Taart met kip en kaas: heerlijke recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Taart met kip en kaas is heel eenvoudig en heerlijk. Bakken met pitabroodje is over het algemeen een uitkomst voor veel huisvrouwen. Op basis van dit product kun je zonder veel moeite veel verschillende gerechten krijgen. Iemand kiest recepten voor de oven, terwijl anderen - voor de slowcooker. Beide opties zijn geweldig voor een snelle hap.

Eenvoudig recept voor een multicooker

Dit is een heel eenvoudig recept voor pitataart met kip en kaas. Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

• honderd gram dunne lavash;
• 500 gram rauwe kip;
• honderd gram harde kaas;
• een halve bos groene uien;
• vijf eetlepels zure room om te schenken, dezelfde hoeveelheid om pitabroodje in te vetten;
• zout en specerijen;
• twee eieren.

Dit recept is goed omdat je het veilig in een slowcooker kunt bereiden.

Taart met kip en kaas: recept met foto stap voor stap

Hoe begin je met koken? Leg om te beginnen het pitabroodje neer, vet het in met zure room. Omdat pitabrood dun is,pas op dat u de lakens niet scheurt. De kaas wordt op een grove rasp gewreven, de ui wordt gewassen, afgeschud en fijngehakt.

Kipfilet wordt gewassen, gedroogd en vervolgens in kleine blokjes gesneden.

Ingrediënten voor de vulling zijn gemengd, op smaak gebracht met zout en peper. Je kunt ook andere kruiden gebruiken. Voor het vullen, combineer eieren en zure room, voeg zout toe en klop de ingrediënten grondig.

Begin met het samenstellen van een lavashtaart met kip en kaas. Verdeel de vulling gelijkmatig over het pitabroodje, rol het stevig genoeg op tot een rol. De kom van de multikoker wordt ingevet met olie, lavash wordt gelegd met een slak.

Vul in. Houd ongeveer een uur in de "bakmodus". Lavashtaart met kip en kaas kun je bij het serveren beter omdraaien zodat er een goudbruin korstje ontstaat. Soms is de cake bovendien versierd met zure room bovenop - dit hangt af van de smaakvoorkeuren van de kok.

Taart met champignons

Deze optie is eleganter. Maar het zal ook langer duren. Het resultaat zal echter zeker bevallen. Om Lavash Pie met Kip en Kaas te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• drie lavash;
• tweehonderd gram kaas;
• uienkop;
• 300 gram kipfilet;
• 300 gram champignons;
• een wortel;
• drie eieren;
• glas zure room;
• zout en specerijen.

Je moet ook plantaardige olie nemen om ingrediënten te frituren.

Kookproces

Het stapsgewijze recept voor pitabroodje met kip en kaas is vrij eenvoudig. Schil groenten en champignons. De ui wordt fijngesneden. Wortelen worden op een grove rasp gewreven. Champignons worden in plakjes gesneden. Als de champignons groot zijn, is het beter om ze in blokjes te snijden. Kipfilet wordt grondig gewassen, gedroogd en vervolgens in blokjes gesneden. Doe de kip in een blender, voeg zout toe, klop tot gehakt.

Uien worden een paar minuten in plantaardige olie gebakken, dan worden de wortels erin gedaan, na nog eens vijf minuten - champignons. Alles wordt in een gouden kleur gebracht. Meng gebraden vlees en gehakt, bak tot alle ingrediënten gaar zijn.

Klop zure room en eieren apart, breng op smaak met kruiden. Gedroogde kruiden zijn geweldig. Kaas wordt op een grove rasp gewreven. De ovenschaal is ingevet met olie.

Lavash wordt op de bodem van de vormen gelegd, een derde van de vulling wordt geplaatst, een paar lepels vulling, bestrooid met kaas. Het tweede vel pitabroodje wordt bevochtigd met zure room met eieren erop gelegd. Nogmaals, groenten met gehakt en kaas worden herhaald. Ook bedekt met bevochtigd pitabroodje. Bedek met gehakt met champignons, bestrooi met kaas. Lavashtaart met kip en champignons wordt ongeveer dertig minuten naar de oven gestuurd die op 170 graden is verwarmd.

Taart met tomaten en knoflookvulling

Tomaten in de taart geven extra sappigheid, malsheid. Je kunt ook gedroogde basilicum gebruiken. Voor een heerlijke en bevredigende taart heb je de volgende producten nodig:

• drie vellen lavash;
• 500 gram kipfilet;
• zo veeldezelfde paddenstoelen;
• twee tomaten;
• twee uien;
• 50 gram harde kaas;
• peterselie of dille naar smaak;
• zout en peper.

Om de pitabroodjes te smeren, heb je een glas zure room en een paar teentjes knoflook nodig.

Om de taart te vullen moet je nemen:

• driehonderd ml room met 10 procent vet;
• 150 gram kaas;
• drie eieren.

Deze cake is erg sappig, mals en heerlijk. En het belangrijkste is dat het een heldere smaak heeft. Dit komt door de toevoeging van knoflook.

Het proces van het maken van een taart met vulling

Voor de vulling, schil en hak de ui fijn.

Champignons schillen en in plakjes snijden. Kipfilet in blokjes gesneden. Bak om te beginnen de ui in olie. Wanneer het zacht wordt, worden paddenstoelen geïntroduceerd. Voeg kippenvlees toe als de vloeistof eruit verdampt. Gebraden. Als laatste worden tomatenblokjes toegevoegd. Rooster tot het klaar is. Voeg zout en peper toe.

Fijngehakte greens en geraspte kaas worden toegevoegd aan de afgekoelde vulling voor de taart. Roer grondig.

Breek eieren om te schenken, voeg room en geraspte kaas toe. Meng grondig tot een gladde massa. Voor smering wordt knoflook die door een pers is gehaald, toegevoegd aan zure room. Elk pitabroodje wordt ingesmeerd, de vulling wordt er gelijkmatig op gelegd, tot een strakke rol gerold.

Doe alle drie de pitabroodjes in een ovenschaal, vouw ze tot een slak en giet ze erover.

Bak de cake een half uur in de oven op 200 graden.

Wat helpt bij het koken van een lavashtaartmet kip en kaas? Stap-voor-stap recepten en foto's die hierboven worden gepresenteerd. U hoeft geen tijd te verspillen aan het bereiden van het deeg. En de ingrediënten zijn behoorlijk bevredigend. Deze gebakjes kunnen worden gebruikt als alternatief voor de lunch. Het heeft tenslotte deeg, en vleesvulling, en heerlijke stroperige kaas, en in sommige versies, groenten.