2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Als er gasten voor de deur staan en je snel iets heel lekkers moet koken, zullen eenvoudige recepten voor verrukkelijke snacks perfect helpen. Om deze gerechten te bereiden, hoeft u alleen maar een paar vis uit blik in de koelkast te hebben staan. Zelfs een beginnende gastvrouw zal zalmsalade bereiden en de smaak is onvergelijkbaar. Door gebruik te maken van verschillende soorten vis (licht gezouten, gerookt of ingeblikt), kunt u uw dierbaren en vrienden verwennen met heerlijke snacks.
Haast je salade
Deze salade is gemaakt van ingeblikte zalm. En je kunt het heel snel koken. Het wordt een redder in nood in je receptenboek. En u hebt een standaardset producten nodig voor de bereiding ervan. Laten we drie gekookte aardappelen, drie gekookte eieren, 100 gram harde kaas, een paar blaadjes Chinese kool, een half blik maïs, één blik zalm, mayonaise en dille nemen.
Om de salade mals te maken, drie aardappelen op een rasp en in een slakom doen. Voeg er in blokjes gesneden Chinese kool aan toe. Giet vervolgens de maïs, na het uitlekken uit de potvloeistof. Prak de zalm met een vork om overtollig sap te verwijderen. We doen de vis in een slakom. Hak de eieren en voeg toe aan de totale massa. Drie kaas met een rasp en leg het in de totale massa. De laatste hand wordt gehakte dille. Dress zalmsalade (uit blik) met mayonaise en serveer.
Lentesalade
Dit gerecht wordt het best bereid in de lente of zomer, wanneer er verse groenten in het seizoen zijn. Op dit moment hebben ze een rijke smaak en maken lichtgezouten zalmsalade gewoonweg heerlijk. Je hebt twee rijpe tomaten nodig, een middelgrote komkommer, een bosje rucola, peterselie en dille, een krop rode ui, 100 gram korrelige kwark en 300 gram lichtgezouten zalm. Rucola, peterselie en dille worden in stukjes gesneden, maar niet erg fijn.
Ze naar een slakom sturen. Voeg de in halve ringen gesneden ui toe aan de greens. Daarna snijden we de tomaten in blokjes, maar niet heel kleine, en de komkommer in halve ringen. Leg de korrelige kwark in een slakom. De vis moet ook in blokjes worden gesneden en aan de rest van de ingrediënten worden toegevoegd. Deze salade onderscheidt zich door zijn ongewone dressing. Om het te bereiden, moet je twee teentjes knoflook, een kleine lepel balsamicoazijn, twee grote lepels olijfolie, een halve kleine lepel goede mosterd, dezelfde hoeveelheid honing en kruiden (zout, peper) nemen. Meng alle ingrediënten en giet de dressing over de licht gezouten zalmsalade. Heerlijk, geurig, smakelijk en heel mooi gerecht.
Pittige zalm en inktvissalade
Dankzij de kruiden is deze salade pittig en zeergeurig. Je hebt 450 gram gerookte zalm nodig, een kleine lepel koriander, 75 gram gekookte inktvis, drie gekookte eieren (elk in vier delen gesneden), 200 gram gekookte rijst, drie grote lepels gehakte verse koriander, twee eetlepels hoge -vette room, zout en gemalen peper
Maak de dressing van 50 gram boter, 2 grote eetlepels citroensap, zout en drie eetlepels dragon. Verwijder de botten van de vis en snijd hem in stukjes. Doe de rijst, gehakte inktvis, eieren, koriander, zalm, koriander, room in een pan en giet de dressing erover. Zout en peper naar smaak. De salade met gerookte zalm moet voor het serveren iets worden opgewarmd.
Salade met pijnboompitten
Er zijn geen bepaalde verhoudingen in dit gerecht. Zalmsalade, waarvan het recept hieronder wordt weergegeven, kan naar eigen smaak worden bereid. Doe meer groenten, vis of groenten - het is jouw keuze. Hier is ruimte voor creativiteit en experiment. Je hebt de volgende ingrediënten nodig: rucola, ijsbergsla, komkommers, tomaten, pijnboompitten, licht gezouten zalm en olijfolie.
Alle componenten zijn gewassen en gedroogd. Groenten en sla scheuren we met onze handen in middelgrote stukken. We snijden tomaten en komkommers van elke vorm (blokjes, rietjes of halve ringen). We snijden de vis, scheiden de botten en het vel, snijden het in reepjes en doen het in een slakom met de rest van de producten. Pijnboompitten moeten licht gebakken worden en ook toegevoegd worden aan zalmsalade. Zout naar smaak en besprenkel met olijfolie.
Ongebruikelijk maarheerlijk
De combinatie van meloen en gerookte zalm zal sommige mensen verrassen. Maar soms veroorzaken dergelijke smaakexperimenten een explosie van emoties bij degenen die ze proberen. Extra ingrediënten maken de zalmsalade nog pikanter en exotischer. Noteer dit recept en misschien wordt het jouw favoriete gerecht op tafel. Voor de bereiding heb je 60 gram muntblaadjes nodig, een kwart lepel citroenschil en zwarte peper, 200 gram gehakte dille, 280 gram bosbessen (kan worden vervangen door pitloze druiven), 230 gram gerookte zalm en een halve een middelgrote meloen, in stukjes gesneden.
Voor dressing moet je 170 gram magere yoghurt, een lepel citroensap, 50 milliliter olijfolie, een lepel honing, gehakt teentje knoflook, zwarte peper, een halve kleine lepel nootmuskaat nemen en zout. Laten we beginnen met het maken van de saus. We mengen alle benodigde ingrediënten zodat de massa homogeen wordt. Combineer munt, peper en citroenschil afzonderlijk en zet apart. We doen meloen, bosbessen, vis en groenten in een slakom. Verdeel het munt-citroenmengsel erover. Sprenkel de dressing over de zalmsalade en serveer. De vele smaken, pittige smaken en ongebruikelijke ingrediënten maken dit gerecht geweldig.
Cocktailsalade
Tot slot bieden we een ongewone salade voor een feestelijk feest en recepties. Het belangrijkste kenmerk is het ontwerp. Het is noodzakelijk om de volgende producten te bereiden: 100 gram ingelegde eekhoorntjesbrood, een blikje zalm in blik, 100 gram mayonaise, een appel, tomaat en groen. Voor decoratie nemen we brede glazen. We leggen de producten in lagen neer. De gehakte zalm staat voorop. Leg vervolgens de ingelegde champignons en bovenop - appelschijfjes. Het moet worden besprenkeld met citroensap, zodat het niet van kleur verandert. Bestrooi de salade met mayonaise en versier met kruiden en plakjes tomaat. Voor schoonheid kunt u groene slablaadjes gebruiken, die op de bodem van het glas worden geplaatst. Deze cocktail moet geserveerd worden met croutons of hartige koekjes.
Aanbevolen:
Hoeveel calorieën in een oor van roze zalm, zalm en ingeblikte vis. Vissoep recepten
Er moet minstens één keer per week een vis op tafel verschijnen - daar zal niemand bezwaar tegen hebben. Een handig product is behoorlijk dieet, als je geen vis met vette sauzen bakt en niet in olie bakt. En als u het volume van sommige delen van uw geliefde lichaam enigszins wilt verminderen en tegelijkertijd wilt worden gevoed met nuttige micro-elementen, kunt u vissoep eten
Licht gezouten komkommers: instant recept
Hoe kook je snel een populaire snack - licht gezouten komkommers? Wat moet de eigenaar weten? Informatie over de geheimen en fijne kneepjes van het koken van gezouten komkommers, een snel recept, enz. Is te vinden in het artikel
Getest recept: licht gezouten makreel thuis
Makreel is een prachtige vis die respect en liefde verdient. Dit matig vette zeeleven is in elke vorm goed: gerookt, gekookt, gebakken, gezouten. Hoe makreel thuis inmaken zodat het zowel lekker als mooi is? Lees het recept hieronder. Licht gezouten makreel blijkt mals en veel lekkerder dan in de winkel gekocht
Licht gezouten zalm voor thuis: de lekkerste recepten
Liefhebbers van rode vis ontzeggen zichzelf vaak het plezier om het te eten, zelfs als hun financiële middelen het toelaten. Te vaak stelt een gekochte delicatesse teleur met zijn smaak en doet u spijt krijgen van het uitgegeven geld. Ondertussen is licht gezouten zalm thuis gemakkelijk te bereiden. Door het zelf te bereiden, kun je zowel de mate van zouten als smaken aanpassen. Ja, en deze vis kost veel minder
Licht gezouten zalm: stap voor stap recept
Licht gezouten zalm, waarvan het recept hieronder zal worden besproken, zal dienen als een uitstekende grondstof voor het bereiden van allerlei soorten snacks en salades. Maar voordat u het voor uw eigen doeleinden gebruikt, moet de vis op de juiste manier worden verwerkt en gekruid met kruiden
