2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Tegenwoordig zijn salades, een koud gerecht gemaakt van een mengsel van verschillende groenten, op bijna elke tafel te vinden, omdat dit gerecht op elk moment van het jaar kan worden bereid en uit verschillende eetbare producten die erin kunnen worden gemengd elke gecombineerd.
Tegelijk zijn goedkope salades die in korte tijd worden bereid, erg populair. Het moet gezegd dat de enige vereiste voor dit type gerecht de compatibiliteit van de gebruikte ingrediënten is in termen van smaak. Het is ook belangrijk om het juiste tankstation te kiezen.
Het kan gezegd worden dat alle goedkope salades (recepten voor sommige ervan zullen in dit artikel worden besproken) worden gezouten voordat ze worden geserveerd, met uitzondering van gerechten van sterk gekruide groenten en zachte groenten (ze zijn gekruid met citroensap).
Ma altijden die als voorgerecht worden geserveerd, mogen geen groenten bevatten, en salades die bij hoofdgerechten worden geserveerd, bevatten vaak veel groen, wat de eetlust kan stimuleren.
Laten we eens kijken naar enkele voorbeelden van hoe goedkope salades worden gemaakt.
1. Vitaminesalade.
Ingrediënten: vijftig gram sla, tachtig gram cherrytomaatjes, twintig gram radijsjes, zout en kruiden naar smaak. Voor dressing: vijf eetlepels olijfolie, een lepel limoensap, twee eetlepels water.
Alle groenten worden gewassen en gedroogd. Ondertussen wordt het tanken voorbereid. Om dit te doen, giet limoensap in de gerechten, voeg olie toe, meng goed, zout en peper. Radijs wordt in ringen gesneden, tomaten - in twee helften, alles wordt in een kom gelegd, gekruid, goed gemengd en op een schaal gelegd, nadat er slablaadjes op zijn gelegd.
2. Griekse salade.
Ingrediënten: tweehonderd gram tomaten, honderdvijftig gram komkommers, honderd gram groene paprika, vijftig gram rode ui, vijftig gram olijven, tweehonderd gram kipfilet, vier eetlepels olijfolie olie, honderd gram fetakaas, oregano naar smaak.
De filet wordt gebakken, in blokjes gesneden en afgekoeld. Tomaten en komkommers worden grof gesneden, uien - in halve ringen, paprika's in reepjes gesneden, olijven - in tweeën. Alle producten worden gemengd, fetakaas wordt toegevoegd, gekruid met boter en bestrooid met oregano.
Als er absoluut geen tijd is, kun je snel goedkope salades bereiden.
1. Uiensalade.
Ingrediënten: vier uien, twee eieren, zout en mayonaise.
De ui wordt geschild en in dunne ringen gesneden, gebroeid met kokend water zodat het zijn bitterheid verliest. Hardgekookte eieren, schillen en in stukjes snijden, mengen met uien, mayonaise, zout toevoegen en goed mengen.
2. Aardappelsalade.
Ingrediënten: een halve kilo gekookte aardappelen, vijftig gram groene uien, dille en peterselie, elk vijftig gram olie en azijn.
Aardappelen worden in reepjes gesneden, gezouten en gepeperd, overgoten met azijn en olie. Gegarneerd met dille, groene ui en peterselie.
Zulke goedkope salades die bij tweede gangen kunnen worden geserveerd, zullen niet alleen de gastvrouw, maar ook haar gasten bevallen. En hoewel ze gebruik maken van vrij simpele ingrediënten die altijd in de koelkast te vinden zijn, komt de smaak daar alleen maar van ten goede.
Zo kun je op elk moment van het jaar en van alle producten heerlijke goedkope salades maken die een goede aanvulling zijn op de hoofdgerechten.
Aanbevolen:
Salades met crackers en worst: recepten voor elke dag en voor de feestdagen met foto's
Salade met croutons is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht. Vaak voegen huisvrouwen niet alleen croutons toe aan zo'n salade, maar croutons met een bepaalde smaak om het pittig en pikant te maken. En worst kan het malser maken. Salade wordt als stevig beschouwd vanwege het feit dat het gedroogd brood bevat. Laten we een paar saladerecepten met worst en crackers ontdekken - alledaags en feestelijk
Recepten voor sandwiches voor elke dag en voor de feesttafel
Sandwich is ook een broodje in Afrika! Deze werkelijk ingenieuze vinding van de mensheid bespaart in veel gevallen: als er bijvoorbeeld onverwachte gasten langs komen, of je een snel ontbijt moet maken, of een snack meeneemt naar je werk. En ook op de feesttafel - natuurlijk met veel plezier en in een enorm assortiment. Er zijn duizenden sandwichrecepten in de wereld. En velen van hen verdienen het om de echte lekkernij te worden genoemd
Kindersalades: recepten voor elke dag en voor op de feesttafel
Vandaag nodigen we je uit om te praten over het maken van kindersalades. Alle kleintjes zijn gek op deze culinaire hoogstandjes, maar het kindermenu mag serieuzer genomen worden. Het is de moeite waard om voedingsmiddelen te elimineren die gecontra-indiceerd zijn voor uw kruimels en zware ingrediënten, om het feest niet met een zieke maag te beëindigen
Goedkope salade: recepten voor elke dag en voor feestelijke feesten. De goedkoopste en makkelijkste salades
Een goede kok is in staat om een meesterwerk te maken van de eenvoudigste producten - een viering van de ziel en maag. Goedkope salade is een van die gerechten. Gemaakt van natuurlijke ingrediënten, voornamelijk groenten en fruit, het is ook erg gezond
Als er gasten voor de deur staan: goedkope salades in een haast
Waarschijnlijk heb je dit wel eens meegemaakt: een klop op de deur, je doet open - en er is een vrolijke vriendengroep die besloot spontaan in het licht te kijken. En koortsachtig doorzoek je in gedachten de inhoud van de koelkast terwijl je iedereen gastvrij in huis uitnodigt. Maak je geen zorgen. Nu maak je kennis met verschillende recepten voor heerlijke en betaalbare salades die je zullen helpen om eervol uit een moeilijke situatie te komen
