Gewone selderij: contra-indicaties en gunstige eigenschappen

Gewone selderij: contra-indicaties en gunstige eigenschappen
Gewone selderij: contra-indicaties en gunstige eigenschappen
Anonim

De heilzame eigenschappen van selderij zijn al sinds de oudheid bekend. Zelfs de oude Griekse schoonheden beschouwden het sap als een goddelijke drank die de jeugd en schoonheid kan verlengen, mannen gebruikten het om de potentie en het seksuele verlangen te versterken. Vanwege zijn nuttige en smakelijke eigenschappen werd dit wortelgewas al snel niet alleen als medicinale plant gebruikt, maar ook als specerij en aromatisch additief in culinaire recepten.

Contra-indicaties voor selderij
Contra-indicaties voor selderij

Natuurlijk heeft selderij, zoals elk medicinaal gewas, contra-indicaties voor gebruik door zwangere en zogende vrouwen, omdat de samenstelling van de wortel stoffen bevat die een sterke samentrekking van de baarmoederspieren veroorzaken, wat meestal een miskraam veroorzaakt.

Knolselderie

Deze plant is nuttig en wordt volledig gebruikt, maar de grootste hoeveelheid vitamines wordt nog steeds gevonden in de wortel en stengels. Heeft knolselderij contra-indicaties voor gebruik door mensen met verschillende nierziekten.

Knolgroente kan worden gebruikt als ingrediënt in salades en soepen, omdat het goed samengaat met appels, wortelen en ananas. Vanwege het hoge vezel- en watergeh alte is selderij de basis geworden van veel dieetgerechten en wordt het door voedingsdeskundigen voorgeschreven tijdens verschillende diëten.

Contra-indicaties voor knolselderij
Contra-indicaties voor knolselderij

Het rauwe wortelgewas heeft van nature de hoogste geneeskrachtige eigenschappen. Het wordt gebruikt voor de behandeling van alle ziekten van het maagdarmkanaal, het urogenitale systeem en zelfs chronische obesitas.

Bovendien heeft selderij uitgesproken anti-allergische, diuretische, pijnstillende, ontstekingsremmende eigenschappen.

Omdat het rijk is aan vitamines, heeft selderij geen contra-indicaties voor gebruik in babyvoeding, vooral als profylactisch middel voor hypovitaminose en fenylketonurie.

Selderijsap

De meest effectieve vorm van opname van verschillende vitamines is in vloeibare vorm,

Contra-indicaties voor selderijsap
Contra-indicaties voor selderijsap

daarom raden alle voedingsdeskundigen aan om dagelijks minstens een glas vers bereid vers sap van een verscheidenheid aan groenten en fruit te consumeren. Selderijsap is geen uitzondering. Het kan niet alleen de immuniteit verhogen, maar ook het gezichtsvermogen verbeteren, het zenuwstelsel, de stofwisseling herstellen, de efficiëntie en mentale activiteit verhogen en ook extra kilo's kwijtraken. Heeft selderijsap contra-indicaties voor mensen die lijden aan zweren in de twaalfvingerige darm en met een verhoogde maagzuurgraad. En in andere gevallen 100 gsap moet elke dag worden gedronken voor gezondheid en een lang leven.

Volksrecepten

Selderij heeft geen contra-indicaties voor uitwendig gebruik als lotions en kompressen voor kneuzingen en wonden, evenals voor etterende zweren. Vanwege de ontstekingsremmende en wondgenezende eigenschappen kan het worden gebruikt bij de behandeling van dermatitis bij kinderen als lotion of rubdown.

Selderij heeft geen contra-indicaties bij gebruik als selderijthee, wat vooral goed is bij chronische longziekten, jicht en reuma. Neem om het te bereiden 20 g droge bladeren en brouw 200 g kokend water. Laat het 10 minuten trekken en zeef. Twee kopjes van deze thee per dag kunnen snel verlichting brengen, en regelmatig gebruik zal deze ziekten volledig doen verdwijnen.

Aanbevolen: