Salade "Male joy": recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Je kunt een enorm aantal salades vinden voor de nieuwjaarstafel! Maar ik wil iets nieuws en interessants. Bijvoorbeeld salade "Men's joy". Er zijn verschillende variaties op dit gerecht. Dit worden echter meestal die salades genoemd die stevige ingrediënten combineren of pittig zijn. Daarom kunnen ze worden bereid als aperitief voor een sterke drank of als hoofdgerecht. Meisjes blijven echter niet achter bij mannen en proberen deze nieuwe items graag uit. In ieder geval zal iedereen tevreden en vol zijn!

Salade met radijs en vlees

Voor deze salade kunnen de ingrediënten in elke gewenste hoeveelheid worden genomen. Iemand houdt van meer voldoening, en iemand - met veel groenten. Noodzaak om voor te bereiden:

• rundvlees;
• ui;
• verse radijs;
• dille;
• laurierblad;
• peperkorrels;
• zout en peper;
• mayonaise of zure room.

Het hele geheim zit in gekookt vlees. Rundvlees wordt in lagen gesneden en naar het water gestuurd. Voorlopig is het de moeite waard om hier laurier en peperkorrels toe te voegen. Het vlees krijgt dan een aangename afdronk, die de salade zijn persoonlijkheid geeft.

Verder is alles heel eenvoudig. Radijs moet in cirkels worden gesneden, maar dun. Uien worden geschild, in halve ringen gesneden en een minuut met kokend water gegoten. Danhet water afvoeren. Deze eenvoudige handeling helpt de bitterheid te verwijderen en de ui wordt zoet en sappig. Als alternatief kan de ui met een beetje olie bruin worden gebakken. Dan wordt de salade echter vetter.

Rundvlees wordt eenvoudig in vezels getrokken. Dille fijn gesneden. Het is beter om een grote bos te nemen, zodat het al zijn smaak aan het gerecht geeft. Nu zijn alle ingrediënten gemengd. Doe dit echter alleen als het vlees al is afgekoeld! Je kunt de Man's Joy salade peperen en zouten en daarna op smaak brengen met mayonaise of zure room. Je kunt ook natuurlijke yoghurt of een caloriearme dressing gebruiken.

Dressing voor elke salade

Salade "Men's Joy" kan veel gezonder worden als je calorierijke mayonaise vervangt door een smakelijke maar gezonde dressing. Neem hiervoor:

• yoghurt zonder toevoegingen;
• knoflook - een paar kruidnagels;
• verse kruiden naar smaak;
• zout - een paar snufjes;
• adjika.

Zout eerst de yoghurt en laat even staan. Nu kun je de knoflook pellen en raspen. Deze massa wordt naar yoghurt gestuurd. Ook Adjika wordt hier op smaak gebracht. Hoe meer het in de saus zit, hoe pittiger de dressing en de salade "Men's Joy" zelf. Groenen moeten zo klein mogelijk worden gesneden en ook in de basis voor de saus worden gedaan. Meng alles. Voordat je de dressing aan een salade toevoegt, moet je hem minstens twintig minuten in de koelkast laten staan.

Salade "Men's Joy": een recept metfoto

Om deze saladevariatie voor de mannelijke gezinshelft te bereiden, zijn de volgende ingrediënten nodig:

• 200 gram gekookt kippenvlees;
• 200 gram ham;
• zoveel gepekelde champignons;
• uienkop;
• drie gekookte eieren;
• mayonaise en kruiden naar smaak.

Champignons worden voor het koken uit de pot gehaald, gewassen met water om alle specerijen en kruiden te verwijderen. Uien worden geschild, in grote blokjes gesneden. Hetzelfde doen ze met de rest van de ingrediënten, namelijk met vlees, ham en eieren. Champignons kunnen worden gehakt, maar kleine exemplaren moeten intact worden gelaten. Alle ingrediënten worden gecombineerd in een kom, indien nodig gezouten, op smaak gebracht met mayonaise. Het is beter om de Man's Joy salade met champignons minstens een kwartier in de koelkast te bewaren voor het opdienen.

Bladerdeegsalade met ingelegde ui: ingrediënten

Er zijn veel recepten voor de Man's Joy-salade. Deze is interessant omdat hij in lagen wordt verzameld en ook ingelegde uien bevat. Om te koken heb je nodig:

• rundvlees - 100 gram;
• ui - één kop;
• harde kaas - 50 gram;
• kristalsuiker - een theelepel;
• citroensap - eetlepel;
• een ei;
• mayonaise.

Je kunt gekookt vlees nemen, of je kunt gerookt vlees kopen, dan zal de Man's Joy salade een heel andere smaak hebben. Voor afwisseling kun je beide opties bereiden.

De salade koken

Eerst moet je de ui inleggen, want dit is de nagel hiervanborden. Om dit te doen, wordt het hoofd schoongemaakt, in ringen gesneden. Nu moeten ze slechts een minuut met kokend water worden overgoten. Nu kan de verzachte ui worden gepekeld. Voeg citroensap en kristalsuiker toe, roer. Dus de ui wordt ongeveer een half uur gemarineerd.

Rundvlees moet in reepjes van kleine dikte worden gesneden. Het ei wordt gekookt tot de staat van "koel", gewreven op een rasp. Kaas wordt ook ingewreven. Nu kun je de salade verzamelen. Het is beter om een kookring te gebruiken. Het wordt op een bord geplaatst. Op de bodem wordt een laag mayonaise aangebracht. Doe dan opnieuw rundvlees en mayonaise. Uien worden geperst uit overtollig sap, op de bovenste laag gelegd. Nu is het tijd voor het ei. Het moet ook worden ingesmeerd met mayonaise.

De laatste laag is geraspte kaas. Je kunt deze salade ook naar eigen smaak versieren met kruiden of andere ingrediënten.

Mannen zijn dol op interessante combinaties, maar ze houden nog meer van vleesgerechten. De hierboven beschreven salades zijn er zo een. Dit is een waar genot voor onze mannen, hoewel meisjes met plezier van dergelijke gerechten genieten. Het bereiden ervan is immers vrij eenvoudig en alle ingrediënten zijn gemakkelijk in elke winkel te kopen.