Ei-eiwit: waar is het voor?

Ei-eiwit: waar is het voor?
Ei-eiwit: waar is het voor?
Anonim

Ei-eiwit is tegenwoordig een integraal onderdeel van de voeding van een professionele atleet. Dit product bevat werkelijk alle aminozuren die nodig zijn voor het lichaam, evenals vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen. Is eiwit alleen goed voor atleten, of past het in het leven van de gemiddelde persoon? Waar wordt ei-eiwit nog meer gebruikt? Waarom wordt het als zo nuttig beschouwd en zijn er bijwerkingen van het gebruik? Deze informatie is voor velen interessant.

Eierproteïne: productietechniek

ei-eiwit
ei-eiwit

Tegenwoordig wordt het kippenei beschouwd als een van de meest bruikbare en voedzame voedingsmiddelen. Helaas weigeren veel mensen die op hun dieet letten hele eieren te eten, omdat de dooier ook een grote hoeveelheid vet bevat. Ooit werd een fabricagetechniek uitgevondenpoeder dat uitsluitend aminozuren, eiwitten en vitamines bevat. Sindsdien heeft dit product nooit zijn waarde verloren, vooral niet in sportvoeding.

Eiwit is geïsoleerd, zorgvuldig geplet. Natuurlijk is een pasteurisatieproces noodzakelijk - het product wordt beïnvloed door hoge temperaturen om bacteriën te vernietigen, maar de verwarming wordt gestopt nog voordat de eiwitdenaturatie begint. Daarna vindt het droogproces plaats - als resultaat wordt ei-eiwit in poedervorm gevormd, dat wordt gebruikt om drankjes en sommige gerechten te bereiden. In bepaalde industrieën worden ook dooiers bij het proces betrokken, maar in de regel worden alle vetten en koolhydraten gefilterd - het eindproduct bevat alleen uiterst nuttige dooieralbumine.

Ei-eiwit voor spieropbouw

ei-eiwit
ei-eiwit

Het is geen geheim dat eiwitten de spiergroei stimuleren. Eipoeder bevat een enorme hoeveelheid van het aminozuur leucine - het is deze stof die de processen van eiwitsynthese en intensieve spiergroei op gang brengt. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat bij gelijktijdig gebruik van ei-, soja- en tarwe-eiwitten de vetvrije massa snel toeneemt.

Ei-eiwit wordt trouwens heel snel opgenomen door de wanden van het darmkanaal. Het niveau van aminozuren in het bloed neemt dramatisch toe, wat de vorming en groei van spiervezels stimuleert.

Ei-eiwit is absoluut een onmisbaar product voor elke bodybuilder, omdat het je in staat stelt snel en veilig resultaten te behalen (mits correct ingenomen).

Eierpoederafslanken

Ja, sinds kort wordt dit product voor iets andere doeleinden gebruikt - om overgewicht tegen te gaan. Natuurlijk helpt ei-eiwit niet om spiermassa op te bouwen zonder regelmatige lichaamsbeweging en training. Regelmatige consumptie van eiwitshakes helpt echter om je eetlust en verlangen naar constant ongezond snacken te beteugelen, evenals het verlangen naar suiker te elimineren en het lichaam te verzadigen met "bouwstenen" en vitamines.

Wanneer is de beste tijd om ei-eiwit in te nemen?

ei-eiwit kopen
ei-eiwit kopen

Eerst moet je de juiste dagelijkse hoeveelheid eiwit bepalen - een specialist zal je hierbij helpen. Wat betreft het tijdstip van opname, het hangt al af van de wens en mogelijkheden. Atleten consumeren bijvoorbeeld cocktails voor en na de training, wat heel natuurlijk en effectiever is. Maar in feite kunt u op elk moment van de dag eiwitdranken nemen, vooral als u uw eetlust onder controle wilt houden.

Helaas kan eipoeder, hoewel uiterst zeldzaam, leiden tot allergische reacties en andere bijwerkingen. Sommige mensen hebben bijvoorbeeld last van een verhoogde gasproductie, diarree en buikpijn. In dit geval moet u een arts of een sportvoedingsspecialist raadplegen - hij zal u vertellen of u door moet gaan met het innemen van ei-eiwit. Je kunt het kopen in sportwinkels, maar ook in supermarkten en apotheken.

Aanbevolen: