Taart "Mishutka" - eenvoudige recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Heerlijke Mishutka-cake is een snelle traktatie voor het hele gezin. Het is op basis van gecondenseerde melk. Elke gastvrouw kan zo'n dessert bereiden, ongeacht culinaire ervaring. Voor deeg en room heb je niet veel ingrediënten nodig. Vaak worden alleen boter en gecondenseerde melk voor room gebruikt.

Cake-ingrediënten

Deze heerlijke cake "Mishutka" bestaat uit verschillende componenten. De basis is natuurlijk taarten. Crème en glazuur zijn ook nodig.

Voor de test moet je doen:

• 300 gram zure room;
• 350 gram gecondenseerde melk;
• drie eieren;
• een theelepel frisdrank;
• 300 gram bloem;
• een paar eetlepels cacao.

Cream voor cake "Mishutka" bestaat uit de volgende ingrediënten:

• 1 blikjes gekookte gecondenseerde melk;
• 200 gram boter;
• een snufje vanilline voor de smaak.

Volgens beoordelingen ziet de Mishutka-cake er erg goed uit als je hem decoreert met eenvoudig glazuur. Voor dit dessertelement moet je een eetlepel zure room en cacao nemen.

De taart bakken

Om te beginnenmaak de taarten klaar. Om dit te doen, combineer gecondenseerde melk, zure room en eieren. Deze ingrediënten worden grondig geslagen met een garde of met een mixer. Frisdrank wordt gemengd met bloem, de massa wordt in porties toegevoegd aan zure room met gecondenseerde melk. Roeren. Verdeel de massa in twee delen. Voeg cacao toe aan één, meng. Er worden twee taarten gebakken. Bewaar ze in de oven op 180 graden. Gereedheid wordt gecontroleerd met een match. Wanneer de cakes zijn afgekoeld, bezonken, worden ze doormidden gesneden. Het blijkt dus dat de taart uit vier delen bestaat.

Voor room worden zachte boter en gekookte gecondenseerde melk grondig opgeklopt, vanilline wordt toegevoegd voor de smaak, maar je kunt ook zonder. De taarten worden op elkaar gestapeld, afwisselend bruin en wit, elk ingesmeerd met room. Combineer de ingrediënten voor het glazuur, breng aan de kook, laat iets afkoelen. Daarna wordt de Mishutka-cake bedekt met glazuur. Op de foto is te zien dat het toetje uiteindelijk smakelijk blijkt te zijn. Voor het opdienen laat men de cake een paar uur intrekken. Als extra decoratie kun je de afgewerkte cake ook bestrooien met koekkruimels of noten.

Taart met honing. Nog een recept

Er zijn veel recepten voor de Mishutka-cake. Maar ze zijn allemaal erg lekker en zoet. Voor deze taart heb je nodig:

• drie kopjes meel;
• glas suiker;
• drie eetlepels honing;
• twee eieren;
• een theelepel frisdrank;
• 120 gram margarine;
• een blikje gekookte gecondenseerde melk;
• honderd gram boter;
• honderd gram walnoot en amandel;
• een paar theelepels oploskoffie;
• een paar eetlepelsabrikozenjam.

Het bereiden van zo'n taart is vrij eenvoudig. En het resultaat is mals en heerlijk.

Een taart bakken volgens recepten

Margarine en honing worden gecombineerd in een pan en gesmolten. Het belangrijkste is om het mengsel niet aan de kook te brengen. Koel de massa af. Maal eieren, suiker en frisdrank apart. Giet honing in. Alles is grondig gemengd.

Voeg gezeefde bloem toe, kneed een dik deeg dat aan je handen blijft plakken. De tafel is zwaar bestrooid met bloem. Doe met een lepel een deel van het deeg bij de bloem, rol door de bloem en rol uit tot een pannenkoek. Breng het over in een pan en bak ongeveer vijf minuten op een temperatuur van 200 graden. Er moeten zes taarten uitkomen. Een ervan wordt dan eenvoudig tot kruimels gereduceerd.

Voor room, klop de boter met een mixer, voeg gekookte gecondenseerde melk toe. Het is beter om het in delen te plaatsen. Amandelen worden verzacht met heet water, in bloemblaadjes gesneden. Walnoten worden in grote stukken gesneden. Koffie wordt gebrouwen voor impregnatie, sterk genoeg. Je kunt wat suiker toevoegen. Elke cake is geïmpregneerd met de resulterende drank, waarbij geen water wordt gespaard. Na het insmeren van de lagen met crème. Abrikozenjam wordt ook op de voorlaatste geplaatst. Op het einde is alles bedekt met room, zowel de bovenkant als de zijkanten. Versier met noten en kruimels van de cake. Zo'n cake "Mishutka" wordt een dag in de koelkast bewaard.

Eenvoudig en snel recept

Voor deze versie van de cake, die volgens beoordelingen zeer snel wordt bereid, moet je het volgende nemen:

• een pot gecondenseerde melk;
• 200 gram boter;
• 160 gram bloem;
• twee eieren;
• een halve theelepel bakpoeder.

Voor de room die je moet bereiden:

• twee eetlepels melk en suiker elk;
• een ei;
• 200 gram boter.

Voor de taarten: klop alle ingrediënten in een kom. Het afgewerkte deeg wordt in een ovenschaal gegoten en gedurende dertig minuten in de oven gekookt. Gereedheid wordt gecontroleerd met een match. Als de cake is afgekoeld, wordt deze in twee delen gesneden.

Voor de room worden melk en suiker in een pan verwarmd, daarna wordt het ei apart losgeklopt, slechts lichtjes. Het wordt in een dunne stroom in de melk gebracht die uit de kachel wordt gehaald, boter wordt toegevoegd. De room wordt opzij gezet om iets af te koelen.

De eerste cake wordt op een bord geplaatst, ingesmeerd met room, bedekt met een tweede cake. Smeer de cake opnieuw in met room. Je kunt het afgewerkte dessert op elke manier versieren. De cake mag enkele uren in de koelkast staan en wordt dan geserveerd.

Weinig mensen kunnen toegeven dat ze onverschillig staan tegenover desserts. Cake "Mishutka" is de algemene naam voor delicatessen, die zijn gebaseerd op gecondenseerde melk. Vaak worden er verschillende cakes voor hem bereid, besmeurd met room en laten trekken. De test vereist geen zeldzame ingrediënten. Ook kan zo'n dessert naar eigen smaak worden versierd met bijvoorbeeld cacaoglazuur, noten of koekkruimels. Je kunt zo'n taart met je kinderen versieren, omdat het zo makkelijk is!