2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Een win-win-traktatie is gebakken of gestoofde kip. Gerechten van dit vlees bevatten weinig calorieën en veel gezondheidsvoordelen. Het lijkt erop dat zo'n geweldig en origineel kan worden bereid van kip? Chef-koks hebben veel recepten over dit onderwerp bedacht.
Bijvoorbeeld courgette met kipfilet - een dieet- en voedzame traktatie is geweldig voor zowel feestelijk als dagelijks gebruik. Tegelijkertijd is de kooktechnologie zelfs beschikbaar voor een beginnende gastvrouw. Door eenvoudige aanbevelingen te volgen, kunt u een echt culinair werk maken. We zullen je niet lang kwellen - laten we beginnen met koken.
Courgette gevulde borst
Misschien is het moeilijk om een harmonieuzer smaakduet te vinden dan gevuld vlees met groenten. Om courgette met kipfilet te bakken, moet je van tevoren kopen:
- vier borsten;
- twee jonge pompoenen of courgettes;
- ui;
- vier teentjes knoflook;
- twee paprika's;
- hardkaas - 200 gram;
- verse basilicum, koriander;
- zwarte peper, zout.
Stap voor stap handleiding
Klop de kip voorzichtig los zonder het vel te verwijderen. Rol elk stuk in kruiden en gehakte knoflook (gebruik twee teentjes). Laat 15 minuten marineren. Hak de ui fijn, bak deze goudbruin in olie en voeg dan de gehakte paprika's en in blokjes gesneden courgette toe.
Braad een paar minuten. Rasp de kaas bij het groentemengsel, hak de greens fijn, breng op smaak met kruiden en knoflook. Wanneer alle producten zijn voorbereid, gaan we over tot vulling. Leg het groentemengsel onder het vel van de kipfilet en knijp met een tandenstoker. Dit moet heel voorzichtig gebeuren, zonder de dunne huid te breken.
Bak aan beide kanten, verdeel over een bakplaat en bak courgette met kipfilet in de oven voor ongeveer een half uur. Het is zo lekker, bevredigend dat je je vingers bij aflikt en zeker om een tweede portie vraagt.
Pittige voedzame stoofpot
Een ander recept voor wit vlees zal mensen aanspreken die hun gewicht en voeding onder controle hebben. Deze lichte en caloriearme lekkernij verzadigt het lichaam langdurig. Zoals ze zeggen, alles wat ingenieus is, is eenvoudig. Ingrediëntenset:
- twee grote borsten;
- drie courgette;
- lamp;
- wortel;
- chili pod;
- tomatenpuree - 50 gram;
- drie teentjes knoflook;
- een bosje koriander, dille, peterselie;
- kurkuma, rozemarijn, zout, zwarte peper - naar smaak.
Instructies
Verwijder de huid vankip, in blokjes gesneden. Bak het vlees 5 minuten. Fruit in een andere pan de gesnipperde ui met geraspte wortelen. Schil de courgette, hak ze fijn en voeg toe aan de groentemassa samen met de chili en de gehakte knoflook. Giet wat water, doe de tomatenpuree en het vlees, dek af met een deksel en stoom gedurende 15 minuten. We doen alle kruiden en veel groen in de gestoofde courgette met kipfilet. Haal van het vuur en serveer in porties met borodinobrood. Gewoon heerlijk!
Sappige kipfilet met courgette en tomaten in een romige saus
Ingrediënten van ons gerecht:
- vijf verse tomaten;
- twee courgettes;
- twee borsten;
- zware room - glas;
- tweehonderd gram kaas;
- 50 gram zure room of mayonaise;
- kruiden: gedroogde oregano, basilicum, dille;
- zout, peper.
Technologisch proces
Snijd de borst in twee delen, sla er aan beide kanten af en dek af met huishoudfolie. Meng in een diepe container zure room met de aangegeven kruiden. Dompel elk stuk vlees in de marinade en laat een half uur staan. We maken de courgette schoon, in cirkels gesneden. Wij doen hetzelfde met tomaten.
Leg gemarineerd vlees op de bodem van de bakplaat, bovenop - courgette, de volgende laag - tomaten. Giet room en bak courgette met kipfilet en tomaten gedurende een half uur. Bestrooi het gerecht een minuut voor het einde van de bereiding met geraspte kaas.
Voel je vrij om kip te koken volgens de bovenstaande recepten, enuw culinaire vaardigheden zullen zeer gewaardeerd worden door uw dierbaren!
Aanbevolen:
Boekweit met kip is een heerlijk en bevredigend gerecht. Hoe het te koken?
Goede en smakelijke voeding is de sleutel tot gezondheid en een goed humeur. Een gerecht van dieetvlees, granen en groenten is de optimale combinatie van voedingsstoffen en vitamines. Vandaag zullen we net leren hoe we zo'n heerlijke en bevredigende lunch of diner kunnen bereiden. In dit artikel zullen we de beste recepten voor boekweit met kip delen en de voordelen van dit gerecht bespreken
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Kipfilet: recepten in de oven met kaas. Hoe kook je snel een heerlijk gerecht?
Kippenborst is niet alleen een dieet, maar ook een erg lekker product. Je kunt er geweldige voorgerechten van koken, bakken met kruiden in een pan of serveren als ingrediënt in een salade. Maar de lekkerste dieetvleesgerechten worden in de oven gebakken, op smaak gebracht met harde kaas, wat een pittige gouden korst aan het gerecht geeft. Hoe kipfilet koken? Recepten (ook in de oven met kaas) staan in dit artikel
Kipfilet onder een bontjas: opties. Recepten met kipfilet
Kipfilet onder een bontjas is een eenvoudig en smakelijk gerecht. Je kunt het koken voor lunch of diner, maar ook serveren op de feesttafel
Wat te koken met wortelen? Hoe wortelen te koken voor de winter? Hoe wortelkoteletten koken?
Wortel is in alle opzichten een waardevolle groente, voedzaam en heeft een helende werking op het menselijk lichaam, verhoogt de immuniteit en verwijdert gifstoffen, en heeft geen gelijke in termen van caroteengeh alte. Dit is een uitkomst voor kenners van gezonde en dieetvoeding
