Bananensalade: een stapsgewijze beschrijving van het recept, de benodigde ingrediënten, kookfuncties

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Zacht en sappig, om van te watertanden en vullend, heerlijk tropisch fruit is geweldig voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten. Vandaag zullen we het hebben over "immigranten" uit Azië en Afrika, over bananen. Voedingsdeskundigen hebben al lang bewezen dat bananen een uitstekend alternatief zijn voor gebak, taarten en je favoriete koekjes. Het is een onuitputtelijke bron van energie. Er zijn slechts 95 kilocalorieën per 100 g product. Maar het gaat niet eens om het lage caloriegeh alte. Bananen hebben een unieke rijke vitaminesamenstelling. Bovendien bevatten ze een enorme hoeveelheid macronutriënten, vezels, micronutriënten, organische zuren.

Banaansalade en gezondheid

Gerechten gemaakt van deze tropische vruchten zijn niet alleen heerlijk, maar ook heel gezond. Door slechts twee bananen per dag te eten, kunt u uw dagelijkse inname van kalium en magnesium aanvullen. En dit belooft ons een sterke hartspier, goede tanden, sterke botten.

Vaak worden bananengerechten aanbevolen voor degenen die zich houden aande juiste voeding of een ervaren operatie. Het vruchtvlees van deze vruchten helpt bij het omgaan met ziekten van maag en darmen. Pijnsyndromen in het maagdarmkanaal, microscheurtjes en zweren worden verminderd, het risico op constipatie en disfunctie van het spijsverteringsstelsel wordt verminderd.

Banaansalade is niet zomaar een lichte snack, een voedzaam ontbijt of een gezond diner. Dit is een schatkamer van goede vibes. Bananen bevatten endorfine, serotonine en andere hormonen die ons de hele dag in een goed humeur houden. En als je bananen mengt met appels, partjes citroen en plakjes kiwi, krijg je een echte natuurlijke remedie tegen verkoudheid.

Probeer binnen enkele minuten een heerlijke en gezonde ma altijd te bereiden. Voeg de juiste voedingsmiddelen toe aan uw dagelijkse voeding. En wij zullen u op onze beurt vertellen hoe u het gerecht op de juiste manier kunt bereiden, alle geheimen onthullen, het recept stap voor stap beschrijven en u vertellen over de benodigde ingrediënten.

Fruitsalade met peer en banaan

Met deze salade-optie kun je lange tijd van honger afkomen. En de verscheidenheid en helderheid van de gebruikte ingrediënten geven het gerecht extra pit. Het kan worden gebruikt als een dagelijkse snack of ontbijt, of worden geserveerd als een feestelijke snack.

Lijst met benodigde ingrediënten:

• twee bananen;
• oranje;
• 2 peren;
• paar rode appels;
• 3 theelepel schat.

Stap koken

Banaan schillen en in lange reepjes snijden. Vermaal vervolgens elke strook in gelijke blokjes. Was de appels goed, maar schil de schil niet. Snijd appelblokjes met schil. Maar peren zijn beter om van de schil af te komen, omdat het veel ruwer en taaier is in deze vrucht dan in een appel. Verwijder de schil van de sinaasappel, snij in grote vierkanten, vergeet niet de zaadjes te verwijderen.

Het blijft om een gelaagde fruitsalade te verzamelen: banaan, sinaasappel, peer, appel. Elke laag is licht ingesmeerd met gesmolten vloeibare honing.

Kaneel ontbijtsalade

Als je een bakker bent, maar je strikte dieet je niet toestaat om je favoriete broodjes als ontbijt te eten, is een appel-bananen-kaneelsalade een geweldig alternatief. Dit gerecht kan gemakkelijk in de winkel gekochte of zelfgemaakte zoetigheden vervangen.

Wat je nodig hebt:

• drie appels;
• twee bananen;
• 2 eetlepels honing;
• nectarine;
• gemalen kaneel.

Koken

Voor dit gerecht kun je alle appels nemen, omdat de schil er gemakkelijk van kan worden verwijderd. Een lichtpuntje in het gerecht is nectarine. Het wordt aanbevolen om alle vruchten in gelijke blokjes te snijden. We verzamelen fruitsalade: appel, honing, banaan, nectarine, nog een keer honing. Bestrooi met gemalen kaneel en roer.

Snack met granaatappel en banaan

Dit gerecht kan op elk moment van het jaar worden geserveerd als feestelijke snack, een licht ontbijt of een dinerbuffet. Zo'n salade is een veelgevraagde gast op bruiloftsfeesten in Noord-India. Bananenschijfjes melk malstinten staan in heftig contrast met de vurige rode en zoetzure korrels van granaatappel.

Producten:

• een granaatappel;
• drie bananen;
• theelepel fruitsiroop;
• een kwart theelepel zout;
• 2 eetlepels citroensap.

Stap voor stap recept

Deze ongewone bananensalade is binnen enkele minuten klaar. Was de granaatappel goed, snijd hem in 4 delen en draai elk stuk voorzichtig. Hierdoor worden de korrels voorzichtig losgemaakt. Je moet ze heel voorzichtig verwijderen, schudden en op een bord gieten. Schik de plakjes banaan langs de randen van een serveerschaal. Hun dikte mag niet groter zijn dan 6-8 mm. Plaats granaatappelpitjes in het midden van de schaal.

Als een salade van sinaasappel, banaan, appel eenvoudig kan worden gemengd, dan is in dit geval de hele, zoals ze zeggen, "truc" bij het serveren. Meng in een aparte container citroensap, zout en suikersiroop. Besprenkel de salade rijkelijk met dressing en serveer direct. Je kunt het gerecht versieren met een takje munt.

Seizoenssalade met mandarijnen

In het koude seizoen ontbreekt vooral iets helders, sappigs, smakelijks en gezonds. Als een verkoudheid, herfstblues of winterse sneeuwstormen je verrassen, onrustig maken, dan kun je jezelf altijd opvrolijken met iets lekkers. Wij bieden aan om een salade van sinaasappel, banaan, mandarijn, appel te bereiden. Fruit zal je niet alleen opvrolijken op een koude regenachtige dag, maar ook gezondheid toevoegen, opvrolijken en je immuunsysteem versterken.

Lijst van ingrediënten:

• twee bananen;
• oranje;
• groene appel;
• drie mandarijnen;
• honing;
• een flinke handvol muntblaadjes.

Receptbeschrijving

De appel wordt geschild en in reepjes gesneden. Verwijder de schil van de sinaasappel en de banaan. We snijden fruit in blokjes. We maken de mandarijn schoon en demonteren hem in plakjes. Maal muntblaadjes in een blender met de toevoeging van vloeibare honing en een paar eetlepels water. Combineer alle ingrediënten in een grote kom. Besprenkel de bananensalade met honing-muntdressing.

Walnootsalade

Ingrediënten:

• 2 theelepels suiker;
• banaan;
• 4 lepels zure room;
• appel;
• citroensap;
• 80 g gehakte walnoten.

Alle vruchten worden grondig gewassen. Bananen schillen en in plakjes snijden. Een appel kan op een grove rasp worden geraspt. Schil de sinaasappels en snijd ze in plakjes. We doen al het fruit in een apart gerecht. Meng grondig, giet saus van zure room, suiker en citroensap. Versier met walnootkruimels erop.

Gezond diner

Kiwi-, banaan-, selderijsalade zal heel licht, smakelijk en caloriearm zijn. Om te koken heb je 200 g appels, selderij, bananen, kiwi nodig. 50 g magere zure room en yoghurt zonder toevoegingen. En een grote bos citroenmelisse of munt.

Het gerecht koken is heel eenvoudig. Schil de appels en snij in blokjes. Selderij wordt in zeer dunne ringen gesneden. Bananen en kiwi's kunnen worden gesnedencirkels. We vullen de resulterende salade met een mengsel van gehakte citroenmelisse, zure room en magere yoghurt. Een paar groene bladeren kunnen worden overgelaten voor decoratie.

Bananensaladedressing

Een set ingrediënten, hun afwisseling en vermenging met elkaar is een taak die zelfs een beginnende gastvrouw aankan. Maar welke saus voor fruitsalade? Welk verband kan ik het beste gebruiken?

Naast de hierboven genoemde sauzen en dressings, kunt u ook het volgende gebruiken:

• Fruitsaus. Het kan duindoorn, sinaasappel en elke andere saus zijn. Het wordt bereid uit sap met toevoeging van honing en kaneel. Het sap wordt in een koekenpan gegoten en gestoofd tot een lichte viscositeit verschijnt. Gekoelde saus kan over elke fruitsalade worden gegoten, inclusief banaan.
• IJs. Een saladedressing kan je het natuurlijk nauwelijks noemen, maar een heerlijke combinatie van fruit en ijs kun je jezelf gewoonweg niet ontzeggen. Meng de gesmolten lekkernij met gehakte noten, munt of geraspte chocolade.
• Slagroom. Dit is de beste optie voor appel-bananen fruitsalade voor kinderen. En als room wordt gemengd met gecondenseerde melk of ijs, dan kan geen kleine fijnproever zo'n delicatesse weerstaan.
• Alcohol. Veel eminente chef-koks vullen hun fruitige meesterwerken met verdunde zoete wijn, likeur en zelfs cognac. Alcohol wordt gebruikt bij de bereiding van room en saus. Een win-win-optie is een alcoholarme bananenlikeur.
• Yoghurt. Een echte klassieker van het genre.