2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Achter de interessante naam "Papyrus" schuilt de vertrouwde smaak van de kindertijd. Hoe dit charmante dessert te bereiden. Het artikel presenteert het recept voor de Papyruscake. Het is niet moeilijk om dit dessert thuis te bereiden, het zal zeker je favoriete traktatie voor thee worden.
Papyruscake Recept
Kijk eens wat een schattige cake, knapperige shortcakes, die doen denken aan papyrusvellen, met behoud van de wijsheid van de Egyptenaren die door de eeuwen heen is verzameld, delicate, zachte room, en de hele cake is zo fluweelzacht, zo luchtig.
Welke ingrediënten hebben we nodig om een cake te maken?
- 400g suiker;
- 4, 5 kopjes bloem;
- 350g boter;
- 1, 5 kopjes zure room;
- 1L melk;
- 4 eieren;
- 50g kokosvlokken;
- 30g chocolade.
Je kunt je cakeroom onder andere verdunnen met vers fruit, bijvoorbeeldvoeg perzik, banaan of wat gedroogd fruit toe (gedroogde abrikozen, rozijnen).
Taarten bakken
Het bereiden van de Papyruscake volgens het recept begint met het feit dat de bloem zorgvuldig in een aparte container wordt gezeefd.
Boter moet op kamertemperatuur zijn voordat je de cake gaat maken, dus zet hem een uur voor het koken op tafel zodat hij smelt en zacht wordt. Het is niet nodig om de boter in een banya of magnetron te smelten, het moet stevig maar buigzaam zijn, zodat het goed mengt met de andere ingrediënten.
Er gaat slechts 150 g boter naar de bloem, de rest gaat naar de room. Laat trouwens een half kopje bloem op dezelfde custard zitten om de cake in te vetten.
Doe in dezelfde kom zure room en kneed een stijf deeg, het moet elastisch zijn en op deeg voor knoedels lijken. Verdeel het in 10-12 delen. Elk deel moet tot een broodje worden gerold, bedekt met huishoudfolie en 15-20 minuten worden bewaard.
Smeer perkament op tafel, bestrooi het met bloem, maar niet veel, ons deeg is al behoorlijk hard. Rol elke bal in een dunne cirkel.
Maak een mal om gelijkmatige cirkels te snijden. Een ronde vorm is perfect, knijp gelijkmatige, dunne cirkels in het deeg.
Prik de shortcakes meerdere keren in met een vork.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak elke shortcake 3-4 minuten tot een karakteristieke, lichte blos verschijnt. Stapel de afgewerkte zandkoekjes op elkaar, rol uit en bak het deeg totdat het op is.
Vla
Volgens het Papyrus-cakerecept zouden we custard moeten gebruiken, maar je kunt elke andere gebruiken die de nogal harde cakes goed kan weken. Hoe maak je vla?
Combineer eieren met suiker, voeg bloem toe en klop goed tot een gladde massa. Voeg geleidelijk warme melk toe aan de room, zonder op te houden met een garde te werken.
Crème zet op middelhoog vuur en kook tot het ingedikt is. Het is erg belangrijk om niet te stoppen met roeren in de room, anders verbrandt hij.
Klop de boter apart en voeg geleidelijk toe aan de room, roer om te combineren met de totale massa.
Dit is een geweldige, gladde crème die mooi zijn vorm behoudt.
De taart vormgeven
De laatste stap in het Papyrus Cake-recept is het in elkaar zetten. Om dit te doen, bestrijkt u elke zandtaart met room, bestrooit u ze met kokosvlokken en vouwt u ze gelijkmatig over elkaar en drukt u ze licht aan.
Smeer de room royaal op de zijkanten van de cake, versier de cake met gesmolten chocolade en kokos.
Hier is zo'n prachtig Papyrus-cakerecept met een foto en stapsgewijze instructies. Dit is een vrij eenvoudige cake, zelfs een beginnende kok kan hem maken.
Aanbevolen:
Hoe beshbarmak van rundvlees te koken: ingrediënten en stap voor stap recept
Er kwamen veel heerlijke nationale gerechten van nomadische volkeren naar ons toe. Een daarvan is beshbarmak. Het lijkt veel huisvrouwen dat het onmogelijk is om het in hun keuken te maken zonder de juiste ervaring. Maar vandaag zullen we de geheimen delen en je in detail vertellen hoe je beshbarmak van rundvlees kunt bereiden volgens het traditionele recept van de Kazachse keuken. Het is dankzij de Kazachen, maar ook de Bashkirs en Kirgizische dat dit gerecht tot onze tijd is gekomen. In dit artikel zullen we u alle nuances van koken vertellen en het proces zelf in detail beschrijven
Stap-voor-stap recept voor gelei van varkenspoten voor op de feesttafel
Recept voor gelei van varkenspoot kan niet alleen nuttig zijn voor een stevig familiediner, maar ook voor een feestelijke tafel. Dit gerecht is immers ideaal voor een lekker en geurig tussendoortje. Het is vermeldenswaard dat de gepresenteerde aspic al heel lang wordt voorbereid. Maar het is het waard. Check it out en oordeel zelf
Gevulde vis recept: hoe te koken? Gevulde vis: stap voor stap recept met foto
Niet elke huisvrouw kent het recept voor gevulde vis. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten om verschillende manieren onder uw aandacht te brengen om heerlijke en bevredigende gerechten te bereiden die niet alleen kunnen worden geserveerd voor een familiediner, maar ook voor een feestelijke tafel
Recept voor het zouten van snoekkaviaar. Stap voor stap recept met foto
Elke zichzelf respecterende visser kent het recept voor het zouten van snoekkaviaar. En voor iedereen die het nog niet weet, vertellen we het je graag. Als het goed gezouten is, krijgt het een prachtige amberkleur. Het caloriegeh alte van dit product is veel lager dan dat van de gebruikelijke rood en zwart. Dit alles komt omdat snoek een magere vis is
Kaasjus voor pasta: heerlijke recepten, stap voor stap beschrijving van koken, foto
Kaasjus is heel eenvoudig te bereiden, het wordt gecombineerd met veel aanvullende producten, indien gewenst, geurig groen en stukjes vlees, champignons kunnen aan de jus worden toegevoegd. Laten we interessante kookopties eens nader bekijken
