Banaankoekjes recept en ingrediënten
Banaankoekjes recept en ingrediënten
Anonim

Banaankoekjes zijn een vrij eenvoudig gerecht. Zo'n delicatesse zal elke gastvrouw helpen die weinig tijd meer heeft voordat de gasten arriveren. Dit gerecht gaat goed samen met thee, cacao, koffie of melk. Om zo'n dessert te maken, heb je een kleine hoeveelheid ingrediënten nodig. Je kunt de delicatesse aanvullen met notenpitten, chocolade, havermout, appels, kokoskruimels, gedroogd fruit (dadels, rozijnen), bessen. Dit artikel gaat over heerlijke en gemakkelijke recepten voor bananenkoekjes.

Eenvoudige kookmethode

Voor dit gerecht heb je nodig:

  1. Meel - minstens één glas.
  2. Een grote rijpe banaan.
  3. Soda (een halve kleine lepel).
  4. Zachte boter - ongeveer 100 gram.
  5. 75 g kristalsuiker.
  6. Vanilline zakje.
  7. Tafelzout ligt op de punt van een mes.
  8. Azijn - minstens 1 eetlepel.

Banaan wordt geschild, verdeeld in kleine fragmenten. Doe in een grote kom. Combineer met een grote lepel kristalsuiker. Kneed de massa grondig. Het recept voor bananenkoekjes omvat het gebruik van een blender. Meel wordt in de kom van het apparaat geplaatst. Vanilline, kristalsuiker, plakjes boter, zout worden toegevoegd. Producten worden geplet totdat er kruimels verschijnen. Zuiveringszout wordt gemengd met azijn. Verbind met de rest van de componenten. Voeg een banaan toe aan het deeg. De massa wordt vermalen totdat deze homogeen wordt. Ze maken er worsten van. De resulterende blanco's moeten in bakpapier worden gewikkeld. Ze moeten een half uur op een koude plaats worden bewaard. Vervolgens worden de worsten eruit gehaald en met een mes in middelgrote cirkels verdeeld. De oven wordt verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 200 graden. De metalen plaat is bedekt met een laag folie, producten worden erop gestapeld. In de oven geplaatst. Het recept voor bananenkoekjes dat in dit hoofdstuk wordt beschreven, duurt ongeveer een kwartier om te koken.

bananen koekjes
bananen koekjes

Vervolgens wordt het dessert van de metalen plaat gehaald, op een bord geplaatst en afgekoeld.

Behandelen met haver

Het vereist:

  1. Twee grote rijpe bananen.
  2. Chocoladeschaafsel.
  3. Notenpitten, krenten en rozijnen (naar smaak).
  4. Ongeveer 200 gram havermoutvlokken.
  5. Een paar veenbessen.
  6. Dames (naar smaak).

Banaan-havermoutkoekjes zijn een caloriearm dieetdessert. Het is gemaakt zonder toevoeging van bloem en kristalsuiker. Een delicatesse geschikt voor degenen die volgenachter het stuk.

Bananen Havermoutkoekjes Met Gedroogd Fruit
Bananen Havermoutkoekjes Met Gedroogd Fruit

Prak voor dit gerecht bananen met een vork. Combineer met havermout, gedroogde druiven, notenpitten, chocolade en dadels. De oven moet worden verwarmd tot een temperatuur van 180 graden. De metalen plaat is bedekt met een laag bakpapier. Met behulp van een lepel worden er producten op gelegd. Havermout-bananenkoekjes hebben ongeveer 15 minuten nodig om te koken.

Delicatesse met kwark en honing

Het omvat:

  1. Ongeveer 200 gram havermoutvlokken.
  2. Rijpe grote banaan.
  3. Kaas (ongeveer 150 gr.).
  4. Twee eetlepels bloem.
  5. Vloeibare honing - dezelfde hoeveelheid.
  6. Boter (niet minder dan 50 gram).
  7. Dezelfde hoeveelheid chocolade.
  8. Zure room (1 theelepel).

Banaan moet worden geschild en in kleine stukjes gesneden. Doe in de blenderkom. Combineren met kwark. Maal de massa grondig. Voeg gemalen vlokken, bloem, gesmolten boter, vloeibare honing toe. Meng de ingrediënten, plaats het resulterende deeg in huishoudfolie. Zet gedurende 60 minuten in de koelkast. Dan moet de massa eruit. Met natte handen worden er cakes van gevormd. De metalen plaat is bedekt met perkament. Er worden voorwerpen op geplaatst. Koekjes met banaan en havermout op 180 graden gedurende ongeveer vijfentwintig minuten.

