Eenvoudige zelfgemaakte taart: ingrediënten, recept met foto, kookfuncties
Eenvoudige zelfgemaakte taart: ingrediënten, recept met foto, kookfuncties
Anonim

Iedereen kan thuis heerlijke en eenvoudige taarten bereiden! Dit vereist meestal zeer gebruikelijke ingrediënten die in elke keuken aanwezig zijn. En het resultaat is een delicaat dessert, waarmee het prettig is om met het hele gezin thee te drinken.

Curd Pie: Productlijst

Deze cake is mals en gezond. Voor een heerlijk deeg neem je:

  • een ei;
  • half pakje margarine;
  • twee kopjes bloem;
  • half glas suiker;
  • een eetlepel cacao;
  • ongeveer een kwart theelepel bakpoeder geblust met azijn.

En voor een delicate vulling moet je nemen:

  • 400 gram kwark;
  • drie eieren;
  • een onvolledig glas suiker - minder kan zijn;
  • een halve eetlepel zetmeel.

Zo'n simpele zelfgemaakte taart gaat heerlijk bij de koffie. Je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen en elke keer een iets andere traktatie krijgen.

Hoe maak je een kwarktaart?

Neem om te beginnen gekoelde margarine en wrijf deze op een rasp. Voeg ei, cacao en suiker toe. Alles is gemengd. Giet bloem in porties en voeg soda met azijn toe. Kneed het elastische deeg, snijd het in drie gelijke delen. Er zijn er nog twee over en één wordt in de kou verwijderd, gewikkeld in huishoudfolie.

Neem een ovenschaal. Smeer met een beetje plantaardige olie. Twee delen van het deeg worden ingewreven en in een vorm gegoten.

Begin met het bereiden van de vulling voor een eenvoudige zelfgemaakte taart. De dooiers worden uit de eieren gehaald. Meng ze met kwark. Om de vulling malser te maken, wrijft u het hoofdingrediënt beter door een zeef. Voeg suiker en zetmeel toe, roer alles om. Daarna worden eiwitten in de massa geïntroduceerd. Leg de vulling op het deeg. Strooi er kruimels van het bevroren deel van het deeg over. Ze sturen een eenvoudige zelfgemaakte taart met kwarkvulling naar de oven. Bewaar op een temperatuur van 180 graden totdat het rooskleurig wordt. Controleer de gereedheid met een overeenkomst.

Taart "Voor thee": koekjestraktatie

Deze eenvoudige zelfgemaakte taart heeft een minimum aan ingrediënten nodig:

  • vier eieren;
  • 125 gram bloem;
  • dezelfde hoeveelheid poedersuiker.

Het resultaat is een koekje dat in taarten kan worden gesneden en naar wens kan worden versierd. Bijvoorbeeld insmeren met eenvoudige gecondenseerde melk of je favoriete jam.

Dit recept voor een eenvoudige en heerlijke taart voor thuis kan worden gemaakt door een beginnende kok. Breek de eieren in een kom, voeg poedersuiker toe. Klop door de kom in een waterbad te plaatsen totdat de massa licht wordt en in volume toeneemt. Na het gieten van bloem in porties, elke keer de massa mengen met een spatel.

Neem de ovenschaal. Om de cake er makkelijk af te laten komen, kun je een klein beetjevet het in met een klontje boter. Daarna wordt het deeg in de vorm gegoten. Verwarm de oven voor op 180 graden. Houd ongeveer vijfentwintig minuten vast.

Nadat het koekje is afgekoeld en een tijdje heeft staan. Pas daarna kan het in cakes worden verdeeld. Om ze sappiger te maken, kun je een siroop van suiker en water koken en het koekje ermee weken. En versier een eenvoudige zelfgemaakte cake met poedersuiker of gecondenseerde melk.

zelfgemaakte taart recepten eenvoudig heerlijk
zelfgemaakte taart recepten eenvoudig heerlijk

Chocoladetraktatie voor het hele gezin

Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • twee eieren;
  • tweehonderd gram suiker;
  • 125ml melk;
  • dezelfde hoeveelheid plantaardige olie;
  • een paar eetlepels cacao;
  • 150 gram bloem;
  • een pakje bakpoeder.

Eieren en suiker worden in een kom gebroken. Klop met een mixer totdat er schuim ontstaat. Giet melk en plantaardige olie erbij, klop opnieuw grondig. Je kunt hier een garde gebruiken. Zeef in porties cacao. Meng het ingrediënt. Nu is het de beurt aan de gezeefde bloem met bakpoeder. Het deeg voor een eenvoudig huisgemaakt taartrecept wordt gemengd zodat het homogeen wordt. Giet het deeg in een ovenschaal. Kook ongeveer veertig minuten op een temperatuur van 180 graden. Het afgewerkte koekje kan ook worden gesneden en besmeerd met jam. Of bestrooi gewoon met poedersuiker.

makkelijke zelfgemaakte cake
makkelijke zelfgemaakte cake

Honingtaart

Een andere variëteit aan standaard koekjestaarten kan de optie zijn met honing. Voor hem moet je nemen:

  • zes eieren;
  • 160 gram suiker;
  • een paar eetlepels honing;
  • 190 gram bloem.

