Cafe "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya": adres, menu, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Café "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya" is een trendy etablissement van de hoofdstad, dat zichzelf positioneert als een cultureel café, wat zowel in het interieur als in het menu tot uiting komt. Het is gelegen in het stadscentrum in het gebouw van de Moscow Philharmonic naast de Tsjaikovski Concert Hall.

Het café is ontstaan door de gezamenlijke inspanningen van de Ginza Project-holding en de beroemde Moskouse restaurateur Arkady Novikov.

De prijzen in het restaurant zijn hoog, de gemiddelde rekening zal ongeveer 2000 roebel zijn.

Adres en openingstijden

Het etablissement bevindt zich op het Triumfalnaya-plein in huisnummer 4/31. Het dichtstbijzijnde metrostation - Mayakovskaya - ligt op 135 meter afstand.

Op werkdagen is het café open van 8:00 tot 00:00 uur. Zaterdag en zondag van 12:00 tot 00:00.

Beschrijving

Cafe "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya" bestaat uit twee zalen. De grote hal is gevuld met licht dankzij de panoramische ramen die uitkijken op deMajakovski plein. Het interieurontwerp is ontworpen in de stijl van Europese klassiekers: terracotta zuilen, marmeren treden, gestoffeerde meubels bekleed met fluweel en leer, gietijzeren onderstellen, spiegel en houten wandpanelen, stoffen lampenkappen, schansen als lampen.

De sfeer van de tweede zaal is opgebouwd rond de rotonde. Tafels zijn gerangschikt in een cirkel, privézones zijn gerangschikt achter de kolommen.

Speciale aandacht wordt gevestigd op de vitrine gevuld met een groot aantal zoetwaren.

Cafe "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya" is een ideale plek voor banketten met maximaal 100 gasten en recepties voor 200 personen.

Er is een zomerveranda waar tafels worden geserveerd tijdens het warme seizoen.

Service

In de ochtend nodigt het personeel iedereen uit voor het ontbijt, maar je kunt de dag ook beginnen door een gerecht van het menu te bestellen.

Coffee to go wordt aangeboden, eten wordt op adressen bezorgd. Het café organiseert live sportuitzendingen en livemuziek.

Van 12.00 uur tot 16.00 uur wordt er een zakenlunch geserveerd in het Tsjaikovski-café op Majakovskaja, dat op het menu Creative Lunch wordt genoemd. Er zijn twee vaste menu-opties om uit te kiezen, waarbij elke dag van de week een ander menu wordt geserveerd.

In een café kun je altijd van tevoren een tafel reserveren voor een zakelijke bijeenkomst, een avond met vrienden, een familiediner of een romantische date.

Tijdens banketten en recepties is het café gesloten. Vasthoudenevenementen kunnen worden overgenomen door de instelling, met een gastheer en een amusementsprogramma. Cateringdiensten worden aangeboden - het organiseren van buitenevenementen.

Het café "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya" heeft een eigen bakkerij, waarvan de producten in hun eigen bakkerij worden verkocht. Vers brood, taarten, Franse gebakjes zijn altijd te koop.

Klanten van de instelling krijgen gratis parkeerplaatsen.

Menu

Menu-items worden regelmatig bijgewerkt, zodat bezoekers altijd een nieuw gerecht kunnen proberen.

Menu in het café "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya" - in het Russisch en Engels. Er is een speciale aanbieding voor vegetariërs.

Het menu bevat gerechten uit verschillende landen (Russisch, Georgisch, Europees, Kaukasisch) en een grote selectie lekkernijen in alle categorieën.

Salades en snacks worden vertegenwoordigd door de volgende gerechten:

• Konijnenleverpastei op een Frans stokbrood – 390 roebel
• Kaasschotel (gorgonzola, parmezaan, chavroux) – 970 RUB
• Gebakken tonijn in sesamzaadjes met mosterddressing en sla – 740 RUB
• Salade met gerookte steur, aardappelen, komkommer en appelbalsamico – 690 roebel
• Burrata met basilicum en tomaten – 870 RUB
• Artisjokken met geitenkaas – 620 roebel
• Zelfgemaakte groentesalade met zure room – 370 roebel

Van warme snacks kunt u kiezen uit:

• Dumplings met snoekbaars en zalm in bouillon – 460 roebel
• Pelmeni met lam, pureegebakken aubergine – 560 roebel
• Vareniki met pompoen en zongedroogde tomaten – 450 roebel
• Vareniki met champignons en aardappelen – 410 roebel

Grote selectie bijgerechten, bijvoorbeeld:

• Gegrilde of gestoomde asperges – 420 RUB
• Sla – 280 roebel
• Wilde Rijst & Kruiden – RUB 360
• Spinazie met knoflook – 360 roebel
• Aardappelpuree – 220 roebel

De volgende soepen worden aangeboden:

• Ukha met taart – 560 roebel
• Chowder met eend en eekhoorntjesbrood – 460 roebel
• Borsjt met rundvlees – 380 roebel
• Crème pompoensoep met runderbacon – 390 RUB
• Kippensoep met gehaktballen en noedels – 360 roebel

Slechts een paar hoofdgerechten (vis en vlees) kunnen worden genoemd:

• Dorado/zeebaars met kruiden en citroen – 790 RUB
• Moermansk heilbot met rijst, gerookte paprika, kaassaus – 820 roebel
• Snoekbaars gebakken met gember en honing – 720 roebel
• Eendenborst met perenmousse – 740 roebel
• Kalfswangen in truffeloliebouillon – 550 roebel
• Rundvlees gestoofd in rode wijn met aardappelen – 680 roebel
• Kiev kotelet en tartaar – 590 roebel

Pasta en risotto in een groot assortiment voor een prijs van 600 tot 700 roebel.

Toetjes zijn onder meer handgemaakte taarten en zoetigheden, taarten, cheesecakes, taartjes, marshmallows, macaroni, marmelade en ijs, evenals gebak - zelfgemaakte taarten, taarten, koekjes.

In het balkmenu, elkealcoholische dranken: wijnen, cognacs, whisky's, vermouths, tincturen, likeuren, armagnacs, cognac, champagne, glühwein en andere.

Van alcoholvrij - een grote selectie van elite Chinese thee, fruit- en bessenthee, verschillende soorten koffie, cocktails, limonades, sappen en andere.

Beoordelingen

Over het café "Tchaikovsky" op "Mayakovskaya" laten beoordelingen anders achter. Ze roemen vooral de goede sfeer en inrichting, gunstige ligging in het centrum van Moskou, gezellige kamers, heerlijke gerechten op de menukaart. Er zijn verklaringen dat de service niet in orde is: de obers komen lang niet, ze zijn niet beleefd genoeg, er zijn problemen met het reserveren van tafels. Er zijn negatieve recensies over de kwaliteit van koffie.