Lavendelthee: helende eigenschappen voor het lichaam, zetmethodes
Lavendelthee: helende eigenschappen voor het lichaam, zetmethodes
Anonim

Lavendel is een geurige lilakleurige bloeiende plant die veel wordt gebruikt in parfums en medicinale doeleinden. Naast esthetische en aromatische eigenschappen, wordt deze bloem gebruikt in veel recepten voor traditionele geneeskunde. Ook wordt op basis hiervan een heerlijke en gezonde lavendelthee bereid. Wat zijn de voordelen en nadelen van lavendelthee? Hoe kook je het op de juiste manier?

Positieve eigenschappen

De voordelen van lavendelthee zijn duidelijk, het heeft een kalmerend en ontspannend effect, dus het wordt in dergelijke gevallen gebruikt:

  1. Bij frequente stress kan een geurige drank het zenuwstelsel kalmeren, overmatige agressie en prikkelbaarheid verlichten. Effectief bij het voorkomen van depressie en angst.
  2. Voor elk type hoofdpijn. Bovendien bevat lavendel stoffen die spasmen verlichten, dus deze drank is nuttig bij nerveuze tics.
  3. Voor slapeloosheid, die kan worden veroorzaakt door zowel zenuwaandoeningen als eenvoudige angst tijdens een zware dag.
  4. Wanneerpremenstrueel syndroom, hormonale veranderingen in het lichaam en gewichtsverlies.
  5. Voor problemen met het spijsverteringsstelsel als een effectief windafdrijvend middel.
  6. Voor problemen met hoge bloeddruk, die kunnen worden veroorzaakt door stressvolle situaties of ziekten van het hart en de bloedvaten van het lichaam.
  7. Bij verkoudheid en griep heeft thee een immunomodulerende eigenschap, wat belangrijk is voor een snel herstel.

Deze thee heeft een kalmerend effect, niet alleen vanwege de chemische samenstelling, maar ook vanwege het aroma, dat een persoon in een rustig ritme brengt.

lavendel bloemen
lavendel bloemen

Negatieven

Lavendel wordt beschouwd als een medicinale plant en heeft daarom, naast nuttige eigenschappen, ook contra-indicaties:

  • kan niet worden gebruikt voor lage bloeddruk;
  • lavendelthee wordt ook niet aanbevolen tijdens de zwangerschap;
  • lactatie;
  • onder 10;
  • meer dan 0,5 liter per dag, omdat dit hevige buikpijn kan veroorzaken.

Bovendien is het belangrijk om geen thee te drinken als je een intolerantie hebt.

Inzameling en inkoop van grondstoffen

De plant groeit goed in warme klimaten die niet onderhevig zijn aan plotselinge veranderingen in de luchttemperatuur. Lavendel voor thee kan onafhankelijk worden bereid als het beschikbaar is in de regio van verblijf. Om dit te doen, onthoud enkele punten:

  • grondstoffen worden verzameld in juli of augustus, altijd 's ochtends als de bloemen bloeien;
  • drogen gebeurt natuurlijkmanier, door kleine bosjes lavendel op te hangen. Het is ten strengste verboden om thermische droogmethoden te gebruiken, omdat de plant alle nuttige eigenschappen verliest;
  • zorgvuldig gedroogde roosjes zijn verpakt in hermetisch afgesloten opslagcontainers.

Je hoeft niet boos te zijn als je nergens lavendel kunt oogsten. Je kunt kant-en-klare lavendelthee kopen in Moskou of een andere regio. Of koop droogbloemen bij een apotheek en bereid zelf een geurig drankje.

gedroogde lavendel
gedroogde lavendel

Zwarte thee met hibiscus en lavendel

Lila bloemen kunnen zowel als zelfstandige drank als in combinatie met andere componenten worden gebrouwen. Voor één portie thee heb je nodig:

  • 300 ml vloeistof;
  • zwarte thee brouwen, waarvan de hoeveelheid afhangt van persoonlijke voorkeuren met betrekking tot de sterkte van de drank;
  • 1 theelepel geen hibiscusschuif;
  • een snufje lavendelbloemen.

In een theepot moet je een paar minuten zwarte thee en hibiscus zetten. Dan worden lavendelbloemen toegevoegd. Kant-en-klare lavendelthee kan zowel met suiker als met honing worden geconsumeerd.

Lavendel en venkeldrank

Recepten voor lavendelthee zijn veelzijdig. Een van de meest populaire remedies voor gewichtsverlies is venkelthee. Voor de voorbereiding heb je nodig:

  • 1 tl venkel;
  • 0, 3 theelepels lavendel bloemen;
  • 0.5L vloeistof.

Ingrediënten moeten worden overgoten met kokend water en enkele minuten laten trekken. Gebruik aanbevolengeen toegevoegde suiker of honing in kleine slokjes.

lavendel thee
lavendel thee

Kamillethee met lavendel

Deze drank wordt aanbevolen bij emotionele overbelasting en morele vermoeidheid, omdat de hoofdbestanddelen een actief kalmerend effect hebben. Om thee te zetten heb je nodig:

  • 350 ml vloeistof;
  • 1 theelepel lavendel;
  • 1 theelepel gedroogde geneeskrachtige kamille bloemen.

Het kruidenmengsel moet ongeveer 7 minuten in een theepot worden gezet. Daarna wordt het in kleine slokjes geconsumeerd. Om de smaak te verbeteren kun je een lepel bloemenhoning toevoegen.

Lavendelsiroop

Dit product heeft alle nuttige eigenschappen van een gedroogde medicinale plant, maar is behoorlijk multifunctioneel, omdat het kan worden toegevoegd aan verschillende soorten thee, koude dranken, gebak, ijs. Om het te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 180 ml vloeistof;
  • 250 gram suiker;
  • 3 eetl. ik. lavendel.

Kookmethode:

  1. Water moet worden verwarmd in een kleine ijzeren pot.
  2. Los suiker op in heet water terwijl je het mengsel roert met een lepel.
  3. Voeg dan lavendelbloemen toe.
  4. Breng aan de kook en laat 7-10 minuten op laag vuur sudderen.

Na natuurlijke afkoeling is de smaakstof 1 maand houdbaar in de koelkast.

lavendel siroop
lavendel siroop

Valeriaanthee

Dit drankje zalhandig voor mensen die last hebben van slaapstoornissen. Het milde kalmerende effect van valeriaan en lavendel zal actief bijdragen aan de normalisatie van de slaap. Om een drankje te bereiden zijn de volgende componenten nodig:

  • 1 eetl ik. gedroogde lavendel;
  • 1 eetl ik. gedroogde valeriaan;
  • 700 ml vloeistof.

Het wordt aanbevolen om een thermoskan te gebruiken voor het zetten van deze thee, omdat je op deze manier alle heilzame stoffen uit geneeskrachtige kruiden kunt halen. Bij regelmatig gebruik van zo'n kalmerend drankje geneest migraine, worden neurosen en depressieve toestanden geëlimineerd.

Ivan thee en lavendel

Kookmethode:

  • 1 theelepel gedroogd kruid wilgenroosje;
  • 1 theelepel gedroogde lavendelbloemen;
  • 500 ml water.

Om geurige lavendelthee te verkrijgen, moet je de ingrediënten mengen en met heet water overgieten. Na 10 minuten is de infusie klaar voor gebruik. Het wordt aanbevolen om het drankje langzaam te drinken, te genieten van de milde smaak en te ontspannen.

Lavendelsuiker

De paarse plant heeft een vrij helder aroma, dus op basis daarvan kunnen enkele smaken worden bereid, die vervolgens kunnen worden gebruikt om thee en verschillende gerechten te maken. Een zo'n additief is lavendelsuiker.

De kookmethode is eenvoudig: je hebt 500 gram kristalsuiker en 4 el. ik. gedroogde lavendel. De componenten moeten worden gemengd en gedurende 1 week worden toegediend in een luchtdichte container. Gedurende deze tijd zal de plant zijn smaak volledig afstaan aan de suiker. Daarna kan het zand worden gezeefd eneten.

lavendel suiker
lavendel suiker

Iced tea met lavendel en perzik

Zo'n drankje kan je niet alleen verfrissen in de zomerse hitte, maar ook je nerveuze zenuwen kalmeren. Voor het koken zijn de volgende componenten nodig:

  • 1,5L water;
  • 400ml voorgekoelde lavendelthee;
  • 4 zoete perziken;
  • 70 g suikersiroop (u kunt de lavendelsiroop uit bovenstaand recept gebruiken).

Het bereiden van het drankje is vrij eenvoudig: je moet siroop, kant-en-klare thee en gesneden perziken toevoegen aan koud water. Laat de thee vervolgens 2 uur in de koelkast trekken.

koude thee
koude thee

Conclusie

De voordelen van lavendelthee zijn onmiskenbaar, maar er moet voorzichtig mee worden omgegaan, aangezien er contra-indicaties zijn. Maar zelfs met een uitstekende gezondheid kan een geurig en smakelijk drankje voor uw eigen plezier worden genuttigd.

Aanbevolen: