2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Het is moeilijk om een vakantie voor te stellen zonder zoete gebakjes. Moderne huisvrouwen zijn altijd blij om hun gasten te verwennen en te verrassen met verschillende soorten gebak, koekjes en zelfgemaakte taarten. Het is tegenwoordig moeilijk om iemand te verrassen met standaard in de winkel gekochte desserts; zelfgemaakte taarten zijn veel interessanter en smakelijker. En de gastvrouw van deze tafel zal altijd in hoog aanzien en respect worden gehouden.
Om te beginnen zullen we eenvoudige zoete bloemgerechten bereiden. Het zal ziekte zijn. Hoe koken? Erg makkelijk. We nemen een halve kilo bloem, een paar eieren, een eetlepel mayonaise, een halve theelepel frisdrank, geblust met citroenzuur, een beetje zout, suiker naar smaak, een halve zak vanille. Weet je nog steeds niet hoe je kreupelhout moet koken? Het recept is heel eenvoudig. Breek eieren in een kom, voeg zout, suiker, mayonaise toe. We mengen alles grondig. Voeg vervolgens bloem en soda in kleine porties toe. Gekneed deeg, zoals voor knoedels. In ons geval hoeft hij niet aan te dringen. Laten we beginnen met snijden. In eerste instantie rollen we de worsten uit, in geportioneerde stukken gesneden, die we later in vellen rollen. Van de laatste snijden we stroken en decoreren we op verschillende manieren.
Nu wetenhoe deeg te koken voor kreupelhout, het blijft alleen om te leren hoe het te versieren. De eenvoudigste optie zijn stroken van zeven centimeter lang en vier centimeter breed. We maken een kleine incisie in het midden en draaien de ene helft naar binnen. Koop een interessante tourniquet. Doe vervolgens alle sneden in een pan met kokende plantaardige olie en bak ze aan beide kanten heerlijk goudbruin. Leg het afgewerkte kreupelhout op een bord en bestrooi met poedersuiker.
Het kreupelhout bereid in de vorm van rozen is prachtig. Hoe koken? Het is ook gemakkelijk. In eerste instantie maken we het deeg, zoals hierboven aangegeven. We rollen het resulterende deeg uit in lagen en snijden cirkels met een glas of een ronde koekjesvormer. We snijden de uiteinden, je kunt ze een beetje knijpen. We verspreiden de afgewerkte vormen in kokende olie en bakken aan beide kanten. Pretentieloze en interessante rozen worden verkregen.
Kant-en-klaar kreupelhout kan worden overgoten met honing en suikersiroop. Om dit te doen, twee eetlepels honing, een half glas water en twee eetlepels suiker, roerend, aan de kook brengen, maar niet koken! Giet onze rozen overvloedig met de resulterende siroop. Heel mooi en heerlijk.
Je kunt van stokjes stokjes maken. Hoe koken? Bijna hetzelfde als bij de eerste twee opties. Het deeg wordt zoals gebruikelijk genomen voor kreupelhout. Je kunt een beetje maanzaad toevoegen, dan zal de smaak net even anders zijn. Het deeg moet in dunne lagen worden uitgerold, waarvan we vervolgens reepjes van vijf of zes centimeter lang en één of twee centimeter breed snijden. Het is beter om dergelijk kreupelhout in een frituurpan te bakken. Niet hierextra agitatie is vereist en er zal geen spatten zijn.
Het komt ook goed uit het beslag van kreupelhout. Hoe koken? met behulp van een speciaal formulier. We maken het deeg in dichtheid zoals zure room. We smeren de vorm in met olie, verwarmen hem en laten hem in een beker met deeg zakken. Doe dan kokende plantaardige olie in. Het kreupelhout is erg mals, dun en krokant.
Aanbevolen:
Het principe van snijden op de feesttafel. Feestelijk snijden op tafel: foto's, aanbevelingen en tips voor het serveren
Bij het samenstellen van een menu voor een feestelijk feest wordt bijna altijd een speciale plaats gegeven aan verschillende snitten. Professionele koks classificeren dergelijke gerechten meestal niet eens als gerechten, maar ze stellen u in staat om de ma altijd te diversifiëren en een echte versiering van het banket te worden. Daarom is het de moeite waard om in detail te bestuderen hoe op de feesttafel wordt gesneden, welke producten worden gebruikt en wanneer ze worden geserveerd
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Citroenschil: wat is het en hoe wordt het gebruikt bij het koken?
Weinig mensen die citroen gebruiken bij het koken weten hoe goed citroenschil is. Het is niet alleen een aangename smaak en geur, maar ook een opslagplaats voor vitamines. Citroenschil kan worden gebruikt in gebak en desserts, maar ook in salades of warme gerechten. Het belangrijkste is om te weten hoe je citroenschil maakt. We zullen enkele handige tips en trucs in het artikel behandelen
Wat te koken met wortelen? Hoe wortelen te koken voor de winter? Hoe wortelkoteletten koken?
Wortel is in alle opzichten een waardevolle groente, voedzaam en heeft een helende werking op het menselijk lichaam, verhoogt de immuniteit en verwijdert gifstoffen, en heeft geen gelijke in termen van caroteengeh alte. Dit is een uitkomst voor kenners van gezonde en dieetvoeding
Hoe khinkali te koken, hoeveel te koken, waarmee te serveren
Een van de halffabrikaten die in de winkel worden gekocht, waar je snel een behoorlijk smakelijke lunch of diner kunt bereiden, is khinkali. Hoeveel ze in water moeten koken en of het mogelijk is om ze te stomen - dit zijn de belangrijkste vragen die van belang zijn voor degenen die ze bevroren kopen of ze zelf thuis maken. In tegenstelling tot vareniki en knoedels, duurt het behoorlijk lang om khinkali te koken (tot 20 minuten, afhankelijk van hun grootte en de dikte van het deeg). Maar ze blijken ook bevredigender, voedzamer en geuriger te zijn