Dessert met zure room

Het vereist de volgende producten:

  1. Ongeveer 100 gram boter.
  2. Dezelfde hoeveelheid kristalsuiker.
  3. Rijpe banaan.
  4. Een kleine lepel zuiveringszout.
  5. Azijn (zelfde hoeveelheid).
  6. Zure room - een half glas.
  7. Meel (minstens 420 gram).

Een gerecht koken

Hoe maak je koekjes met banaan en zure room? Boter moet van tevoren uit de koelkast worden gehaald. Maak het product zacht in de magnetron. Maal met suiker met een blender of lepel. Voeg gehakte banaan en zure room toe aan de resulterende massa. De componenten worden grondig gemengd. Frisdrank moet worden gecombineerd met azijn. Toevoegen aan andere producten. Zeef de bloem in een diepe kom. Combineer geleidelijk met andere ingrediënten. De resulterende massa moet een elastische textuur hebben. Je moet ervoor zorgen dat het niet te plakkerig is. Het deeg wordt uitgerold met een deegroller. Knip er producten van elke vorm uit. De blanco's worden op het oppervlak van een metalen plaat geplaatst die is bedekt met bakpapier. Het dessert wordt ongeveer een kwartier in een oven op 180 graden bereid.

banaan en zure room koekjes
banaan en zure room koekjes

Als het oppervlak van de producten lichtbruin is, moeten ze uit de oven worden gehaald.

Behandelen met walnoten

Dit Bananenkoekje Ingrediënten:

  1. Meel - minimaal 150 gram.
  2. Kefir-vloeistof - ongeveer 140 milliliter.
  3. Bakpoeder (theelepel).
  4. Banaan.
  5. Vanilline verpakking.
  6. Nootmuskaat (een snuifje).
  7. Zonnebloemolie - ongeveer 50 gr.
  8. Samehoeveelheid kristalsuiker.
  9. 50 gram walnotenpitten.

Hoe maak je bananenkoekjes volgens dit recept?

bananen- en walnotenkoekjes
bananen- en walnotenkoekjes

Meel wordt gecombineerd met bakpoeder. Voeg gehakte walnotenpitten toe. Banaan wordt gepureerd met een vork. Geplaatst met andere producten. Combineer de massa met vanilline, kristalsuiker, boter, nootmuskaat. Meng de ingrediënten met een vork of spatel. De metalen plaat moet bedekt zijn met bakpapier. Met behulp van een eetlepel worden producten op het oppervlak gelegd. Koekjes worden tien minuten in de oven op ongeveer 180 graden gekookt.

Dessert met banaan en kokosvlokken

Het vereist de volgende producten:

  1. Tarwemeel - ongeveer 300 gram.
  2. Twee rijpe bananen.
  3. Halve theelepel bakpoeder gemengd met citroensap.
  4. Kokosschaafsel (1 kopje).
  5. Margarine - minimaal 200 g.
  6. Dezelfde hoeveelheid kristalsuiker.

Margarine moet worden gesmolten. Meng met gehakte bananen. Voeg kristalsuiker, een kleine hoeveelheid water toe. Combineer de massa met kokoskruimels. Frisdrank blussen met citroensap. Toevoegen aan andere producten. Maal alle componenten grondig. Bedek de metalen plaat met bakpapier. Leg het deeg erop met een grote lepel. Het dessert wordt ongeveer veertig minuten in de oven op 180 graden gekookt.

Koekje met appels

Deze traktatie vereist de volgende ingrediënten:

  1. Ongeveer 250 gramkwark.
  2. Half glas havermout.
  3. Eén appel.
  4. Rijpe grote banaan.
  5. Suiker (naar smaak).
  6. Vloeibare honing.

Banana Cookies-recept met appels is ook een optie voor een dieetdessert. Bovendien is zo'n traktatie goed voor de gezondheid.

bananen appel koekjes
bananen appel koekjes

Het bevat producten die een gunstig effect hebben op het functioneren van het lichaam.

Om dergelijke gebakjes te bereiden, moet je havermout malen. Banaan en appel moeten worden geschild en geraspt. De oven wordt verwarmd tot een temperatuur van 180 graden. De metalen plaat is bedekt met een laag bakpapier. Kwark wordt ingewreven met gemalen havermout, kristalsuiker, vloeibare honing. De resulterende massa is goed gemengd. Combineer het met geraspte appel en banaan. Koekjes worden gevormd uit het deeg, dat op het oppervlak van een metalen plaat moet worden geplaatst. Bereid producten ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven.

bananen kokos koekjes
bananen kokos koekjes

Vandaag zijn er veel recepten voor deze fruitige traktatie. Iedereen kan voor zichzelf de optie kiezen die hij het leukst vindt.

Aanbevolen: