Wat is het verschil tussen halal eten en gewoon eten?

Wat is het verschil tussen halal eten en gewoon eten?
Wat is het verschil tussen halal eten en gewoon eten?
Anonim

Wat betekent de term 'halal'? De belangrijkste betekenis is producten die door religieuze mensen mogen worden gegeten. Waarschijnlijk heeft iedereen wel eens gehoord dat moslims geen varkensvlees eten. Maar weinig mensen zijn bekend met andere beperkingen.

Halal eten
Halal eten

Er is een verordening over het vrijgeven van halal-producten. Volgens hem kan alleen vlees dat op een bepaalde manier is bereid als halal worden beschouwd. Het belangrijkste is dat het dier nergens mee besmet mag zijn, anders kan de gebroken structuur van het vlees het menselijk lichaam schaden. U hoeft het dier alleen met een zeer scherp geslepen mes te snijden om zo min mogelijk pijn te veroorzaken. Het slachten van het karkas is pas toegestaan nadat bijna al het bloed eruit is gestroomd. Tegenwoordig wordt halal eten steeds populairder. Het wordt niet alleen geassocieerd met religie, maar ook met de netheid van het milieu en de afwezigheid van schadelijke ingrediënten. De meeste producten die bezaaid zijn met de schappen van grote supermarkten, middelgrote winkels en kleine winkels bevatten veel chemische toevoegingen in hun samenstelling: kleurstoffen, smaakversterkers, conserveermiddelen, verdikkingsmiddelen, enz. Al deze stoffen hebben een zeer nadelig effect op het menselijk lichaam, leiden tot verschillende ziekten en verslechteren het algemene welzijn.

Halal producten
Halal producten

Wetenschappers over de hele wereld bestuderen halal voedsel om erachter te komen hoe het verschilt van gewoon voedsel. Naar hun mening zijn de voordelen ten opzichte van conventionele producten duidelijk. Zo zijn er experimenten gedaan waaruit bleek dat het bloed van een op de gebruikelijke manier geslacht dier hormonen van angst bevat. Degenen die niet-halal voedsel eten, krijgen een verhoogde concentratie adrenaline in het bloed.

In het geval van slachten volgens halal-regels gaat het proces veel sneller, het dier voelt een minimum aan pijn, het gelezen gebed kalmeert hem. Zo wordt de afgifte van schadelijke hormonen bijna nul. Bovendien wordt bijna al het bloed uit het karkas van het dier verwijderd, wat het nog schoner en gezonder maakt. Mensen die halal vlees eten beweren dat het beter smaakt dan gewoon vlees. Tegenwoordig geven veel mensen de voorkeur aan "schoon" voedsel, zelfs niet vanwege religie, maar uit een verlangen om voor hun gezondheid te zorgen. Halal eten kan alleen worden bereid door goed opgeleide mensen die alle fijne kneepjes van het vak kennen. dit proces. Ze houden nauwlettend toezicht op de netheid van de werkplek en het terrein, zeggen vaak gebeden. Elke overtreding van de regels wordt immers als een zeer grote zonde beschouwd, waarvoor u verantwoording moet afleggen aan de Almachtige. De kwaliteit van de producten wordt gecontroleerd door een speciaal voor dit doel opgerichte commissie.

Wat is halal eten?
Wat is halal eten?

Wat is halal eten? Dit is niet alleen de afwezigheid van varkensvlees, alcohol, tabaksproducten. Allereerst is het een garantie voor zuiverheid en voordelen voor de menselijke gezondheid, de afwezigheid van schadelijke stoffen, een garantie voor nalevinghoudbaarheid en regels voor de bereiding van producten. Het is vermeldenswaard dat veel vereisten voor halal voedsel volledig voldoen aan de sanitaire en hygiënische normen die zijn vastgesteld voor de productie van vlees en zuivelproducten.

Aanbevolen: