Kiss Cookie Recept. Benodigde ingrediënten, kookgeheimen
Kiss Cookie Recept. Benodigde ingrediënten, kookgeheimen
Anonim

Supermarkten hebben altijd een grote keuze aan heerlijke desserts. Maar zelfgemaakte gebakjes kunnen veel aangenamere emoties bij uw dierbaren brengen. Vandaag presenteren we het Kiss Cookie-recept. En deel ook de geheimen van ervaren huisvrouwen. Koekjes zijn helemaal niet moeilijk te bereiden, maar ze zijn heerlijk en mals. Kinderen zullen het met veel plezier eten en je vragen om het opnieuw te koken.

koekjes kusjes met kwark
koekjes kusjes met kwark

Delicaat en kruimelig

Er is een groot aantal "Kiss" -koekjesrecepten. Welke optie je ook kiest, het blijkt altijd erg lekker en ongewoon mals. Het kan worden gebakken als dessert voor een theekransje 's avonds of om een feestelijke tafel te versieren. We raden u aan om twee opties voor te bereiden. De eerste is het gebruik van griesmeel. De tweede - met toevoeging van kwark. Beide opties zijn gemakkelijk te bereiden en er is niet veel voor nodig.tijd. Laten we beginnen met koken.

Vereiste ingrediënten

Dus hebben we besloten om onze dierbaren te plezieren met een heerlijk dessert. Of misschien kwamen er onverwachts gasten naar ons toe en moet je iets klaarmaken voor de thee? In beide gevallen komen Kiss-cookies van pas. Allereerst moeten we de aanwezigheid van alle benodigde ingrediënten controleren. En als er plotseling iets ontbreekt, ga dan met spoed naar de dichtstbijzijnde supermarkt. De lijst met benodigde ingrediënten voor "Kiss" -koekjes met griesmeel ziet er als volgt uit:

  • Eieren - twee stukken. Als je besluit kwartels te nemen, heb je er vier nodig.
  • Suiker - een half glas. Voor grote zoete minnaars kan het bedrag worden verdubbeld.
  • Griesmeel - vier tot vijf eetlepels.
  • Boter - een half pakje. Je kunt ook margarine gebruiken om te bakken.
  • Zure room - twee eetlepels.
  • Tarwemeel - een half glas. Het is het beste om het hoogste cijfer te halen.
  • Vanilline - een theelepel.
  • Poedersuiker - 1/4 kop.
kwark koekjes
kwark koekjes

Kiss Cookies: recept en foto

We hebben alle producten voorbereid en laten we nu leren hoe we een heerlijk en eenvoudig dessert kunnen maken. De volgorde van onze acties ziet er ongeveer zo uit:

  1. De benodigde hoeveelheid boter of margarine moet een beetje in een waterbad worden gesmolten. De consistentie moet zacht zijn.
  2. Neem een diep bord of pan. We breken er eieren in, voegen suiker toe.
  3. Klop alles goed met een mixer totdat het volledig is opgelost.
  4. Giet griesmeel. Roer grondig.
  5. Vanille toevoegen.
  6. Voeg zure room toe en dan bloem. Mix tot je een deeg krijgt.
  7. Als het nodig is, kun je wat meer bloem toevoegen.
  8. Verwijder het deeg twintig tot dertig minuten in de koelkast.
  9. Neem dan een groot bord en bestrooi het met bloem.
  10. Snijd de helft van het deeg af en rol het uit.
  11. Snijd ronde vormen uit met een glas.
  12. Nu hebben we poedersuiker nodig. Strooi het op elke cirkel en vouw het dan twee keer dubbel.
  13. Leg de resulterende producten op een met boter ingevette bakplaat.
  14. Strooi poedersuiker op elk koekje.
  15. Zet de oven aan en laat hem een beetje opwarmen.
  16. Verwijder de bakplaat uit de oven.
  17. Kooktijd - 25-30 minuten.

Als het wat afkoelt, kun je serveren! Eet smakelijk!

kus koekjes recept
kus koekjes recept

Koekjes "Kisses" met kwark: recept

Je hebt al een optie onder de knie, en laten we nu een andere proberen. Kisses cottage cheese cookies (een stapsgewijs recept wordt hieronder beschreven) zijn erg mals en smakelijk. Eten bereiden:

  • Boter - half pak.
  • Kaas - één pakje. Je kunt kwarkmassa met rozijnen of vanille gebruiken. In dit geval moet de hoeveelheid suiker worden verminderd.
  • Tarwemeel - zes volle eetlepels.
  • Ei is één stuk.
  • Suiker - een half glas.
  • Baking soda - 0,5 theelepel.
koekjesproducten
koekjesproducten

Koken:

  1. Neem een kleine pot. Doe de wrongelmassa erin.
  2. Boter moet worden gesmolten tot hij zacht is. Voeg het toe aan de wrongel. Meng alles.
  3. Soda moet worden geblust met azijn. Giet bij de resulterende massa.
  4. Breek het ei en klop alles goed door.
  5. Nu moet je geleidelijk bloem toevoegen.
  6. Kneed het deeg. We zetten het in de koelkast.
  7. Na 25 minuten halen we het deeg eruit.
  8. Snijd een klein stukje van het deeg en rol het uit.
  9. We nemen ronde vormen en snijden producten uit.
  10. Als in het vorige recept, vouw ze twee keer dubbel.
  11. Strooi er suiker op.
  12. Bak gedurende dertig minuten.

Enkele trucjes

Kiss Cookie-recepten zijn heel eenvoudig en zullen zelfs voor de meest onervaren huisvrouwen geen problemen veroorzaken. Maar voordat u dit dessert gaat koken, moet u enkele subtiliteiten kennen. Laten we ze leren kennen:

  • Als u besluit een recept voor koekjes "Kisses" met kwark te kiezen, moet u bij het bereiden van het deeg alle ingrediënten grondig roeren. Dit wordt gedaan zodat de massa homogeen is, zonder klonten.
  • Meel is het beste om voor gebruik door een zeef te zeven en een of twee toe te voegentheelepels bakpoeder.
  • Er mogen alleen verse producten worden gebruikt. We raden af om oude margarine, oude kwark of boter te gebruiken om te koken.
  • In het deeg voor een verscheidenheid aan smaakkoekjes "Kisses" kun je elke keer verschillende aromatische additieven toevoegen. Bijvoorbeeld: citroensap, vanille, kaneel, noten, rozijnen, enz.
koekje kussen stap voor stap recept
koekje kussen stap voor stap recept

Eindelijk

Kiss Cookies (een stapsgewijs recept met een foto vindt u in dit artikel) hebben niet veel tijd nodig om te bereiden en het resultaat is altijd aangenaam. Als uw kinderen niet van kwark houden, maak dan dit heerlijke dessert - en ze zullen het met veel plezier eten. Probeer een verscheidenheid aan opties en laat het resultaat alleen de meest aangename emoties oproepen.

Aanbevolen: