Zoete geneugten voor thee: een interessant pruimendessert

Zoete geneugten voor thee: een interessant pruimendessert
Zoete geneugten voor thee: een interessant pruimendessert
Anonim

Fruitcakes zijn een geweldige aanvulling op thee of koffie, melk of compote. Liefhebbers van zoetekauwen zullen genieten van goede recepten om te genieten van verschillende lekkernijen.

Cracker bladerdeeg met pruimen

pruimendessert
pruimendessert

Het aangeboden pruimendessert wordt bereid op basis van wit broodkruim en fruitpuree. Ingrediënten: crackers - vanaf 60 g of meer, pruimen - 200-300 g, suiker - 50 g, water - 10-15 g, boter of margarine - 10 g, room - 25 g, poedersuiker - 10 g Bereid eerst puree: pruimen moeten worden geschild, in tweeën gedeeld, bedekt met suiker en ongeveer 15 minuten in water gekookt. Wrijf ze vervolgens door een zeef. De onderkant van de vorm moet worden ingevet met margarine (boter) en de eerste laag stukjes gedroogd brood leggen. Top af met een laagje puree. Het is noodzakelijk om de componenten op deze manier in een pruimendessert te combineren totdat ze opraken. Zet de puff vervolgens 2 uur in de koelkast zodat deze goed verzadigd is met sap. Klop voor het serveren de slagroom met de poedersuiker op en verdeel over de cake. Zo makkelijk is het om iets lekkers te maken met fruit bij de hand!

Puff metjam

dessert met pruimen
dessert met pruimen

Een goed pruimendessert wordt verkregen op basis van oudbakken stukjes roggebrood en pruimenmarmelade, vrij dik. Dit is ook een trekje, waarvan de ingrediënten zijn: halva - 250 g, suiker - 25-30 g, room - ongeveer 100 g, oud brood (namelijk rogge!) - 200 g, jam - 200 g. snufje kaneel en een zakje vanilline of vanillesuiker. Een pruimendessert wordt op deze manier bereid: halva wordt op een rasp gewreven (laat het eerst in de koelkast staan zodat het stevig is), kruiden worden ermee gemengd. De room wordt opgeklopt en toegevoegd aan de halva. Brood wordt gewreven of vermalen tot kruimels. Wil je een minder intense smaak, gebruik dan wat meer brood of minder marmelade. Op de schaal wordt een laag halva gelegd. Vervolgens was een laag jam, dan brood. Herhaal dit tot je geen ingrediënten meer hebt. De bovenste laag moet brood zijn. Klop meer slagroom en versier de bladerdeeg ermee, maak jampatronen. Zo'n dessert met pruimen is, zoals je kunt zien, heel gemakkelijk te bereiden, vereist geen grote kosten, maar blijkt erg lekker te zijn.

Appel- en pruimenstengels

pruimen en appel dessert
pruimen en appel dessert

Zoals je waarschijnlijk hebt gemerkt, beste lezers, krijg je in dit artikel recepten aangeboden die originaliteit en gemak van uitvoering combineren. In principe is deze combinatie de essentie van de moderne culinaire kunst: met minimale tijd en geld iets origineels maken. Zoals bijvoorbeeld een dessert gemaakt van pruimen en appels genaamd Fruit Sticks. Hij heeft nodigoud witbrood (brood, broodje - wat er in de brooddoos zit) - 400 g, diverse verse pruimen en appels - 800 g of dezelfde hoeveelheid kant-en-klare puree van beide vruchten, 150 g suiker, dezelfde hoeveelheid margarine of boter, bloem - 100 g, eieren - 3 st., verse melk - 200-250 g, paneermeel - 50-60 g, poedersuiker - 60-70 g of meer, bloem - ongeveer 100 g, vanilline en kaneel - tot smaak. Het geheim van koken: pruimen en appels schillen van zaden en zaden, in plakjes snijden, een beetje koken tot ze zacht zijn, een heel kleine hoeveelheid water of vruchtensap toevoegen. Maal vervolgens tot een puree. Rasp sneetjes brood, bak een beetje in boter of margarine en doe in aardappelpuree, meng. Voeg eieren, bloem, kruiden toe, kneed het deeg. Bereid beslag. Maak stokjes van het deeg, dompel in beslag en paneermeel, bak gaar in een goed verwarmde koekenpan. Koel, rol in poedersuiker met kaneel.

Zoete avonden met pruimendesserts!

Aanbevolen: