Hoe gemakkelijk en hoe snel jonge aardappelen schillen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Vraag je je nog af hoe je snel en gemakkelijk nieuwe aardappelen schilt? Neem even de tijd om dit artikel te lezen en dit probleem zal je nooit meer in de weg zitten.

We houden er allemaal van om in het late voorjaar te genieten van jonge aardappelen met dille en andere kruiden. Dit is niet alleen een onbeschrijfelijke verfrissende smaaksensatie na een lange en vervelende winter, maar ook de drempel van de zomer met zijn smakelijke groenten en fruit, gezond en heerlijk van smaak. Meestal gaat alles zo: ga naar de supermarkt of de markt, daar zie je voor het eerst in het lopende jaar jonge aardappelen en … Ondanks dat het in het begin kost, om het zacht uit te drukken, niet goedkoop, de meeste toch kunnen er niet tegen en kopen een kilo of twee om zichzelf of hun dierbaren te plezieren. Is het niet?

Het zware leven van alledag vereist een goede verharding

Een van de grote nadelen van jonge aardappelen is dat ze erg klein zijn. Een aankoop brengenthuis, realiseer je je ineens dat het allemaal schoongemaakt moet worden! Hoe jonge aardappelen snel te schillen: klein, ongemakkelijk en uit je handen glippen? Dit probleem doet zich voor bij veel jonge huisvrouwen die besluiten hun man te verrassen met een heerlijk lentegerecht, bij jonge jongens en meisjes die hun ouders hebben verlaten en een onafhankelijk leven zijn gaan leiden.

Advies voor luie mensen, of hoe en waarom jonge aardappelen niet te schillen

Om de een of andere reden hebben we besloten om veel groenten, van aardappelen tot komkommers, grondig te wassen en te schillen. Welnu, het eerste is duidelijk - het is noodzakelijk om het product te wassen, vooral als het net uit de tuin komt en vuil er in lagen op wordt aangebracht. Ouders leren echter alle kinderen van kinds af aan dat groenten, fruit en bessen moeten worden gewassen, omdat anders spijsverteringsproblemen gegarandeerd zijn. En hier zit veel waarheid in.

Maar er is geen enkele regel over het schillen van groenten. Ja, als de aardappel oud is, heeft de schil erop alle voedingswaarde en heilzame eigenschappen verloren, het is gewoon nodig om hem te schillen. Of komkommers zijn bitter, smaakloos, hier kun je niet zonder een grondige reiniging. Een ander ding is wanneer de groente jong is, vol vitamines die nodig zijn voor een gezonde levensstijl! Denk er eens over na, is het überhaupt nodig om een nieuwe aardappel te schillen als er zoveel voedingsstoffen in de schil zitten? En dan zal de vraag hoe je een jonge aardappel schilt vanzelf verdwijnen.

Natuurlijke vitamines zijn altijd goed

Om er snel achter te komen wat je jezelf ontneemt door nieuwe aardappelen te schillen, geven we een kleine lijstcomponenten die zich onder de huid bevinden:

• vitamine C;
• vitamine B;
• kalium;
• ijzer;
• fosfor.

Bovendien is er een waarschuwing voor degenen die willen afvallen: jonge aardappelen dragen bij aan de snelle verwijdering van water uit het lichaam, dus denk na voordat je veel tijd besteedt aan het schoonmaken ervan.

Nieuwe aardappelen schillen met een mes

De oudste en meest beproefde manier om aardappelen te schillen, is door een mes of ander scherp, langwerpig voorwerp te gebruiken dat op een mes lijkt. Er moet echter meteen worden opgemerkt dat dit ook de langste methode is die hieronder wordt beschreven.

Kenmerken van het mesreinigingsproces zijn als volgt:

• kies een klein stuk gereedschap dat comfortabel is om vast te houden en rond het oppervlak van de aardappel te manoeuvreren;
• Aardappelen goed afspoelen voor het schillen;
• schraap elke aardappel voorzichtig (!), in plaats van er met een mes de schil van te verwijderen;
• kies je ogen uit;
• vergeet na het schoonmaken niet om de aardappelen opnieuw te spoelen, en nu kunnen ze aan de kook worden gebracht.

Zo schillen de meeste ervaren huisvrouwen aardappelen heel eenvoudig, trouwens, ze doen het veel sneller dan beginnende koks, omdat dit proces niet alleen arbeidsintensief is, maar ook speciale aandacht en inspiratie vereist. Stel je voor dat dit je levenswerk is voor deze 15-30 minuten, en dan zal het veel gemakkelijker zijn om het te overwinnen!

Hoe jonge aardappelen snel te schillen wanneermet een spons of schraper

Ongetwijfeld heeft iedereen in de keuken wel een voorwerp dat we gewoonlijk gebruiken om de afwas te doen. En als het eerder gewone linnen vodden waren, gebruiken mensen in de moderne samenleving sponzen van schuimrubber. Zo'n spons, hoewel zacht genoeg, is heel geschikt voor het schillen van jonge aardappelen.

Hoe schil je nieuwe aardappelen op deze manier? Nou, eerst moet je de aardappelen met de grovere kant schillen, dan loopt de schil makkelijker achter op de aardappel en gaat het proces sneller.

Tweede punt: voor meer efficiëntie, reinig onder stromend water, dat zal helpen de huid af te pellen en tegelijkertijd het opgehoopte vuil in de gootsteen te wassen.

Hetzelfde kan worden gedaan met elke schraper die je in de keuken vindt: door het ruwe oppervlak kun je de huid in korte tijd verwijderen.

Nieuwe aardappelen snel schillen met zout

Het is heel goed mogelijk dat je nog nooit hebt gehoord van deze methode om aardappelen te schillen. Toch gebruiken veel huisvrouwen hiervoor liever de "blanke dood". Het belangrijkste argument hiervoor is de snelheid van schoonmaken, wat redelijk is: ja, het duurt niet lang om aardappelen met zout te schillen.

Dus we beschrijven het hele proces stap voor stap:

1. Was verse aardappelen.
2. Neem een gewone doorzichtige plastic zak, waarin de verkopers op de markt de groenten doen die je hebt gekocht (het belangrijkste is dat er geengaten).
3. Giet er zout in. Begin met het principe "hoe meer hoe beter", maar overdrijf het niet.
4. Doe alle aardappelen in de zak (als het er veel zijn, dan in porties) en knoop ze stevig vast.
5. Maal de aardappelen gedurende 10-15 minuten in een zak goed onder elkaar (zout dat ertussen glijdt, zal geleidelijk van de schil afpellen).
6. Als je ziet en voelt dat alles klaar is, haal je de aardappelen eruit en was je ze opnieuw.

Sommigen doen deze procedure in een pan, maar dit is erg onhandig en alleen geschikt voor mensen met sterke handen, omdat dit gerecht gedurende 15 minuten behoorlijk moet worden geschud.

Extreme schoonmaak thuis

Waarschijnlijk de meest originele, snelste (3-5 minuten), maar de smerigste manier om nieuwe aardappelen schoon te maken met een boor, emmer en … toiletborstel. Ja precies! Hoe schil je snel een jonge aardappel met een boor? Makkelijk!

Ik moet meteen zeggen dat in een appartement deze extreme methode niet helemaal geschikt is, dus het is beter geschikt voor eigenaren van particuliere huizen en percelen. Nu zul je begrijpen waarom.

De technologie is heel eenvoudig:

1. Doe aardappelen (je kunt zelfs ongewassen) in een emmer en vul deze met water.
2. Neem een nieuwe toiletborstel en snijd hem doormidden.
3. Steek de helft in de boor.
4. Zet hem aan en laat hem in de emmer zakken. Een paar minuten en de aardappelen zijn klaar!

Let op!

Zorg er zelf voorde boor is niet in het water geweest omdat u mogelijk geëlektrocuteerd wordt.

Het resultaat is minimaal 5 kilo schone aardappelen in een paar minuten en met vuil water rond de behandelplek.

Hoe je snel een kleine jonge aardappel schilt, is nu aan jou. Dit zijn de zekerste manieren van dit proces: experimenteren, proberen en alles komt goed! En als je je eigen opties hebt voor het schillen van aardappelen, kun je deze met anderen delen.