2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Toscaanse salade kwam naar ons vanuit Italië. Het wordt bereid met gefrituurde croutons, kappertjes en natuurlijk tomaten om van te watertanden. Om een culinair meesterwerk uit het zonnige Toscane te creëren, moet je geurige saladetomaten bereiden - vlezig en met een kleine hoeveelheid zaden. Toscaanse saladecroutons kunnen niet van ciabatta worden gemaakt, maar met wit of volkorenbrood. Bewezen recepten voor tomatensnacks worden verzameld in ons artikel.
Toscaanse salade recept
De bereide salade volgens dit recept is erg licht en verfrissend. Vooral in de zomer is het populair. Het kan zowel voor een feestelijke gebeurtenis als voor een diner worden bereid - familie of geliefden verrassen met een Italiaans gerecht. Dankzij kip serveren sommige huisvrouwen salade als hoofdgerecht.
De volgende producten zullen nuttig zijn:
- baguette - 1 st.;
- 3 kerstomaatjes;
- borst - 250 g;
- olijfolie 3 el.l.;
- basilicum - takje.
Praktisch onderdeel
Begin met het bereiden van Toscaanse salade door de oven voor te verwarmen. Terwijl het opwarmt tot 400 ° C, kun je beginnen met het bereiden van crackers. Om dit te doen, moet het witbrood doormidden worden gesneden en met een borstel aan beide kanten worden ingesmeerd met olijfolie. Vervolgens moet het brood in kleine cirkels worden gesneden en op een bakplaat worden geplaatst. Het brood wordt 8-10 minuten in de oven gebakken tot er een licht zichtbare korst verschijnt.
Nu moeten we aan de kipfilet werken. Het moet in kleine stukjes worden gesneden en in een pan worden gebakken. Was de tomaten en snij ze doormidden. Hak ook de kaas zo dat deze even groot is als de kerstomaatjes.
In de voorbereide slakom moet je kip, tomaten, kaas en basilicum combineren. Dit gerecht wordt meestal gekruid met olijfolie. Daarna moet je gekookte croutons aan de salade toevoegen, dan zout en overgieten met balsamico glazuur.
Toscaanse bonensalade
Salade met bonen en groenten is erg licht en luchtig. De voorbereiding duurt niet meer dan 15 minuten, maar het plezier tijdens de lunch overtreft alle verwachtingen. Het gerecht behaagt door zijn uiterlijk en fascineert ook door zijn originele smaak.
De volgende ingrediënten komen van pas:
- rode ui - 1 st.;
- knoflook - 2 teentjes;
- geitenkaas - 120g;
- basilicum - bosje;
- rucola - 120 g;
- bonen - 300 g;
- citroen - 1 stuk;
- kruiden naar smaak.
Om te beginnen met het koken van Italiaanse Toscaanse salade, moet je de beschikbare ingrediënten voorbereiden. Open hiervoor een pot bonen uit blik, giet het overtollige sap eruit en gooi de inhoud weg in een vergiet. Pel en was de ui en knoflook. Maal de knoflook met een knoflookpers en snijd de ui in dunne halve ringen. Was en droog het basilicumtakje en de rucola. Snijd daarna de basilicum in dunne reepjes en scheur de rucola met je handen.
Dan moet je beginnen met het bereiden van een heerlijke dressing. Om dit te doen, moet je kaas, olijfolie, citroensap, knoflook en peper in een aparte kom mengen. Mix alles met een blender. Meng in de voorbereide slakom de beschikbare ingrediënten, zout ze en breng op smaak met kaasmassa.
Aanbevolen:
Toscaanse wijnen: beoordeling van de beste, soorten, classificatie, smaak, samenstelling, geschatte prijs en drinkregels
Het bergachtige gebied staat bekend om zijn uitgestrekte heuvels met plantages die eigendom zijn van boeren. Toscane, waarvan de hoofdstad Florence is, staat bekend om zijn wijngaarden en Toscaanse wijnen. Hier worden de grootste oppervlakten toegewezen voor plantages in vergelijking met andere regio's
Een salade koken op de feesttafel: originele recepten
Een originele en heerlijke salade op de feesttafel is een soort ritueel waarmee het feest als geheel wordt beoordeeld. We beschrijven de meest populaire en ongebruikelijke recepten voor dit gerecht
Salade met sinaasappel en krabsticks - originele recepten
Drie recepten voor de originele salade met krabsticks en sinaasappel: verschillende ingrediënten - altijd heerlijk van smaak
Wat is de beste kaas voor een Griekse salade? originele recepten
Verse tomaten, komkommers, paprika's, uien, olijven en olijfolie zijn de vaste ingrediënten van de Griekse salade. Fetakaas behoort ook tot de verplichte componenten, maar om de een of andere reden proberen ze het constant te vervangen door andere variëteiten. Welke van hen passen echt harmonieus in het recept?
Salade met gekookte borst: originele salade-ideeën, recepten, kookfuncties, foto's
Gekookte borst, maar niet alle gezinsleden willen kip in deze vorm eten? En nu ga je het weggooien? Weet jij hoe er heerlijke salades van gemaakt kunnen worden? Nabestaanden zullen het niet eens merken en zullen nooit raden dat dezelfde kip die ze eerder weigerden in de snacks zit. Laten we eens kijken hoe u uw dierbaren kunt verrassen. Dit artikel bevat recepten voor de lekkerste gekookte borstsalades
