2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Als het gaat om salades die op de feesttafel worden geserveerd, gaat de voorkeur uit naar groente en vlees. Er is echter niets lekkerder en voedzamer dan een kaassalade met knoflook. Deze salades zijn zeer snel klaar, waardoor ze onmisbaar zijn als je onverwachts bezoek krijgt van vrienden of kennissen. De gasten hebben nog geen tijd gehad om hun handen te wassen, maar de gastvrouw heeft alvast een heerlijke kaassnack klaargemaakt! Onze familie heeft ook zo'n recept, mijn grootmoeder noemde het 'gasten op de stoep'.
"Gasten voor de deur"
Je hebt nodig: gesmolten kaas, boter, knoflook, mayonaise.
Koken:
Neem een snackbord, rasp boter op een grove rasp, kaas erop, giet mayonaise gemengd met knoflook.
Klaar! Voel je vrij om gasten te bedienen.
Kaascrème is niet minder gemakkelijk te bereiden. Gasten zullen hun lof zingen voor deze knoflookachtige kaassalade. Vooral als kaasroom wordt geserveerd met crackers, frites of croutons. Een originele presentatie zal je eetlust alleen maar opwekken.
Kaasroom
Ingrediënten: kaas, knoflook, kruiden naar keuze, maar geurige dille is beter.
Rasp alles fijn of hak in een blender, giet mayonaise en meng goed.
Deze massa kan worden gebruikt voor het vullen van groenten - tomaten, paprika's.
Snacksalade
Ingrediënten: 400 gr. harde kaas, liefst niet pikant, 4 eieren, 4 teentjes knoflook, mayonaise.
Koken. Rasp alle ingrediënten op een fijne rasp, breng op smaak met mayonaise, zout en peper en meng. Deze salade kan in lagen worden geraspt in een lage platte slakom, waarbij mayonaise over elke laag wordt gegoten. Top af met geraspte dooier. Het wordt niet alleen mooi, maar ook een originele salade.
Kant-en-klare kaassalade met knoflook kan in een kleine kom of slakom. Zet de slakom op een grote schaal, verdeel er crackers, frites en croutons over. Van deze massa kun je ook kleine balletjes rollen, op kleine slablaadjes leggen. Salade met kaas en knoflook is klaar! Leg het resulterende ontwerp op een kaaskraker.
Op koude dagen, wanneer de lucht eindeloze regen zendt en vochtige wind waait, zal kaassalade met knoflook en wortelen niet alleen verzadigen, maar ook schadelijke microben verdrijven. Het is snel gaar en smaakt heerlijk. Bovendien zal zo'n salade niet alleen verzadigen, maar ook het immuunsysteem versterken.
Je hebt nodig: grote wortelen, harde kaas, 100-150 gram, een paar teentjes knoflook, 3-4 eetlepels mayonaise.
Drie wortelen en kaas op een grove rasp, pers de knoflook op een knoflookpers. Allemix, breng op smaak met mayonaise.
Een ander gerecht, dat kaas met knoflook en mayonaise bevat, zal elke tafel eer aandoen. Of het nu feestelijk of alledaags is. We hebben het over auberginerolletjes. Zelfs degenen die zeggen dat ze aubergine haten, herkennen de voortreffelijke smaak van dit gerecht. Het blijft alleen om ze te laten proberen!
Voor de broodjes hebben we aubergine zelf nodig, kwark (100 gram), kan worden vervangen door gesmolten kaas, harde kaas 50 gram, mayonaise, een halve middelgrote bos groen, walnoten - een half glas, knoflook.
Snijd de aubergine in de lengte in dunne reepjes van 0,5 cm breed. Zout ze elk en zet ze een half uur opzij om de bitterheid te verwijderen. Daarna afspoelen, droogdeppen met keukenpapier en aan beide kanten bakken in geraffineerde zonnebloemolie. Verspreid op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Bereid de vulling: maal alle ingrediënten apart in een blender. Meng, breng op smaak met mayonaise en zout. Leg een theelepel van de vulling op een rand van het auberginebord en rol op. Optioneel kun je een plakje tomaat inpakken.
Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Kaassalade met ei en knoflook: recept en decoratie
Kaassalade met ei en knoflook is heel gemakkelijk te bereiden, vereist een minimum aan ingrediënten, geld en moeite. Het kan worden geclassificeerd als 'goedkoop, snel, smakelijk'. Dit is een geweldige optie voor een snack, zowel voor een feestelijke tafel als voor een doordeweeks diner. Vandaag zullen we je vertellen hoe je thuis een salade kunt maken, de opties voor serveren en decoreren delen
Waarom wordt knoflook blauw in marinade? Wat te doen zodat de knoflook niet blauw wordt: tips en trucs
Vaak hebben huisvrouwen bij het bereiden van voedsel voor de winter te maken met problemen, waarvan de meest voorkomende de aankoop van knoflook in een blauwgroene azijnmarinade is. Hoe kan dit fenomeen vanuit chemisch oogpunt worden verklaard? Hoe deze kennis te gebruiken om het onaangename proces van het kleuren van een groente te voorkomen? Ontdek het in ons artikel
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
Knoflook is Geschiedenis en gebruik van knoflook
Knoflook is niet alleen een nuttige en geurige plant, maar ook een product met een verrassend interessante geschiedenis. En hoeveel culinaire meesterwerken zouden een eenvoudig, smakeloos en smakeloos stel producten worden zonder knoflook erin?
Knoflook in een pan bakken: recepten en tips. Gebakken knoflook - de voordelen en nadelen
Knoflook, samen met marjolein, verschillende soorten pepers, paprika, komijn, oregano, rozemarijn, kurkuma en andere populaire kruiden, wordt al lang door de mens gebruikt als een uitstekende smaakmaker voor het bereiden van vele heerlijke gerechten. Maar niet iedereen weet dat om gerechten op smaak te brengen en ze een karakteristieke smakelijke en pikante smaak te geven, deze groente niet alleen vers of gedroogd wordt gebruikt, maar ook gefrituurd
