Hoe weven vlechten van een strik? Rationele manier van opbergen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Koken is een integraal onderdeel van ieders leven. Je hoeft geen ervaren kok te zijn om je eigen ontbijt of lunch te maken. Het zal vrij moeilijk zijn om iemand te vinden die nog nooit iets in zijn leven heeft gekookt. Het is ook moeilijk voor te stellen een groot aantal gerechten te bereiden zonder een product als uien. Deze groente kan in veel gerechten worden gebruikt of vers worden gegeten.

Wat u moet weten over het bewaren van uien?

Ze zeggen dat het verbouwen van een goede oogst het halve werk is. Het is niet alleen nodig om uien te verwijderen, maar ook om te bewaren. De opslag van dit voedingsproduct kan moeilijk zijn. Onjuist geprepareerde en opgeslagen uien zijn vaak onderhevig aan rottingsprocessen, die kunnen leiden tot het verlies van de gehele voorraad van het geoogste gewas en bijgevolg zullen alle inspanningen die aan het oogsten worden besteed tevergeefs zijn.

Er zijn veel manieren om uien te bewaren. Ze zijn allemaal verenigd door één gemeenschappelijke eigenschap: rijpe, gedroogde uien worden goed bewaard op een droge plaats en ademende container. In termen van esthetische schoonheid en gemak, de booggevlochten kan een van de beste opslagopties zijn. Je kunt er zoveel mogelijk plantaardige producten mee bewaren en is tegelijkertijd vrij compact. Laten we proberen uit te zoeken hoe we een raap goed kunnen voorbereiden voor opslag en hoe we vlechten van een ui kunnen weven. Het werkstuk moet aan bepaalde voorwaarden voldoen.

uien schoonmaken en klaarmaken voor langdurige opslag

Wat betreft groenten in het algemeen, en voor uien in het bijzonder, geldt de regel: gerijpt in de vereiste mate en volledig gedroogde groenten worden goed bewaard. Het is noodzakelijk om uien voor te bereiden op langdurige opslag, zelfs in de rijpingsfase in de tuin.

Een onvolledig rijpe groente met slecht gevormde schubben en een dikke nek is vatbaarder voor rottingsprocessen en is daarom niet geschikt voor langdurige opslag. Het is noodzakelijk om alleen volledig rijpe uien te oogsten en ze in geen geval te laten overrijpen.

Als je uien thuis wilt bewaren, moet je deze eenvoudige regels volgen. Uien moeten op tijd worden geoogst en volledig kunnen rijpen. Een teken dat de oogsttijd is aangebroken kan worden beschouwd: gevallen en gedroogde uienveren, dunner worden en drogen van de uienhals.

Het rijpen en definitief drogen van uien kan, als het weer het toelaat, in de tuin worden uitgevoerd. Anders, als de uien onder natte weersomstandigheden zijn gekweekt, moeten de bollen volledig worden geschild en enkele weken worden gedroogd in een droge, goed geventileerde ruimte.

Manieren om uien te bewaren

Nadat de ui is geoogst en gedroogd, rijst de vraag naar het verdere gebruik ervan. Er zijn verschillende manieren om uien te bewaren. Ze zijn echter verenigd door bepaalde regels die moeten worden gevolgd.

Het eerste dat u moet doen, welke methode u in de toekomst ook kiest, is het sorteren van de bollen.

Voor langdurige opslag zijn grote bollen het meest geschikt, zonder zichtbare tekenen van schade en ziekte, met gesloten droge halzen. Kleine en onrijpe bollen moeten apart worden geruimd en eerst worden gebruikt.

Om uien te bewaren, moet je een droge plaats bepalen. Dit kunnen mezzanines onder het plafond zijn, een doos in een kast, een kast, enz.

Bewaar de groente in een bak waar lucht goed doorheen kan. Dit kunnen rieten manden, ondiepe dozen, kartonnen dozen, papieren of stoffen zakken zijn, speciale netten die zijn ontworpen voor het bewaren van groenten. Uien kunnen ook worden bewaard in de vorm van gevlochten vlechten. Deze oogstmethode heeft zich goed bewezen.

Hoe weven vlechten van een strik?

Naast enkele voordelen van deze manier van bewaren (minimaal contact tussen de bollen, goed contact met lucht), hebben gevlochten bollen ook een bepaalde decoratieve waarde.

Voorbereiding voor het weven moet beginnen in het stadium van schoonmaken. Als gedroogde uienveren worden afgesneden voor opslag in containers, moeten ze worden bewaard om te weven. Laten we verder gaan met het oplossen van de vraag: "Hoe vlechten weven van een strik?"

Voor het weven heb je een voldoende sterk en lang touw nodig. Het is raadzaam om die te gebruiken die zijn gemaakt van natuurlijke materialen. Het touw moet dubbelgevouwen worden en een lus maken in de bocht.

De staart van de eerste, grootste bol moet in de lus worden gedraaid. Daaropvolgende bollen moeten met staarten in het touw worden geweven en aan verschillende kanten worden verdeeld. Elke vier tot vijf geweven groenten moeten worden vastgezet met een touw door er een knoop over te leggen.

Als je hebt ontdekt hoe je vlechten van een strik kunt weven, is het nodig om tot slot nog een paar woorden te zeggen.

Kwaliteitscontrole tijdens opslag

Zelfs perfect georganiseerde uienbewaring vereist periodiek menselijk ingrijpen. Gedurende de winter zullen de voorraden meerdere malen op rotting gecontroleerd moeten worden. Rottende bollen kunnen gezonde bollen besmetten en de hele voorraad verpesten.

Bij het onderzoeken van de bollen is het ook noodzakelijk om op hun droogte te letten. Als de groenten vochtig zijn, moeten ze opnieuw worden gedroogd.

Thuis kunnen uien worden gedroogd in een licht verwarmde oven. Om dit te doen, wordt het op een bakplaat in een licht verwarmde oven geplaatst en gedroogd met de deur open tot de gewenste staat. Gedroogde uien moeten opnieuw worden verpakt in de daarvoor bestemde container en in de daarvoor bestemde opslagruimte worden geplaatst.