Eieren worden in een kom gebroken, suiker en honing worden toegevoegd. Allemaal kloppen met een mixer gedurende tien minuten. De massa moet vier keer groter worden. Na het gieten van de gezeefde bloem, kneed het deeg. Giet alles in een ovenschaal. De taart wordt ongeveer veertig minuten gekookt in de oven op een temperatuur van 180 graden.

zelfgemaakte taart eenvoudig recept met foto
zelfgemaakte taart eenvoudig recept met foto

Fairy pie - heerlijk dessert

Recepten voor eenvoudige en heerlijke zelfgemaakte taarten kunnen afhankelijk van het seizoen worden gekozen. dit dessert is bijvoorbeeld geweldig voor de winter, omdat het een delicate en delicate citroensmaak heeft. Om te koken heb je nodig:

  • 150 gram bloem;
  • twee citroenen;
  • honderd gram aardappelzetmeel;
  • drie eieren;
  • honderd ml water;
  • dezelfde hoeveelheid plantaardige olie;
  • 10 gram bakpoeder;
  • 180 gram suiker;
  • een eetlepel poedersuiker.

Deze cake is matig zoet en zacht.

eenvoudige zelfgemaakte taarten met foto's
eenvoudige zelfgemaakte taarten met foto's

Zelfgemaakte eenvoudige taart: recept met foto

Eieren worden in een kom gebroken, suiker wordt toegevoegd. Klop beide ingrediënten tot de massa licht en luchtig is. Water op kamertemperatuur en plantaardige olie worden toegevoegd. Klop alle ingrediënten goed door elkaar. Pers het sap uit de citroen en verwijder de schil. De laatste tondel of fijn afbrokkelend. Voeg beide ingrediënten toe aan eieren. Klop nog een keer goed door. Giet het gezeefde zetmeel en de bloem, giet het bakpoeder erbij, kneed de massa met een lepel.

De ovenschaal moet bedekt zijn met bakpapier. Leg het deeg erop. De oven wordt verwarmd tot 180 graden, een eenvoudige en heerlijke zelfgemaakte taart wordt ongeveer vijfenveertig minuten gebakken. Voor het serveren wordt de afgekoelde lekkernij versierd met poedersuiker.

heerlijke makkelijke zelfgemaakte taarten
heerlijke makkelijke zelfgemaakte taarten

Heerlijke kefirtaart

Voor zo'n heerlijke cake moet je nemen:

  • glas yoghurt;
  • glas meel;
  • glas suiker;
  • een ei;
  • een snufje zout;
  • een theelepel frisdrank.

Opgemerkt moet worden dat het beter is om vette yoghurt te nemen. Je kunt de cake ook meer smaak geven door een beetje kaneel of vanille toe te voegen.

Giet suiker in een kom, voeg een ei toe. Als ze kruiden plaatsen, dan op dit moment. Deze ingrediënten worden opgeklopt om de massa wit te maken. Voeg een snufje zout toe, klop opnieuw. Giet kefir in, meng opnieuw. De drank moet op kamertemperatuur zijn, zodat deze reageert met de frisdrank en helpt om een poreus deeg te krijgen. De bloem wordt gezeefd en in porties aan het deeg toegevoegd, aan het einde wordt soda geplaatst. Laat het deeg ongeveer tien minuten rusten.

De oven wordt verwarmd tot 180 graden. Het taartdeeg wordt in een ovenschaal gegoten. Het dessert wordt ongeveer dertig minuten bereid, afgekoeld. Bij het serveren naar smaak versieren.

Charlotte met jam

Eenvoudige zelfgemaakte fototaarten zullen je zeker hongerig maken! We mogen het heerlijke gerecht charlotte niet vergeten. Het wordt traditioneel bereid uit appels, hoewel ook ander fruit kan worden gebruikt. In dit geval nemen ze jam, dus dat kaneet cake niet alleen in het appelseizoen. Voor dit gerecht neem je mee:

  • glas suiker;
  • honderd gram jam;
  • drie snufjes bakpoeder;
  • drie eieren;
  • glas meel;
  • 50 gram poedersuiker.

Er moet meteen worden opgemerkt dat je elke jam kunt nemen, maar deze moet dik genoeg zijn.

makkelijke zelfgemaakte taartrecepten
makkelijke zelfgemaakte taartrecepten

Een jamtaart bereiden: nuances en tips

Eieren worden in een kom gebroken, kristalsuiker wordt toegevoegd. Om de zoetheid van de cake te benadrukken, kun je een paar snufjes zout toevoegen. Alles grondig kloppen, het beste met een mixer, tot er schuim ontstaat. Meel wordt gemengd met bakpoeder en vervolgens gezeefd in een kom met eieren, opnieuw ongeveer een minuut op lage snelheid kloppen.

De ovenschaal is ingesmeerd met olie, je kunt zowel romige als geurloze groente gebruiken. Giet het beslag over de boter. Smeer met behulp van een lepel jam in het midden, precies op het deeg.

De oven wordt verwarmd tot 180 graden en de charlotte wordt ongeveer een half uur gebakken. Daarna is het beter om de cake nog een kwartier in de uitgeschakelde oven te laten staan. Als je wilt dat de cake contrasterend wordt, kies dan voor jam met zuurheid. Het gaat goed met zoet deeg.

De afgewerkte cake wordt voorzichtig uit de vorm gehaald. Bestrooi met poeder. Serveer in porties gesneden.

makkelijke zelfgemaakte cake
makkelijke zelfgemaakte cake

Taart met frambozen

Bevroren bessen zijn geweldig voor dit recept. Dus dit dessert helpt om terug te keren naarzomer. Om te koken heb je nodig:

  • twee eieren;
  • 150 gram boter;
  • driekwart kopje suiker;
  • 1 ¾ kopje bloem;
  • een theelepel bakpoeder;
  • tweehonderd gram magere kefir;
  • 150 gram frambozen;
  • een paar eetlepels poedersuiker.

De olie moet er van tevoren uit gehaald worden zodat deze zacht wordt. Voeg er suiker aan toe en klop tot het romig is. Klop de eieren er een voor een door, klop nogmaals. Zeef het bakpoeder en de bloem. De helft van de bloem en een halve portie kefir worden aan de boter toegevoegd. Roer met een lepel. Voeg dan de rest van de bloem en kefir toe. Iedereen mixt weer.

Het formulier is bedekt met perkament. Leg het deeg erop, egaliseer het. Verdeel de bessen gelijkmatig over het deeg. Je hoeft ze niet te ontdooien. Bak de cake veertig minuten in de oven. De temperatuur wordt op 190 graden gehouden. Nadat de cake uit de vorm is gehaald, op het rooster geplaatst en nog twintig minuten in de uitgeschakelde oven bewaard.

Als de cake is afgekoeld, bestuif je hem met poeder en snijd je hem in porties.

Heerlijke kooltaart

Thuisgemaakte snelle taarten zijn niet altijd een toetje. Voor dit gerecht neem je mee:

  • glas zure room;
  • eetlepel suiker;
  • 150 gram boter;
  • glas meel;
  • drie eieren;
  • een beetje zout;
  • een halve theelepel zuiveringszout;
  • kilogram kool.

De boter wordt gesmolten, er wordt zure room en suiker aan toegevoegd. Voeg een ei en zout toe. Mengen. Zet frisdrank en een glas bloem. Iedereen is aan het kneden.

Doe de helft van het deeg in de pan. Eieren worden gekookt, afgekoeld en fijngehakt. Kool wordt versnipperd. Kool wordt op het deeg gelegd en eieren bovenop. Je kunt ook een paar stukjes boter doen - voor de sappigheid van de vulling. Bedek de taart met de rest van het deeg.

Bak 30 minuten in de oven op 200 graden.

Bladerdeeg en worstjes - snel en lekker

Over snelle opties voor taarten gesproken, men kan niet anders dan gebak met bladerdeeg noemen. Voor deze optie moet u nemen:

  • bladerdeeg;
  • tweehonderd gram harde kaas;
  • zoveel worsten;
  • 50 gram bloem;
  • een ei;
  • honderd gram kefir;
  • een beetje boter om de vorm in te vetten.

Worstjes worden geschild en in stukjes gesneden. Kaas wordt op een grove rasp gewreven. Het deeg wordt uitgerold. Giet er kaas en worstjes op en zorg ervoor dat de vulling gelijkmatig wordt verdeeld. Rol het deeg op, maak de uiteinden vast.

Leg voedselpapier op een ovenschaal, vet in met olie. De rol wordt geplaatst in een vorm in de vorm van een slak. Meng in een aparte kom kefir, ei en bloem, klop met een vork of garde. Smeer de bladerdeegtaart in met het resulterende mengsel. Een malse cake wordt gebakken op een temperatuur van 190 graden totdat er een korst op ontstaat.

Heerlijke taarten zijn niet altijd veel ingrediënten. Het is vaak heel eenvoudig om ze te bereiden! Zo kun je je tafel decoreren met een delicate kefirtaart of kruimeldeeg met frambozen. U kunt ook genieten van een heerlijke taart met kool of worst.

Aanbevolen: