Astra salade: recepten

Inhoudsopgave:

Astra salade: recepten
Astra salade: recepten
Anonim

Astra-salade is een vrij smakelijk, stevig gerecht met een ongewoon en origineel ontwerp, met behulp waarvan het gerecht op elke vakantie de eerste plaats kan innemen. In het artikel vind je enkele eenvoudige recepten.

Astra salade

Bloemen worden beschouwd als een integrale versiering van elk feest. Dankzij prachtige boeketten kun je niet alleen de feestzaal versieren, maar ook een plechtig evenement. Dus om de feeststemming te verhogen, kan een bloemensalade, naast een boeket verse bloemen, een uitstekende aanvulling op het decor zijn. Origineel, ongebruikelijk en vooral heerlijk - Astra-salade. Koken wat elke gastvrouw kan doen.

aster salade
aster salade

Dit gerecht wordt in verschillende variaties bereid, maar de hoofdingrediënten blijven in de regel ongewijzigd. Het enige verschil is dat er verschillende componenten aan worden toegevoegd, waardoor deze snack een speciale smaak en pikantheid krijgt. Een van de versies van de bladerdeegsalade is vrij origineel en heeft de naam Astra Festive Salad. Het recept en de foto's van het gerecht staan in dit artikel vermeld.

Saladerecept

Feestelijke hartige salade thuis kan in 40-45 minuten worden bereid. Bij gebruik van de componenten in de aangegeven hoeveelheden,maakt 2 heerlijke porties.

De volgende items zijn vereist:

  • kippenborst - 1 stuk;
  • tomaten - 2 stuks;
  • knoflook - 2 tanden;
  • eieren - 4 stuks;
  • paprika - 2 stuks

Praktisch onderdeel

Receptsalade "Astra" kost echt niet veel moeite. Om het te koken:

  1. Kook en koel de kipfilet, snijd hem in blokjes.
  2. Je moet 4 eieren van tevoren koken, ze dan uit de schaal pellen en raspen met een middelgrote rasp.
  3. Daarna moet je de gele en rode paprika's wassen en schoonmaken. Gele paprika's moeten in kleine blokjes worden gesneden en rode moeten worden overgelaten om de bovenkant van een stevige ma altijd te versieren.
  4. Bereide tomaten moeten worden gewassen en in blokjes gesneden.
  5. Knoflookteentjes moeten worden geschild en fijngehakt met een knoflookpers.
aster salade recept
aster salade recept

Dan moet je beginnen met het versieren van de salade:

  • De eerste laag in een slakom is de gehakte kipfilet, die naar smaak gezouten en gepeperd moet worden, en ook besmeurd met een laag mayonaise.
  • De volgende stap is een tomaatblokjes, ook ingesmeerd met mayonaise.
  • Gevolgd door knoflook en gehakte gele peper (waarvan een klein deel moet worden overgelaten om de salade te garneren).
  • Geraspte eieren dienen als de bovenste laag van de Astra-salade. Je kunt de schaal versieren met de linker rode en gele peper, waarbij je de groente in de vorm van een bloem legt.

Salade metharde kaas

Voor het koken heb je de volgende componenten nodig:

  • kippenborst - 1st;
  • tomaten - 2 stuks;
  • knoflook - 2 tanden;
  • eieren - 4 stuks;
  • paprika - 1 st.;
  • harde kaas - 150 g;
  • groenten - 1 bos.

Gekookte kipfilet moet op laag vuur worden gekookt tot hij volledig gaar is en vervolgens in kleine blokjes gesneden. De gesneden filet dient als eerste laag, deze kan al in een slakom. Snijd daarna de tomaat in blokjes en doe in een schaal. Elke laag moet worden ingesmeerd met mayonaise.

Een paar teentjes knoflook moeten met een knoflookpers worden geplet en over een laag mayonaise worden gestrooid. Eieren volgens het recept moeten worden gekookt en geraspt - dit wordt de volgende laag voedsel.

astersalade recept met foto
astersalade recept met foto

Rode paprika's moeten in tweeën worden gesplitst en de zaden moeten worden verwijderd. Een van de delen moet in kleine blokjes worden gesneden en de andere moet worden overgelaten om de schaal te versieren. De gehakte groente moet worden opgemaakt met de volgende laag salade en dik besmeurd met mayonaise.

Geraspte harde kaas zal dienen als de bovenste laag van het voorgerecht, dat je voorzichtig over het gekookte gerecht moet strooien. De resterende peper moet in reepjes worden gesneden en in de vorm van een bloem op de kaas worden gelegd. Het midden van de aster kan worden versierd met mayonaise en van verse kruiden kunnen imitatietakken worden gemaakt.

Aanbevolen: