2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Een van de meest originele gerechten uit de Aziatische keuken is de Funchoza-salade. Je kunt thuis elk recept kiezen: met kip, champignons, tofu of vlees. We bieden verschillende opties.
Basisstappen voor het koken van rijstvermicelli
Zoals gezegd is het meest populaire gerecht van dit halffabrikaat de Funchoza salade. Het recept thuis zal succesvol zijn als je vermicelli op de juiste manier kookt. Te gaar gebakken funchose is zuur en plakt aan elkaar, en niet gaar - plakt aan de tanden.
Het kookproces hangt af van het type noedels.
Als de diameter van de noedels 0,5 mm is, volstaat het om deze met kokend water te vullen, plantaardige olie toe te voegen, te mengen en het deksel te sluiten. Voor honderd gram halffabricaat is één liter nodig. Giet de noedels na vijf minuten af.
Als de diameter groter is dan 0,5 mm, zal het kookproces anders zijn.
1. Giet koud water in de pan en doe het halffabrikaat erin. Het duurt vijf minuten voordat de vermicelli is geweekt.
2. Verhit water in een andere pan, voeg plantaardige olie toe en breng aan de kook.
3. Giet de vermicelli af en zetB' olie. Zorg er in dit stadium voor dat je overvloedig zout, voeg je favoriete smaakmakers en specerijen toe. Deze vermicelli kan elke geur en smaak opnemen.
4. Meng voorzichtig. Kook de noedels niet langer dan vier minuten en giet ze af. Afspoelen is niet nodig. Vervolgens hebben we volgens plan - salade "Funchoza". Kies thuis een recept.
Nesten van deze noedels worden anders gekookt. Bind alle strengen met een draad, doe ze in een pan, voeg zout, plantaardige olie en kokend water toe. Zet een klein vuurtje aan en wacht tot het water kookt. Gooi de korrels weg en spoel af. Knip voor het serveren de draad af.
Groentesalade "Funchoza". Recept thuis
Doe de gekookte noedels op keukenpapier en laat ze afkoelen.
Snijd de komkommer in lange dunne reepjes, rasp de radijs en doe in een diepe kom. Voeg noedels, Koreaanse wortelen en een beetje sojasaus toe. Meng in een aparte kom gehakte knoflook met olijfolie. Kruid het gerecht en meng goed.
Kipsalade met spinazie en gebakken groenten
Het gerecht is erg geurig en ongebruikelijk van smaak.
Funchoza-saladerecept thuis met kip beveelt aan om te koken van noedels met een diameter van 0,5 mm. Daarom zal het mogelijk zijn om het op het allerlaatste moment af te handelen.
We koken eerst de groenten. Snijd de ui in plakjes en een klein stukje pompoen in blokjes. Bestrijk ze met olijfolie, zout en bak ze een kwartier in de oven. Kipfilet koken enbreken in vezels. Bereid funchose voor.
Plaats alle ingrediënten warm in een pan. Breng op smaak met sojasaus, olijfolie, gehakte knoflook. Leg de verse spinazieblaadjes in een warme schaal. Bestrooi met sesamzaadjes.
Funchoza-salade. Recept thuis met rundvlees en tofu
Bak eerst het vlees en snijd het in kleine blokjes. Brouw funchose met kokend water en laat tien minuten onder het deksel staan. Daarna afspoelen en in een vergiet laten staan. Het water moet volledig weglopen.
Tofu in middelgrote blokjes gesneden. Maal knoflook, een stuk gember en doe in een diepe kom. Giet sojasaus, limoensap erbij en voeg suiker toe. Meng grondig, voeg tofu en rundvlees toe. Laat marineren.
Snijd komkommer en rode paprika in dunne reepjes. Verhit de olie, doe de tofu en het vlees erin. Voeg vervolgens de wortel toe en bak deze twee minuten mee. Dan peper en last but not least komkommer. Giet de resterende marinade erbij. Bak alles samen een paar minuten op laag vuur. De groenten moeten in de saus weken.
Plaats noedels op een bord en garneer met groenten met rundvlees en tofu.
"Funchoza" met vlees en groenten
Dit gerecht vereist noedels met een diameter van meer dan 0,5 mm. Het wordt aanbevolen om het te bereiden zoals hierboven beschreven. Dan is de Funchoza salade heerlijk. Het recept thuis met vlees kan zowel koud als warm gebruikt wordengerechten.
Je hebt kalfshaas nodig. Dit vlees is erg mals en smaakvol. Snijd het in lange reepjes. Bak op laag vuur met uienblokjes. Als het vlees gaar is, voeg je rietjes rode en groene paprika toe aan de pan en na een tijdje - gehakte komkommer op dezelfde manier. Laat alles sudderen, voeg gehakte knoflook en gember toe.
Doe de noedels in de pan, roer snel en serveer bestrooid met peterselie. Dit gerecht kan ook koud geserveerd worden.
Snack "Smakelijk"
En hier is nog een geweldige salade "Funchoza". Het recept thuis, foto's en de belangrijkste bereidingsfasen vind je hieronder. Voor dit gerecht zijn noedels nodig met een diameter van niet meer dan 0,5 mm.
Eerst moet je een rijke visbouillon bereiden van zalmbotten. Zorg ervoor dat je het zout. Laat de bouillon opzij om te trekken.
Wortelen, rode paprika en komkommer in traditionele reepjes gesneden. Fruit de gehakte knoflook en wat gember in een pan. Voeg wortels toe, na zeven minuten - paprika en dan - komkommer. Kook terwijl de groenten frituren zeven grote en kleine garnalen. Wis ze.
Doe de funchose in de kokende bouillon, zet het vuur uit en sluit het deksel. Er moet weinig vloeistof zijn. Giet in kommen, voeg garnalen en groenten toe. Serveer onmiddellijk, bestrooid met verse peterselie.
Het wordt niet aanbevolen om zo'n voorgerecht van tevoren te bereiden, omdat de noedels kunnen zwellen en hun structuur verliezen.
Rijstnoedels met champignons en spinazie
Dit gerecht is geurig, ongebruikelijk van smaak en zeer voedzaam.
Laten we het eerst hebben over paddenstoelen. Bereid gedroogde shiitake volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd champignons in plakjes, giet sojasaus, voeg suiker en sesamolie toe. Marineer gedurende vijf minuten.
Dunne vermicelli koken en opzij zetten.
Breng water aan de kook, zout en doe spinazie. Het moet heldergroen worden. Giet af, spoel af met koud water en knijp een beetje.
Snijd de ui, wortel en paprika in dunne reepjes.
Begin nu alles te braden.
Giet olie in de pan, voeg alle groenten toe. Zout en peper en leg op een bord.
Bak nu de champignons twee minuten en voeg de funchose toe. Meng alles goed. Voeg vervolgens groenten en spinazie toe aan de pan. Bak op laag vuur gedurende twee minuten.
Om saladedressing te maken met sojasaus, suiker en sesamolie. Direct serveren is aan te raden, het is namelijk een warme Funchoza salade. Een recept thuis met champignons kan aangevuld worden met vlees of tofu. Het blijkt een erg lekker gerecht te zijn.
Bij het bereiden van de "Funchoza" -salade, is het noodzakelijk om heel voorzichtig zout te gebruiken. Omdat sojasaus meestal in het recept wordt toegevoegd.
Aanbevolen:
Shoarma met varkensvlees thuis: recept met foto
In winkels kun je tegenwoordig niet erg bekende producten vinden, zoals pitabroodje, dat weet niet iedereen. Veel mensen zijn bekend met pitabroodjes zelf, maar je weet niet meteen wat je ervan moet koken. Laten we een gebruik ervan zoeken in het recept voor zelfgemaakte varkensshoarma. Tegen kostprijs zal het veel goedkoper en meer uitkomen dan de aankoopoptie. En qua gezondheidsvoordelen - stevige pluspunten. Zou nog steeds! Varkensshoarma wordt thuis bereid in de inheemse keuken, waardoor het veiliger is om het te eten: degelijke en verse producten
Wrongel "Philadelphia" thuis: recept met foto
De beroemde Philadelphia-kaas is niet nodig om in een winkel te kopen waar de prijs vrij hoog is. Je kunt het zelf maken voor minder geld. Het artikel presenteert methoden voor het maken van Philadelphia-kwark en een foto van het eindproduct. Dit vereist de meest voorkomende producten, die in de regel altijd bij de hand zijn
Sushi recept thuis. Thuis broodjes koken
Dit artikel geeft gedetailleerde instructies over hoe je het sushi-recept thuis kunt gebruiken. Er worden tips gegeven om rond te komen met simpele, betaalbare producten en vrienden en geliefden te verrassen met een heerlijke Japanse keuken
Whiskey thuis. Thuis whisky maken
Dit is een wereldberoemde alcoholische drank, die als nobel en prestigieus wordt beschouwd en zich van andere onderscheidt door zijn unieke smaak en speciale bereidingstechnologie. Je kunt verschillende cocktails maken die je smaak zeker zullen aanspreken. Iedereen heeft er ooit van gedroomd om het te proberen, in ieder geval een beetje
Funchoza met kip: recepten met foto's, ingrediënten
Funchose is een van de soorten noedels. Nu wordt het actief gebruikt in verschillende recepten. Van dit product worden salades, hoofdgerechten bereid. Ze zijn behoorlijk origineel. Er moet meteen worden opgemerkt dat de noedels zelf geen heldere smaak hebben, om deze reden worden ze aangevuld met allerlei soorten sauzen en jus. Recepten met foto's van funchose met kip laten zien dat dit gerecht ook aan gasten geserveerd kan worden
