voeg deze toe aan de saus. Stoof nog een paar minuten onder het deksel. Geserveerde kip met macaroni en kaas met verse kruiden. Een groentesalade is ook een goede toevoeging.

maak macaroni en kaas en kip
maak macaroni en kaas en kip

Tender gerecht met room

Dit gerecht is erg mals, maar met een smakelijk knoflookaroma. Om kip met macaroni en kaas te koken, heb je nodig:

  • twee filets;
  • 600ml kippenbouillon;
  • tweehonderd gram pasta;
  • glaasje room;
  • anderhalve kop Parmezaanse kaas;
  • drie teentjes knoflook;
  • een beetje groen en kruiden naar smaak;
  • een eetlepel plantaardige olie

Verhit de olie in een pan. De filet wordt in kleine blokjes gesneden en goudbruin gebakken. Pel de knoflook, snijd hem fijn, voeg toe aan de kip. Roer, bak nog een paar minuten. Schenk de bouillon en de room erbij. Introduceer pasta en voeg kruiden naar smaak toe.

Kook de ingrediënten ongeveer twintig minuten onder het deksel op laag vuur, haal ze dan van het fornuis en voeg de kaas toe. Roer goed door, versier kip met pasta en kaas met verse kruiden.

Kippennesten

Een heerlijk gerecht kan worden verkregen met pastanesten. Neem voor het koken:

  • inpaknesten;
  • 500 gram kipfilet;
  • honderd gram harde kaas;
  • plantaardige olie;
  • uienkop;
  • een paar eetlepels tomaatpasta.

Snijd om te beginnen de kipfilet fijn. Bak in een pan met plantaardige olie in blokjes gesneden ui, stukjes kip. Wanneer de ingrediënten rooskleurig worden, wordt tomatenpuree geïntroduceerd. Roer en laat nog een paar minuten sudderen onder het deksel.

Neem een koekenpan met hoge zijkanten. Nesten leggen. Giet er kokend water over en laat vijf minuten sudderen. Breng met een schuimspaan over naar een ingevette bakplaat. Binnenin lag de vulling van kip en uien. Kaas wordt op een grove rasp gewreven en op elk stuk gestrooid.

Stuur het pastanest met kip en kaas dertig minuten in de oven, tot er een heerlijke korst ontstaat.

pasta nesten
pasta nesten

Smakelijke pasta met groenten

Dit gerecht is erg mals en helder dankzij de sappige wortelen. Om pasta met kip met kaas te bereiden, neem je:

  • 80 gram pasta;
  • 60 gram kaas;
  • een halve wortel;
  • een kleine ui;
  • een paar eetlepels zure room;
  • drie eetlepels olijfolie;
  • tweehonderd gram borst;
  • een paar eetlepels mayonaise;
  • zout en peper naar smaak.

Groenten worden geschild, wortelen worden in blokjes gesneden en uien worden fijngehakt. Bak beide ingrediënten een paar minuten in hete olie. Kipfilet wordt ook fijngesneden. Ga naar groenten. Roerbak tot de kip gelijkmatig gaar is.

De pasta wordt half gekookt. Giet er water uit. Voeg zure room en favoriete kruiden toe aan groenten, stoof nog vijf minuten.

De ovenschaal is ingevet met olie. Leg een laag pasta en verdeel de kip over de groenten. De kaas wordt ingewreven. Maak een rooster van mayonaise en leg er een laag kaas op. Het gerecht wordt twintig minuten gebakken op een temperatuur van tweehonderd graden. Warm geserveerd.

pasta met kippenkaas
pasta met kippenkaas

Paddenstoelenschotel

Een heerlijk gerecht kan worden gediversifieerd door paddenstoelen toe te voegen. Voor dit recept heb je nodig:

  • driehonderd gram pasta;
  • drie kippendijen;
  • 400 gram gekookte champignons;
  • uienkop;
  • 150 gram kaas;
  • twee eetlepels zure room en mayonaise elk;
  • twee eieren;
  • olie om te frituren;
  • kruiden naar smaak.

De pasta wordt half gekookt. De dijen worden ook gekookt in gezouten water. Kalmeer. Scheid de filet in vezels. Uien worden geschild, in halve ringen gesneden. Bak in hete olie goudbruin. Daarna worden champignons geïntroduceerd en nog een kwartier gebakken, naar smaak gekruid. Kaas is geraspt.

Combineer kippenvlees, tweederde kaas en pasta, mix.

Zure room, mayonaise en eieren worden gebruikt om te schenken, op smaak gebracht met zout en zwarte peper, licht opkloppen met een vork.

Leg de helft van de pasta op de bodem van een ovenschaal, giet er een derde van de saus over. Verdeel de champignons, giet er opnieuw de saus over. Leg vervolgens de rest van de pasta, bestrooi met de rest van de kaas. Stuur de braadpan veertig minuten naar de oven op een temperatuur van 180 graden.

pastanesten met kip en kaas
pastanesten met kip en kaas

Heerlijke combinatie van kaas, kipfilet en pasta achtigveel. U kunt uw menu aanzienlijk diversifiëren als u veel recepten gebruikt. die deze ingrediënten combineren.

Aanbevolen: