Cheesecakes van kwarkmassa. Recepten

Inhoudsopgave:

Cheesecakes van kwarkmassa. Recepten
Cheesecakes van kwarkmassa. Recepten
Anonim

In het artikel zullen we het hebben over het maken van kwarkpannenkoekjes. De subtiliteiten van het maken van dergelijke producten zullen worden overwogen. U kunt de juiste optie kiezen voor het bereiden van een heerlijke en bevredigende snack.

Vanille syrniki

Dergelijke producten zijn lekker, mals en geurig. Voor het koken kun je ofwel alleen wrongelmassa gebruiken of met verschillende toevoegingen in de vorm van gedroogde abrikozen, rozijnen of gecondenseerde melk.

kwark en yoghurt cheesecakes
kwark en yoghurt cheesecakes

Deze delicatesse is perfect voor ontbijt, afternoon tea of diner. U zou geen problemen moeten hebben met het kookproces.

Voor het koken heb je nodig:

  • 2 eetl. eetlepels tarwebloem en dezelfde hoeveelheid suiker;
  • 200 gram wrongelmassa;
  • een snufje vanille en zout;
  • 1 ei;
  • plantaardige olie (om te frituren).

Cheesecakes van wrongelmassa: recept.

  1. Doe de massa in een diepe kom, kneed goed met een vork.
  2. Voeg zout, suiker, ei toe envanilline. Roer de ingrediënten tot een gladde massa.
  3. Voeg bloem toe met een eetlepel. Roer daarna goed door.
  4. Doe de massa vervolgens in een eetlepel, leg het op tafel, rol het door de bloem en vorm een cheesecake. Doe dit met al het deeg.
  5. Giet olie in een koekenpan, bak cheesecakes aan beide kanten goudbruin. Serveer met jam of zure room.

Kaasproducten

Zulke kwark kan gemakkelijk thuis in de keuken worden bereid. Kant-en-klare producten zullen zowel kinderen als volwassenen aanspreken.

cottage cheese cheesecake recept
cottage cheese cheesecake recept

Voor het koken heb je nodig:

  • tien eetlepels bloem (bij voorkeur premium);
  • 800 gram wrongelmassa (met rozijnen of gedroogde abrikozen);
  • twee grote kippeneieren;
  • 100 ml zonnebloemolie.

Stap voor stap kookrecept

  1. Neem een diepe kom, doe de wrongelmassa, kneed het goed.
  2. Rij in dezelfde eieren. Ze zijn nodig zodat de syrniki niet uit elkaar vallen.
  3. Stuur vier eetlepels bloem naar de pan. Het is nodig voor de sterkte van producten, zodat ze meer voldoening geven.
  4. Kneed het deeg tot het glad is. Blinde cheesecakes. Rol eerst de balletjes uit de massa en druk ze daarna plat in je handpalmen. Rol de resulterende producten aan beide kanten door bloem.
  5. Zet het fornuis aan, zet er een koekenpan op, giet de zonnebloemolie erin. Stuur wrongelproducten daarheen. Bak aan beide kanten.
  6. Als ze gaar zijn, leg ze dan op een servet,om er vet van af te stapelen. Serveer kwarkpannenkoekjes met rozijnen op tafel met zure room.

Eet smakelijk!

Cheesecakes met yoghurt

Fijne en zoete lekkernij zijn kwarkpannenkoekjes en yoghurt. Het gerecht is perfect voor een snelle snack of ontbijt. Cheesecakes zullen behagen met een delicate smaak. Voor het koken is het raadzaam om de wrongelmassa van ongeveer 9% vet te nemen.

syrniki recept
syrniki recept

Voor het koken heb je nodig:

  • 50 ml Griekse yoghurt;
  • 100 gram bloem;
  • 550 gram wrongelmassa (gemiddeld vet);
  • 2 eieren;
  • een stuk boter (25 gram).

Koken met yoghurt.

  1. Voeg kwark en eieren toe aan yoghurt.
  2. Roer grondig tot een gladde massa.
  3. Zeef vervolgens de bloem.
  4. Meng de natte massa en bloem. Kneed het deeg.
  5. Verdeel in kleine stukjes, maak cheesecakes.
  6. Was je handen met warm water voordat je gaat beeldhouwen. Het deeg plakt dus niet aan je handen.
  7. Giet de boter in de verwarmde koekenpan. Smelt het. Doe kwarkpannenkoekjes in de pan.
  8. Bak op laag vuur onder een deksel goudbruin. Serveer met yoghurt.
kwark pannenkoeken maken
kwark pannenkoeken maken

Kleine conclusie

Nu weet je hoe je zulke cheesecakes thuis kunt maken. Zoals je ziet zijn er meerdere opties. Sommige bevatten extra componenten, waardoor het deeg meer wordt verkregenteder. We hopen dat je de recepten in het artikel leuk vond. Nu kan iedereen zelfstandig heerlijke wrongeltraktaties voor kinderen en volwassenen bereiden. Cheesecakes zijn een smakelijk, gezond en bevredigend gerecht.

Aanbevolen: