2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Egyptische gele thee (helba, shamballa, fenegriek) is nog niet zo populair als andere soorten van deze drank. Het is gemaakt van de zaden van de Shambhala-plant. Uit de bloemen van deze plant ontwikkelen zich bonen met zaden. Recepten voor het maken van gele thee werden al beschreven in oude Egyptische rollen. De geneeskrachtige eigenschappen van de zaden werden door Hippocrates zelf gebruikt in zijn praktijk.
In Egypte wordt helba niet alleen gebruikt voor het zetten van thee, maar ook als smaakmaker voor verschillende gerechten. Over het algemeen is helba geen thee, omdat het niets met theestruiken te maken heeft. Maar historisch gezien wordt een afkooksel van deze zaden thee genoemd. Er is trouwens ook Chinese gele thee, die niets met Egyptische thee te maken heeft.
Egyptische gele thee-eigenschappen
Regelmatige consumptie van deze drank met mate helpt de darmen te stabiliseren en de microflora te herstellen. Het is goed voor de maag, lever, nieren, milt.
De zaden bevatten vitamine B, A, D, E, mineralen zoals kalium, magnesium, fosfor, ijzer, calcium, zwavel. De componenten in de samenstelling maken de spieren elastischer. Over het algemeen helpt het om het immuunsysteem te versterken en geeft het vrolijkheid. Daarom wordt Egyptische gele thee aanbevolen om te drinken tijdens een storing en tijdens aanvallen van zwakte. Helpt bij bronchitis en verkoudheid, omdat het slijmoplossende eigenschappen heeft die superieur zijn aan medicijnen. Het is ook een uitstekende dorstlesser. Zaadkiemen reinigen en desinfecteren de nieren, lever en bloed. Na wetenschappelijk onderzoek door de European Herbal Science Society zijn de zaden opgenomen in de lijst met behandelingen voor diabetes en cholesterolverlaging.
Smaak
Experts schatten de smaak van deze thee anders in, maar zijn het erover eens dat het uniek is. Het ruikt voor sommigen naar vanille, voor anderen naar nootmuskaat, voor anderen naar gember en voor anderen naar pittige kaas.
Hoe zet ik Egyptische gele thee?
De beroemde brouwmethode in Russische stijl is niet geschikt voor Helba. Deze thee moet correct worden bereid. Harde zaden zullen, wanneer ze eenvoudig met kokend water worden gebrouwen, hun kleur, smaak en aroma niet opgeven. Daarom moeten ze ongeveer 15 minuten op laag vuur worden gekookt. Zaden tijdens het koken beginnen te draaien en gaan geleidelijk open, waardoor het water smaak en kleur krijgt. Afhankelijk van welke sterkte thee je wilt krijgen, wordt het aantal zaden genomen. Voor een kopje drank heb je gemiddeld 1-1,5 lepels nodig.
Ook Egyptische gele theekan op andere manieren worden gebrouwen. Twee theelepels zaden worden met een glas kokend water gegoten en 7-8 minuten gelaten. De karakteristieke gele kleur geeft de bereidheid van thee aan. Deze bereidingswijze is eenvoudiger, maar de smaak zal inferieur zijn aan de gebrouwen drank. Aan thee kan honing, kaneel, citroen of gember worden toegevoegd. Veel mensen zetten graag Egyptische gele thee, niet met water, maar met melk.
Flaws
Het belangrijkste nadeel van de drank is dat zweet na het drinken een alsemgeur krijgt. Maar dit is een tijdelijk effect dat snel overgaat. In een mum van tijd kun je altijd douchen.
Aanbevolen:
Thee "Puer Shen": eigenschappen en unieke smaak. "Shen Puer" en "Shu Puer": verschillen
Puer-thee is tegenwoordig erg populair geworden, hoewel het meer dan honderd jaar geleden verscheen. Als de Shu-variëteit vrij kan worden gekocht, is het moeilijk om Shen te verwerven. Dit komt door de lange productietijd van thee. De heerlijke smaak en het heerlijke aroma van de drank zijn echter de moeite van het proberen waard
Thee met tijm: nuttige eigenschappen. Eigenschappen van tijm in thee
Volgens historische gegevens vereerden de Grieken vele eeuwen geleden thee met tijm zeer: de heilzame eigenschappen ervan werden door genezers gebruikt bij de behandeling van vrouwenziekten, astma, om het geheugen en flauwvallen te herstellen. Ook werd tijm gekookt in azijn op het hoofd aangebracht met meningitis. In de postpartumperiode werd aan vrouwen zwarte thee met tijm voorgeschreven om de kracht te herstellen
Gele kers: beschrijving, nuttige eigenschappen en beste recepten. Gele kersenjam zonder pit - recept en kookfuncties
Gele kers is een lekker en gezond product. Van zoete bessen maak je heerlijke jam, een heerlijk toetje of een lekkere frisdrank. Vandaag willen we de heilzame eigenschappen van kersen nader bekijken en de geheimen van de bereiding ervan thuis delen
Hilba (gras): applicatie. Hilba-thee. Egyptische gele thee
Gezondheidsproblemen kunnen niet alleen worden opgelost door een beroep te doen op de traditionele geneeskunde, maar ook door gebruik te maken van de gaven van de natuur. In sommige gevallen kan behandeling met traditionele geneeskunde helpen, zelfs als artsen het opgeven. De planten die bekend staan om hun helende eigenschappen omvatten hilba (kruid), waarvan het gebruik bij de behandeling wijdverbreid is in veel landen van de wereld
Helba gele thee: eigenschappen en beoordelingen. Hoe zet je Egyptische thee?
Tegenwoordig is er in de wereld een vrij groot aantal allerlei soorten plantaardige dranken. Egyptische gele Helba-thee, waarvan de eigenschappen uniek zijn, wordt echter als de meest ongewone en geurige van alle aangeboden
