Kopor-theerecept en zijn heilzame eigenschappen

Kopor-theerecept en zijn heilzame eigenschappen
Kopor-theerecept en zijn heilzame eigenschappen
Anonim

Koporsky-thee (of Ivan-thee) staat al lang bekend om zijn helende eigenschappen en aangename smaak. Daarom is het belangrijk om precies te weten hoe dit drankje wordt bereid, dat wil zeggen, wat is het recept voor Koporye-thee en hoe moet het worden ingenomen.

Koporye thee recept
Koporye thee recept

Laten we om te beginnen eens kijken naar de heilzame eigenschappen van thee, die al sinds de oudheid in veel landen van de wereld wordt gedronken. Koporye-thee is verzadigd met veel vitamines, vooral het bevat veel vitamine C, dus deze drank is een uitstekend hulpmiddel om virale infecties te voorkomen en het immuunsysteem te versterken. Als u het recept voor Koporye-thee kent, kunt u uzelf en uw gezin ook helpen met ziekten van het maagdarmkanaal, bloedziekten (bevat ijzer en koper), evenals de vorming van tumoren, zowel goedaardige als kwaadaardige. En het is ook nuttig in de strijd tegen hoofdpijn en de gevolgen van dronkenschap. Degenen die last hebben van constante bloeddrukdalingen, moeten ook Kopor-thee consumeren.

Koporye thee recept
Koporye thee recept

Dus, hoe maak je Koporye-thee? Ten eerste moet je weten dat Ivan Chai in juli gaat enAugustus, dat wil zeggen, tijdens de periode van eerste bloei. De verzamelde theebladeren, evenals de bloemen, moeten worden gewassen en uitgespreid zodat ze goed drogen en het verwelkingsproces optreedt. Om dit te doen, is het belangrijk om de bladeren regelmatig aan te raken en een bepaalde luchtvochtigheid te behouden, zodat ze niet te veel uitdrogen.

Het volgende proces is dat de bladeren in de handen worden gekneed en gekruld. Het is noodzakelijk om te bereiken dat de bladeren een beetje donker worden en sap beginnen af te scheiden. En daarna kun je ze in potten of in een bak doen en afdekken met een vochtige doek. De theecontainer moet twee dagen op een donkere plaats worden geplaatst.

Er is zelfs meer dan één recept voor Koporye-thee. Er is bijvoorbeeld nog een andere interessante methode. De essentie is dat de bladeren van de plant in een kleine laag op een linnen canvas worden gelegd, dat vervolgens wordt gedraaid en vastgebonden met een tourniquet. Zo'n gevormde "worst" moet een half uur grondig worden gekneed. Ga dan nog twee uur weg. Dit proces stelt je in staat om de fermentatie te versnellen, waardoor de bladeren een aangenaam aroma beginnen af te geven. De geur die verschijnt is een signaal dat de inhoud al in potten kan worden geramd. Nadat de gerechten twee dagen op een koele plaats hebben gestaan, is het noodzakelijk om de bladeren te laten drogen in de oven (temperatuur 1000), terwijl het raadzaam is ze constant te roeren.

hoe maak je kopor thee?
hoe maak je kopor thee?

Hoewel het recept voor Koporye-thee op het eerste gezicht vrij eenvoudig is, moet je in feite alle noodzakelijke regels volgen zodat de heilzame eigenschappen niet verloren gaan. Ook interessant is dathet feit dat hoe langer thee wordt bewaard, hoe waardevoller en nuttiger het wordt.

Koporsky-thee, waarvan het recept wordt gepresenteerd, kan een vast drankje op tafel worden. Het zal ook een geweldige traktatie zijn voor gasten. Iemand zal houden van een sterkere en rijkere smaak, terwijl iemand van een zwakkere houdt, iemand zal graag thee met suiker drinken, iemand zonder suiker. Het belangrijkste is dat er geen twijfel over bestaat dat iedereen het leuk zal vinden.

Aanbevolen: