Hoe lekker en bevredigend om kippenpoten in de oven te bakken?

Hoe lekker en bevredigend om kippenpoten in de oven te bakken?
Hoe lekker en bevredigend om kippenpoten in de oven te bakken?
Anonim

Kippenpoten in de oven kun je op verschillende manieren bakken. Vandaag zullen we de snelste en gemakkelijkste optie overwegen, waarbij niet alleen pluimveevlees wordt gebruikt, maar ook een ingrediënt zoals aardappelen. Door dit gerecht op de juiste manier in de oven te bereiden, zult u uzelf en uw dierbaren een plezier doen.

Stap voor stap kippenpoten in de oven koken

Vereiste ingrediënten:

kippendijen koken in de oven
kippendijen koken in de oven
  • kleine jonge aardappelknollen - 5-7 stuks;
  • kippenbouten vers of bevroren - 2 grote stukken;
  • gedroogde basilicum - 1,5 dessertlepels;
  • pittige tomatenpuree - 4 grote lepels;
  • middelgroot gejodeerd zout - voeg naar eigen inzicht toe;
  • magere mayonaise - 110 g;
  • paprika - ½ theelepel;
  • gedroogde dille en peterselie - grote lepel;
  • zonnebloemolie - 2-6 grote lepels (voor het invetten van gerechten);
  • verse knoflook - 2 teentjes.

Bewerking vleesingrediënten

Voor het bakken van de kippenpoten in de oven,ze moeten goed worden gewassen en ontdaan van haren. Het wordt niet aanbevolen om ze in dijen en drumsticks te snijden, omdat dit gerecht goed gebakken en heel zal zijn.

Aardappelverwerking

Hoe kippenpoten in de oven te bakken, zodat ze niet alleen geurig en smakelijk worden, maar ook behoorlijk bevredigend? Om dit te doen, wordt tijdens het bereiden van het diner aanbevolen om niet alleen kippenvlees te gebruiken, maar ook aardappelknollen. Ze moeten goed worden gewassen, geschild en vervolgens in cirkels of plakjes van gemiddelde dikte worden gesneden. Daarna moet de groente in een grote kom worden gedaan, gekruid met gejodeerd zout, paprikapoeder en grondig worden gemengd. Dit moet vlak voor het bakken in de oven gebeuren, anders worden de geschilde aardappelen snel zwart.

gebraden kippenpoten in de oven
gebraden kippenpoten in de oven

Vleesmarinade bereiden

Het is raadzaam om de poten in de oven te bakken nadat ze zijn ingesmeerd met een zelfgemaakte saus. Om het te maken, moet je de volgende ingrediënten in één container combineren: basilicum, pittige tomatenpuree, middelgroot gejodeerd zout, magere mayonaise, paprika, geraspte verse knoflook, evenals gedroogde dille en peterselie. Alle componenten moeten grondig worden gemengd en vervolgens de verwerkte hammen royaal ermee bedekken.

Om dit gerecht in de oven te bakken, moet je een diepe vorm nemen, het met olie invetten en vervolgens de gehakte aardappelcirkels neerleggen. Verdeel de gemarineerde kippenpoten gelijkmatig over de groente en stuur ze onmiddellijk naar de oven.

Warmtebehandeling

hoeveel kippenpoten in de oven koken?
hoeveel kippenpoten in de oven koken?

Bij het bereiden van dit gerecht rijst in de regel altijd de vraag hoeveel de poten in de oven moeten worden gekookt. Het is vermeldenswaard dat vleeskuikenpoten en drumsticks tussen de 50 en 60 minuten nodig hebben om te koken (afhankelijk van de dikte van de vlezige delen). Als ze klaar zijn, moeten ze voorzichtig uit de vorm worden gehaald en samen met de gebakken aardappelen op borden worden geplaatst.

Op de juiste manier serveren

Kippenbouten gebakken met aardappelen in de oven mogen alleen warm worden geserveerd aan gasten. Het is ook wenselijk om ze te presenteren met tomatensaus en vers brood. Serveer een verse groentesalade als bijgerecht.

Aanbevolen: