American Apple Pie: klassiek stap voor stap recept. Amerikaans appeltaartrecept: samenstelling, beschrijving en recensies

Inhoudsopgave:

American Apple Pie: klassiek stap voor stap recept. Amerikaans appeltaartrecept: samenstelling, beschrijving en recensies
American Apple Pie: klassiek stap voor stap recept. Amerikaans appeltaartrecept: samenstelling, beschrijving en recensies
Anonim

In dit artikel willen we je vertellen hoe een echte Amerikaanse appeltaart wordt gemaakt. Het recept voor dit heerlijke dessert is vrij eenvoudig en zelfs een beginnende kok kan het tot leven brengen. Een onderscheidend kenmerk van deze taart is dat er veel meer vullingen in zitten dan deeg. Bovendien wordt het bereid uit de eenvoudigste producten die in elke keuken te vinden zijn.

Amerikaanse appeltaart recept
Amerikaanse appeltaart recept

Amerikaanse appeltaart. Klassiek recept

Als je dit dessert nog nooit hebt geprobeerd, maak het dan zo snel mogelijk! Je zult versteld staan hoe heerlijk dun en lekker deeg wordt gecombineerd met appelvulling. Hoe maak je Amerikaanse Appeltaart? Het klassieke recept wordt onder uw aandacht gebracht:

  • Zeef 300 gram bloem in een kom, voeg een snufje zout en 200 gram koude boter toe, in stukjes gesneden.
  • Hak voedsel met een mes zodat zeveranderd in een baby.
  • Voeg er twee lepels ijswater en een lepel citroensap aan toe.
  • Kneed het deeg en leg het een uur in de koelkast.
  • Zes groene appels, geschild en zaden, daarna in blokjes of dunne plakjes gesneden.
  • Giet de toekomstige vulling in een kom, voeg citroensap, vier eetlepels suiker, een halve theelepel kaneel, een beetje zetmeel toe en meng.
  • Verdeel het deeg in twee ongelijke delen. Rol de grotere uit en leg deze op de bodem van de ovenschaal. Maak het deeg plat en vorm de zijkanten.
  • Verspreid de vulling zodat deze boven de randen komt. Dit moet worden gedaan omdat het bezinkt tijdens het bakproces.
  • Rol de rest van het deeg uit, leg het op de vulling en zet de randen vast. Maak een paar gaatjes in het midden om stoom vrij te laten.
  • Zet de taart een kwartier in de koelkast, haal hem eruit, bestrijk met een losgeklopt ei en leg er stukjes boter op.

Bak het dessert een uur in een voorverwarmde oven. Daarna eruit halen, volledig afkoelen, bestrooien met poedersuiker, in porties snijden en serveren.

klassiek amerikaans appeltaart recept
klassiek amerikaans appeltaart recept

American Apple Caramel Pie Recept

Deze originele fruittaart zal je dierbaren zeker plezieren. Bereid het voor op het drinken van thee in de avond en verras uw dierbaren met een nieuwe smaak. Hoe maak je Amerikaanse Appeltaart? Het stapsgewijze recept wordt hieronder beschreven:

  • Om karamel te bereiden, giet het in een paneen glas suiker, voeg een paar eetlepels water toe en zet de borden op een vuurtje. Bekijk het proces van donker worden van het product en vergeet niet om het constant te roeren. Wanneer het aroma verschijnt, giet je een glas kokende room in de pan. Roer de ingrediënten door elkaar, zeef de karamel en laat afkoelen.
  • Plaats 250 gram bloem en 125 gram boter in stukjes gesneden in de kom van een keukenmachine. Maal voedsel met behulp van het apparaat tot kleine kruimels. Voeg daarna een kippenei en 50 ml ijswater toe.
  • Kneed het deeg, rol het tot een bal en verdeel het dan in twee. Rol beide delen uit, leg er een in een ovenschaal en vergeet niet om hoge zijkanten te vormen.
  • Vijf appels, ontpit en geschild, in dunne plakjes gesneden en overtollig sap eruit geperst.
  • Leg appels en karamel in meerdere lagen op het deeg en eindig met fruit.
  • Bedek de toekomstige cake met het tweede deel van het deeg, zet het vast met het eerste en maak een paar gaten in het midden. Bestrijk het oppervlak met melk en bestrooi rijkelijk met suiker.

Bak het dessert 40 minuten, laat het afkoelen en serveer met hete thee.

recept voor echte amerikaanse appeltaart
recept voor echte amerikaanse appeltaart

Amerikaanse Appel Kaastaart

Een ongebruikelijke combinatie van ingrediënten maakt dit dessert onverwacht heerlijk. Hoe maak je Amerikaanse appeltaart thuis? Recept voor je neus:

  • 200 gram geraspte kaas gecombineerd met 500 gram gezeefde bloem en zout. 200 gram koude boter hakken en toevoegenaan producten samen met drie eetlepels koud water. Kneed het deeg en zet het een uur in de koelkast.
  • Snijd vijf appels in schijfjes, besprenkel ze met citroensap, meng met 100 gram suiker en drie eetlepels zetmeel.
  • Vorm een gesloten cake zoals hierboven, bestrijk met melk en bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten.

Klaar dessert is het lekkerst warm geserveerd.

recept voor grote amerikaanse appeltaart
recept voor grote amerikaanse appeltaart

Big American Apple Pie

Dit dessert kan worden bereid voor een groot gezelschap of een feestelijke tafel. Je kunt het recept voor een grote appeltaart in Amerikaanse stijl hieronder lezen:

  • Zeef twee kopjes bloem op het werkoppervlak van de tafel, doe er 200 gram boter op en hak het voedsel met een mes in kruimels. Giet koud water in een glas, voeg een halve theelepel zout en twee theelepels citroensap toe. Meng geleidelijk de vloeistof met het droge product en kneed het deeg. Wikkel het in huishoudfolie en zet het een uur in de koelkast.
  • Zeven grote appels, geschild, in blokjes gesneden en besprenkeld met citroensap.
  • Meng een derde kopje suiker, drie eetlepels maizena, een theelepel kaneel, drie snufjes nootmuskaat en een pakje vanille apart.
  • Bestrooi een grote ovenschaal met bloem en leg de helft van het deeg uitgerold in een dunne laag op de bodem. Leg er appels op, bestrooi ze met het droge mengsel en de citroenschil. Bedek de vulling met een tweede laag deeg, maak er een paar in het middengaten en versier het dessert naar wens.

Bak de cake een uur in de oven.

Amerikaanse appeltaart recept
Amerikaanse appeltaart recept

Kaneeltaart

We nodigen je uit om een geurige Amerikaanse appeltaart te koken. Het dessertrecept ziet er als volgt uit:

  • Wrijf je handen in met 150 gram boter en 300 gram bloem. Voeg in de resulterende kruimel een ei en een beetje water toe. Kneed het deeg en zet het een uur in de koelkast.
  • Snijd vijf appels in stukjes, voeg suiker en kaneel toe.
  • Vorm een gesloten taart, bestrijk met melk en bak tot het gaar is.

Serveer het afgewerkte gerecht gekoeld. Snijd het dessert in porties en versier met poedersuiker.

Amerikaanse appeltaart stap voor stap recept
Amerikaanse appeltaart stap voor stap recept

Amerikaanse charlotte in een slowcooker

Je kunt een heerlijke Amerikaanse appeltaart maken met behulp van moderne keukentechnologie. Het recept is eenvoudig:

  • Combineer twee eieren, een glas gezeefde bloem, een half glas zure room, bakpoeder, een lepel boter en twee zakjes vanillesuiker.
  • Snijd twee appels in schijfjes, besprenkel ze met citroensap en meng met gehakte noten.
  • Giet de helft van het deeg in een geoliede kom met meerdere kookplaten, doe dan de vulling en het tweede deel van het deeg.

Kook het dessert 35 minuten in de "Bakken"-modus. Zoals je kunt zien, hebben we niet de klassieke Amerikaanse taart gemaakt. Maar een mooi dessert met een originele smaak zal jou en je vrienden bevallen.familieleden tijdens de traditionele avondthee.

Beoordelingen

Huisvrouwen zeggen dat ze het leuk vonden om Amerikaanse appeltaart te maken. Het recept veroorzaakt geen problemen, de samenstelling van het dessert is heel eenvoudig. De smaak van de taart is uitstekend. Recensies wijzen op de originaliteit van het dessert: het is licht vochtig, wat het speciaal maakt. De combinatie van kaneel en appels wordt door velen als magisch beschouwd. Volgens de huisvrouwen is de Amerikaanse taart de beste van alle appeltaarten.

Aanbevolen: