2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Banaancupcakes zijn buitengewoon lekkere kleine cakejes die worden gebakken in speciale papieren cupcakecups. Ze zien eruit als kleine cakejes versierd met room. Het is vermeldenswaard dat Amerikaanse huisvrouwen dergelijke cakes bakken met speciale inspiratie. Bij het bereiden van een dergelijke delicatesse is het verboden om margarine te gebruiken in plaats van boter. Bovendien moeten kippeneieren vers zijn. Wat betreft het aroma van bakken, het kan worden gegeven met behulp van verschillende kruiden.
Banaancupcakes: recept met foto
Om deze lekkernij te maken heb je nodig:
- 130 gram tarwebloem.
- Theelepel bakpoeder.
- Snufje zout.
- Een kippenei.
- Halve theelepel bakpoeder.
- 100 gram bananen.
- 100 milliliter melk.
- 50 gram boter.
- Vanille-essence.
Eten bereiden
Om bananencupcakes luchtig en smakelijk te maken, moet je de producten voorbereiden. Eieren en melk moeten op kamertemperatuur zijn en boter moet gesmolten zijn. U kunt het aantal bananen bepalen zonderkeuken weegschaal. 100 gram is een paar kleine vruchten. Als toetje mogen alleen zachte en rijpe bananen worden gebruikt.
Deeg kneden
Banaancupcakes zijn heel gemakkelijk te maken. Het recept voor deze delicatesse kan door elke gastvrouw worden beheerst. Eerst moet je soda, zout, bakpoeder mengen voor deeg, bloem en suiker. Prak in een andere kom de bananen met een vork. De resulterende suspensie moet worden gemengd met ei, vanille-essence, melk en romige, voorgesmolten boter. Alles moet grondig worden geslagen met een mixer. Dit duurt meestal maar een paar minuten.
Daarna moet je de bananen- en bloemmengsels mengen. Het deeg moet grondig worden gemengd. Het resultaat zou een homogene massa moeten zijn.
Hoe te bakken
Het afgewerkte deeg moet in vormen worden verdeeld. In dit geval is het beter om papieren bekers te gebruiken die zijn ontworpen voor het bakken van cupcakes. Je hoeft de vormen maar tot ¾ van het volume te vullen. Bananencupcakes worden gebakken in de oven op 180°C. Na verloop van tijd duurt het 20 tot 25 minuten. Het hangt allemaal af van de grootte van de taarten. Bereidheid van bakken kan worden gecontroleerd met een tandenstoker.
Hoe te versieren
Banaancupcakes, waarvan het recept hierboven is beschreven, kunnen worden versierd met chocoladesuikerglazuur. Dit is een prachtige combinatie die niemand onverschillig laat. Elke chocolade kan worden gebruikt voor decoratie. Het belangrijkste is dat het geen toevoegingen bevat in de vorm van noten of rozijnen.
Naarom bananencupcakes te versieren, moet je de chocoladereep smelten. Dit kan het beste in een waterbad. De resulterende massa moet iets worden afgekoeld en pas daarna op de cakes worden aangebracht. Je kunt de bovenkant van de cupcakes eenvoudig in het glazuur dopen. Aan het einde kunnen cakes worden bestrooid met kokosvlokken of suikerwerkhagelslag.
Desgewenst kun je bananencupcakes versieren met botercrème of mastiek. Ze zullen origineler zijn. Je kunt alle versieringen uit mastiek verwijderen en ze op gebakjes bevestigen door ze op een tandenstoker te plakken.
Romige van gecondenseerde melk
Desgewenst, zoals al opgemerkt, kunnen bananencupcakes worden versierd met room. Om het te bereiden, moet je 100 gram boter kloppen. Het is aan te raden om dit in een blender te doen. Aan de resulterende massa moet gecondenseerde melk worden toegevoegd. Genoeg 100 gram van het product. Je moet ook vanillesuiker toevoegen. Vijf gram is voldoende. Het mengsel moet opnieuw worden geroerd tot een dikke consistentie. Daarna kan voedselkleuring aan de resulterende samenstelling worden toegevoegd. Het is beter om geel te gebruiken. Kortom, de room moet weer goed worden opgeklopt.
De voltooide compositie moet worden overgebracht naar een spuitzak en in de koelkast worden gekoeld. Nu kun je bananencupcakes versieren.
Aanbevolen:
Quinoa: kookmethode voor garnering
Quinoa is onlangs beschouwd als een ongekende gast op de tafel van de Russen. Maar tegenwoordig wordt het in elke supermarkt verkocht. Als je genoeg hebt van boekweit, rijst en gierst, is het tijd om het menu te diversifiëren. De verschillende bereidingswijzen van quinoa maken het een veelzijdige optie voor ontbijt, lunch of diner
Knoflookkorrels - kookmethode van A tot Z
Een goede knoflookoogst is altijd goed. Maar oogsten is niet genoeg, je moet het ook bewaren. Laten we eens kijken naar een van de manieren om knoflook te bewaren - gegranuleerde knoflook koken. Knoflookgranulaat is knoflookpoeder dat wordt verkregen door kruidnagel te malen tot korrels die niet groter zijn dan een fractie van een millimeter
Brood op bier: recept, kookmethode, foto
Er zijn maar weinig dingen die de geur van versgebakken brood kunnen verslaan? Veel huisvrouwen zijn bang om het in hun keuken op zich te nemen, aangezien dit proces moeilijk en tijdrovend is. Er zijn zelfs eenvoudige zelfgemaakte broodrecepten die niet veel tijd kosten. Dergelijke eenvoudige ideeën zijn bierbrood, waarvan de bereiding niet meer dan een uur duurt
Kurtosh kalach: geschiedenis, kenmerken en kookmethode
Kurtosh kalach is voor velen een onbekend woord. Maar erg interessant en nieuwsgierig. Misschien zijn sommige lezers al bekend met de gebakjes die zich onder deze ingewikkelde naam verbergen. En misschien hoort iemand het voor het eerst. In ieder geval presenteren we onder de aandacht van alle liefhebbers van zoete en ongewone gebakjes Hongaarse kurtosh kalach
Klassiek Mimosa-saladerecept: stap voor stap kookmethode
Het klassieke recept voor Mimosa-salade is niet bij elke huisvrouw bekend. Het is immers algemeen aanvaard dat het gerecht wordt bereid met gekookte aardappelknollen. Maar dat is het niet. Aanvankelijk werd deze salade gemaakt met de toevoeging van rondkorrelige rijst. Wat de rest van de ingrediënten betreft, zijn er geen veranderingen in hun samenstelling
